第153章 牛肉炖土豆(1/2)

近日没事,苏惜文和徐家骏俩人总是来连雪家吃饭。

在照顾孕妇的同时还能混点好吃点,何乐而不为呢!

再说,这里暖和热闹,就连一向深居简出的蒋芸也时不时过来串门。

一起说说笑笑,在这漫长而无聊的冬季有了些许慰藉。

苏惜文满心欢喜地盼着早点回到省城,一进门母亲肯定做好了一大桌子她爱吃的饭菜,父亲温柔地训斥她以后不要任性。

“也不是知道什么时候能回城。”

蒋芸神色古怪,回城她是不抱任何希望了,也不知道远在黑省的父母怎么样。

“我来这么多年,你们还是第一批能回城的知青。”

天真的苏惜文有些不信,“就没有招工回去的。”

蒋芸笑了笑:“来下乡的知青多是被家庭抛弃的,很少有主动过来的。”

或者是家里有资本主义的背景,不得不下乡躲灾的。

闻言,苏惜文觉得郑浅浅还真傻,竟然为了一个男人,主动下乡。

不愧是大小姐,还真任性。

不就是有人为她兜底吗?

从外面弄蜂窝煤回来的徐家骏,搓搓手进来,“外面还真冷,你们在聊什么。”

连雪说,“再聊中午吃什么,牛肉炖土豆行不行。”

“蒋芸,中午别走,一起吃,大冬天你那里冷锅冷灶的还要收拾,多一双筷子的事。”

蒋芸知道连雪不是假客气,而是真诚的邀约,想了下之前已经拒绝了人家好几回,这次要再拒绝就不礼貌了,便同意了下来。

“我去烧火。”

一条牛前腿算上骨头总共七十斤,得到的净大概有45斤,又给干爸干妈送了十斤,还剩下35斤也够他们俩人吃的了。

连雪口述,徐家骏动手操作。

割下大概三斤的牛肉切成大块,不用焯水直接放入锅中加入葱姜蒜酱油翻炒,炒至表皮微微成熟,再加入热水盖上锅盖,加上四五块山楂干炖煮。

半个小时后加入盐调味,放入土豆块,等土豆块软烂即可出锅。

配上粒粒分明的大米饭,一人吃了两碗才作罢。

吃的众人心满意足,彻底解决了馋欲才作罢。

一开始,蒋芸只想夹一两块肉意思意思,没成想连雪调味炖出来的牛肉太好吃了,直到吃撑还有些意犹未尽。

蒋芸打了个嗝,不好意思地看向众人,“我吃的太撑了。”

“好东西就是要吃,人吃了不可惜,扔了才可惜呢!”连雪说完,也不顾形象的打了个嗝。

随后,苏惜文和徐家骏也仿佛受了感染,纷纷打嗝。

缓解了蒋芸的尴尬。

三人在外面抢着刷锅,没抢到的蒋芸则将连雪家的地扫了一遍,等她还要擦柜子的时候,连雪倒不好意思了。

趁着俩人相互争抢之际,外面传来苏惜文的惊呼声,其中还夹杂着徐家骏噼里啪啦的刷碗声,像是发泄着他的不满。

“田大哥,你怎么来了。”

田爱国晃了晃掂着的布袋,“看看我家妹子。”

随后,脱下雷锋帽,清理完军大衣上的积雪,冲徐家骏点了点头,便进了屋。

徐家骏也僵硬的点点头。

连雪视线从包裹上转移,关心地问,“哥,锅里剩的还有牛肉炖土豆呢!吃点不。”

这个点过来大概是没吃呢!

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