第74章 秘密基地(2/2)
只需要让伤害荷花最深的马冬还有马老太处理好就行。
“不,不需要放过。”连雪眼中的戾气一闪而过。
“如果可以马春的婆家也可以略微给些惩罚,不过先别急着把马冬他们家欠债的事情说出口,等找到一个合适的时间,留着他们两家狗咬狗。”
那个马老太不是个省心的老太婆,留着她刚好对付她三婶。
别整天闲着没事做。
“连翠这个人怎么样,最近看她和我哥的接触太过频繁。”小李开口问。
何止是频繁,照俩人这么个发展趋势,连翠马上就要成为他的新嫂子了。
只不过他有点不确定连翠结婚以后还会对他大哥前头生的那两个孩子这么好吗?
“那还真是巧了,都赶上一家了,连翠是马春的小姑子。”连雪公正的评价,“人倒是还可以,只不过经历了一些事情,想开了点。”
小李惴惴不安的心这才放下。
连雪突然想起连大队长求她的事,“对了,你什么时候出车,我想让一个人跟车,顺便让你教教他怎么开车,他想要选公社的拖拉机手。”
小李想了想说,“后天早上你让他在供销社等我,我明天要先把这两头猪处理掉。”
“好,我先走了。”
说着连雪转身踏入黑暗中,背后鼓囊囊地背着一个大包,包里放着拿着从家里炒制好的盐还有辣椒粉,白酒……一些做腊肉腊肠要用到的东西。
连雪越来越往后山的深处走近,走着走着面前已经无处可走,只能往后退去。
谁知,她突然侧身从一个巨石旁钻过,在山石树木的掩映下,来到了一个山洞处。
洞口的空间极窄有一道门的大小,打开手电,石头在反射下闪着细碎的光,像水晶般很是璀璨。
一切尽收眼底,里面的面积很大巨石林立,下面还有一道地下河。
顺着河流的方向转身她又来到一片平台上,相较于洞口的湿润潮湿,这里明显干燥了许多,还不时听到风声。
洞内的温度极地,是个做腊肉的好地方。
把两盏煤油灯点亮,正好照到全部。
平台上已经分割好了一部分猪肉。
连雪把剩下的猪肉切成条,在表皮抹上一层厚厚的盐腌制,然后整整齐齐的挂在洞壁上。
其中六个大火腿外加劈成两半的大猪头格外的壮观。
腊肠她喜欢吃瘦一点的,但是每次做的时候她总会额外做一些肥点的好送人。
猪腿上的肥肉和瘦肉分别切好,调配成肥瘦两种腊肠的馅料。
处理肠衣的工作,她从小就跟在父母后面做,现在已经很是熟练了。
不一会两条猪的猪小肠都变成了薄薄的肠衣。
灌好后,为了防止凉制的时候外皮开裂,烫了三五下热水。
等把腊肉腊肠全部处理好后,她已经累的腰都直不起来了。
坐在石头上歇歇。
今晚肯定是走不了了,她拿的这些东西血腥味太重,容易招惹到大型动物。
打定主意,明早再走。
起锅烧水,她准备先给自己熬碗骨头汤喝。
又歇息了片刻。
她接着处理剩下的猪内脏,夏天在外面也不容易保存,吃又吃不完,能腊的全给腊了。
只剩下心肺还有大肠,打算回去卤了。
剃下来的骨头归拢到背篓里,还留着一大块五花肉,与剩下的板油一起做坛坛肉。
锅里的肉汤翻滚,捡了一块带骨肉吃,咬了一口,软嫩可口,真是美味。
这么累也值了。
看来今年又要过一个富足年了。