第161章 多么的开心（1/2）

灶火噼啪作响，锅里的水咕嘟咕嘟翻滚，一股苦涩的药味渐渐弥漫开来，飘满了整个院子。

聂海涛和方建国闻着这味道，忍不住皱起眉头，往后退了退。

程实却像是没闻到一样，依旧蹲在灶边，时不时用大匙子搅动一下锅里的药材，确保每一片都能煮到。

一个小时刚到，程实立刻把灶里的火压小，然后将之前处理好的其他药材一股脑倒进砂锅里。

“现在要煮多久？” 聂海涛又问。

“大火烧开，然后转中火，煮三个小时。”

聂海涛往灶里添了几根粗柴，“差不多了，我往里添了几根大家伙！”

“火候不能太大，也不能太小，得让药材的药效充分煮出来。”

江小雪端来一杯水，递给程实：“歇会儿吧，我来看着火。”

程实接过水杯喝了一口，摇摇头：“不用，这得盯着，不能出差错。”

他坐在灶边的小板凳上，眼睛一直盯着砂锅，偶尔起身添柴，或者用筷子搅动一下锅里的药材。

三个小时过得很慢，院子里的药味越来越浓，苦涩中带着一丝清香。

聂海涛和方建国一开始还在旁边看着，后来实在耐不住，又去劈柴了，但时不时会回头看看程实。

他们实在想不通，程实明明是搞飞机、搞雷达的大专家，怎么还会配药，而且配药的样子比专业的老中医还认真。

终于，三个小时到了。

程实熄灭灶火，等锅里的水稍微平静一些，拿起准备好的纱布，铺在一个大盆上。

然后双手端起滚烫的砂锅，小心翼翼地将锅里的药汤和药渣一起倒进纱布里。

滚烫的药汤冒着热气，程实的手被熏得通红，但他丝毫不在意，双手紧紧按住纱布，用力挤压，把药渣里的药液挤出来。

聂海涛和方建国见状，连忙放下手里的活，跑过来帮忙。“程哥，我来挤。” 方建国伸手接着。

“嗯，注意，温度太高，当心烫，把握不好力度。”

聂海涛与方建国一起挤压，两个人的力气要大很多，直到药渣挤不出一点药液。

将挤完的药渣扔掉，盆里剩下满满的金黄色药液，清澈透亮，药香浓郁。

接下来就是熬制浓缩药液。

程实把大盆里的药液倒进砂锅里，重新点燃灶火，小火慢熬。

就像熬糖一样，不断的熬制着，翻滚着。

这一步最考验耐心，需要不断搅拌，防止药液粘锅糊掉。

程实拿着木勺，不停地在锅里搅动，金黄色的药液随着搅拌，泛起一圈圈涟漪。

时间一点点过去，锅里的药液越来越少，颜色也越来越深，从金黄色变成了深褐色，质地变得粘稠起来。

院子里的药味也变得更加浓郁，不再是之前的苦涩，而是带着一丝甜香。

“快好了。” 程实看着锅里的药液，眼神里带着一丝期待。

又熬了半个多小时，药液已经浓稠得像蜂蜜一样。

“海涛，立刻熄灭灶火。”

他把提前准备好的炒米山药粉和蜂蜜倒进砂锅里，用木勺快速搅拌。

炒米山药粉是江小雪提前按他的要求炒好磨碎的，细腻无渣。

蜂蜜是从村里养蜂人那里买的，纯度很高。

砂锅里的药糊温度很高，程实搅拌得满头大汗，额头上的汗水顺着脸颊往下淌，滴进药糊里。

聂海涛连忙递过一条毛巾：“程哥，擦擦汗。”

程实接过毛巾擦了擦，继续搅拌，直到药糊、炒米山药粉和蜂蜜完全融合在一起，变成一团均匀的褐色面团。

“接下来干啥？” 方建国看着那团热乎乎的药糊，好奇地问。