第110章 不够吃真的不够吃(2/2)
心脏一下子提到了嗓子眼,她的第一反应就是转身往回跑。可那些妖兽已经逼近,眼看就要扑过来,文二丫甚至能闻到它们身上散发出来的腥臊味。
就在这千钧一发之际,一直趴在文二丫肩头的蚕宝宝,忽然嘴里发出一声极其细小的“咯吱”声。这声音虽轻,却像是一道指令,下一秒,蚕宝宝的身子猛地化作一道耀眼的流光,速度快得让人看不清轨迹,直直朝着带头的那只闪电豹子冲了过去。
那闪电豹子以速度和爆发力着称,此刻却连反应的时间都没有。只听“嘭”的一声巨响,蚕宝宝小小的身躯,竟爆发出了难以想象的巨大力量,结结实实地撞在了闪电豹子的胸口。
闪电豹子发出一声凄厉的惨叫,庞大的身躯像断线的风筝一样被撞飞出去,在空中划过一道弧线,足足飞出了十几米远。它接连撞断了三棵粗壮的大树,树干轰然倒塌,扬起漫天尘土,这才重重地摔在地上。落地后,它又踉跄着爬起来,眼神里满是惊恐,再也没有了刚才的凶狠,发出一声带着哭腔的哞叫,转头就撒腿狂奔,瞬间消失在了树林里。
其他的妖兽见状,吓得魂飞魄散,哪里还敢逗留,纷纷夹着尾巴,争先恐后地退散,眨眼间就跑得无影无踪,只留下满地狼藉。咕叽似是很认同并且很赞赏的发声:“咕叽!”
文二丫站在原地,好半天才缓过神来,心里满是惊涛骇浪。这蚕宝宝简直就是个大力宝宝啊!如此瘦小的身躯,竟然能爆发出这么惊人的力量,真是难以理解。要不是亲眼所见,她这辈子都闻所未闻。
周围彻底安静了下来,只剩下溪水潺潺流淌的声音。文二丫拍了拍胸口,压下心头的惊悸,这才开始动手清洗雷云蹄鹿的内脏和下水。
她蹲在溪边,将鹿肠、鹿肝、鹿心等内脏一一铺开,溪水清凉,洗起来格外舒服。她先将内脏上的筋膜和杂质仔细剔除,再用溪水反复冲洗,直到洗得干干净净,一点腥味都没有。小咕叽蹲在旁边,时不时用爪子拨弄一下水里的小鱼,蚕宝宝则趴在一块干净的石头上,安静地看着文二丫忙碌,时不时还晃一晃脑袋,模样乖巧极了。清洗的过程格外欢快,溪水清凉解暑,林间微风阵阵,刚才的惊险仿佛都被这溪水冲走了。
清洗干净后,文二丫就在溪边重新搭起了简易的锅灶。她捡来几块平整的石头,围成一个圈,将铁锅架在上面,又添了些干柴,点燃了篝火。
接下来就是卤煮下水的关键步骤。她先在锅里倒上适量的溪水,待水烧开后,放入几片姜片和葱段,去除内脏的腥味。接着,她从储物袋里取出八角、桂皮、香叶等卤料,这些都是她平时收集的,此刻正好派上用场。将卤料用纱布包好,放进锅里,再加入适量的盐和少许料酒,大火烧开后,转小火慢炖。这些都是轻车熟路的事情了,毕竟在淮山镇她可是以此为生的。
等锅里的卤汁咕嘟咕嘟冒泡,香气渐渐弥漫开来时,她再将清洗干净的内脏一一放入锅中。鹿肠、鹿肝、鹿心等在卤汁中翻滚,渐渐染上了浓郁的卤香。文二丫时不时用筷子翻动一下,确保每一块内脏都能均匀地吸收卤汁的味道。
随着炖煮的时间越来越长,香味也越来越浓郁。那是一种混合了肉香、卤料香和山野气息的味道,醇厚而诱人,顺着风飘出很远,引得远处树林里的猛兽纷纷发出阵阵怪叫,却再也不敢靠近,只能远远地徘徊,过过眼瘾。
文二丫却丝毫不担心,有蚕宝宝这个“大杀器”在,简直就是背靠大树好乘凉,想在哪里吃就在哪里吃,毫无负担。
又炖了约莫半个时辰,卤下水终于好了。文二丫掀开锅盖,一股浓郁到极致的香气扑面而来,馋得旁边的小咕叽直转圈,蚕宝宝也从石头上爬起来,朝着铁锅的方向挪了挪。
卤好的鹿肠色泽红亮,咬一口弹牙入味;鹿肝软糯细腻,带着淡淡的卤香;鹿心紧实有嚼劲,越嚼越香。文二丫先给两小只各盛了一碗,自己也端起一碗,吹了吹,轻轻咬了一口。卤汁的鲜香在口腔里炸开,带着恰到好处的咸香和香料的醇厚,一点腥味都没有,只有内脏本身的鲜嫩。
小咕叽吃得最快,爪子捧着一块鹿心,狼吞虎咽,嘴角沾满了卤汁,却顾不上擦,只顾着埋头苦吃,时不时还发出满足的哼哼声。蚕宝宝则优雅一些,小口小口地啃着鹿肠,每吃一口,小脑袋就点一下,像是在称赞这美味。
文二丫看着两小只吃得不亦乐乎,自己也吃得格外香甜。林间的风,溪边的水,锅里的香,还有身边这两个抢食的小家伙,构成了一幅温暖而惬意的画面。
直到把锅里的卤下水全部吃完,连最后一滴卤汁都被小咕叽舔干净,三“人”才心满意足地停下。文二丫靠在一棵大树上,摸了摸圆滚滚的肚子,打了个舒服的饱嗝;小咕叽趴在她的腿上,眯着眼睛,尾巴轻轻晃着,显然是吃撑了;蚕宝宝则蜷缩在小咕叽的旁边,身体微微起伏,一副慵懒又满足的模样。
夕阳阳光透过树叶的缝隙洒下来,落在身上暖洋洋的,空气中还残留着卤香和肉香,这绝对是难得的幸福的时刻了。