第187章 冬季打围（1/2）

几天后，夜里下了场轻雪，在原有的基础上，如同最专业的瓦匠，在大山各处均匀地铺上了薄薄一层。

“砰！”

一声枪响，一股浓烟喷涌而出，却是有村民在试猎枪。

“大家伙把枪都背好了，今天打围必须要保证所有人安全，谁出问题谁负责任！”

老书记大声喊，干瘦的脸上满是认真。

吴迪也背了猎枪，人多的时候步枪还是不太敢用，超强的穿透力太危险了。

今天牛马车出了很多，都拉着渔网，还有很多麻袋。

他们这里没有大江大河，只有山涧小河，这些渔网却是要到大山后，一座天然水泡子，高山泉水养成的冷水鱼，是山民们冬季难得的河鲜。

山路大概有二十里，夏季山民们忙于跑山，吃点小鱼在小河就有，所以每一年的冬季，在打完烧柴之后，村民们就组织起来，一道去打鱼。

冬天山里野兽饥肠辘辘，猎枪是不可缺少的存在。

打猎打鱼这种活动，天然就存在期待感，村民们兴高采烈，因为不像去采松茸那么远，所以除了壮劳力，不少半大孩子也跟上，还带了几只大笨狗。

棉乌拉，狍子皮护腿，绵羊皮的大衣，加上狗皮帽子，即便是趴在雪地里也能扛住。

也有没赶车放散羊的，一路上下几个兔子套，或者野鸡套，年底去乡里赶集摆摊，能卖上价，剩了自家吃也是好的。

二十里路差不多走了两个小时，到了水泡子上，摘掉帽子，个个脑袋上都是热气蒸腾。

小孩子们活力强，开始扒雪，大人们三三两两地坐在一起，抽袋烟缓口气儿。

吴迪拎了把洋镐，找个地方就开始刨坑，别人乐得他干的这么随意，其实他已经开启了系统检测。

他体力好，很快抠出个长方形冰窟窿轮廓，然后开始大锤八十刨到一定深度，接着小锤四十开始溜边，待差不多了，他从半米深的冰窟窿里出来，弄了根碗口粗细的木桩子，冲着冰窟窿就用力怼了下去。

“噗——”

仿佛一颗炮弹击中了冰窟窿，混合着泥浆的黑水，被骤然出现的压力挤压的喷溅出来。

吴迪躲的已经够快了，结果还是湿了半身。

“啪嗒啪嗒.......”

随着水柱落下，不少鲫鱼老头鱼纷纷掉落在冰面上，挣扎两下，就在十一月底的大山寒气中，染上一层冰霜，固定了形状。

“鱼！有鱼！”

几个半大小子来捡鱼，吴迪也没拦着，不但没生气，还有点乐在其中。

这水花，不是一般人能弄出来的。

若真的比较一下，还是小庆庆的厉害。

鲫鱼冻了就死，不像老头鱼，哪怕是冻在冰坨里，随着春暖花开，它也还能再活过来。

所以老头鱼又叫还阳鱼，山胖头。

只不过，因为寄生虫多，所以哪怕肉质细腻，吃的人也不多。

“扔了，快扔了，不怕麻挑（蚂蟥）？”

有家长直接呵斥孩子：“再说那是你打的鱼吗你就捡？”

“那就还给我吧。”

吴迪倒是不在乎，反正小火慢炖，半小时后就都是蛋白质。

再一个去了头，用开水烫一下鱼皮，基本上也就干净了。