第102章 刁难？我有特级五花肉！（2/2）

她让牛大山先把米饭蒸上，青菜炒好。

然后，她借口去仓库看看还有没有别的存货，一个人走进了空无一人的储藏室。

关上门，苏瑶心念一动。

下一秒，一块肥瘦相间、纹理清晰、带着漂亮雪花纹的极品五花肉，凭空出现在她面前的案板上。

这块肉，比她预定的那一百斤特级五or肉还要好上数倍。

这是她之前在东北老家，特意从乡下猎户手里买来的黑猪肉，一直存放在空间里保鲜。

黑猪肉肉质紧实，肥而不腻，是做红烧肉的绝佳材料。

苏瑶动作飞快，将这块足有两百斤重的大猪肉分解成几大块，然后用一个大盆装着，端了出去。

当牛大山和一众帮厨看到苏瑶端着那一大盆粉嫩新鲜、品质上乘的五花肉走出来时，所有人都惊呆了。

“嫂子！你……你从哪儿变出来的？”牛大山眼珠子都快瞪出来了。

“仓库里找到的，之前冻着，忘了。”苏瑶脸不红心不跳地撒谎。

没人怀疑她。

大家所有的注意力，都被这块极品五花肉吸引了。

时间紧迫，苏瑶亲自掌勺。

大铁锅烧热，她没有放油，直接将切成大块的五花肉皮朝下放进锅里煸炒。

很快，猪皮里的油脂被逼了出来，在锅里滋滋作响，肉块的表面变得金黄焦香。

加入大量的冰糖，小火慢炒，直到冰糖融化，裹在每一块肉上，呈现出诱人的焦糖色。

再烹入黄酒、酱油，扔进大把的葱段、姜片和香料。

最后，倒入滚烫的热水，没过肉块，大火烧开，转小火慢炖。

一个小时后，当锅盖揭开的瞬间，一股浓郁到极致的肉香，混合着酱香和焦糖的甜香，如同引爆了一颗美食炸弹，瞬间席卷了整个食堂！

那香味，比以往任何一次都要醇厚、霸道！

排队的战士们闻到这味道，一个个都跟疯了似的，拼命往前挤，口水流了一地。

当红亮软糯、颤巍巍的红烧肉被浇在雪白的米饭上时，整个食堂爆发出雷鸣般的欢呼。

战士们狼吞虎咽，吃得满嘴流油。

“太好吃了！这红烧肉入口即化，一点都不腻！”

“这是我当兵以来吃过最好吃的一顿饭！”

马科长站在食堂门口，看着战士们疯狂抢食的场景，听着他们对苏瑶的赞美，脸色黑得像锅底。

他本想让苏瑶当众出丑，没想到反而让她更大地出了一次风头。

他不仅没能误事，反而因为自己的刁难，促使苏瑶拿出了压箱底的宝贝，让这顿加餐的菜品质量提升了不止一个档次。

马科长狠狠地啐了一口，转身阴沉着脸走了。

自己和这个苏瑶，已经是不死不休了。