第28章 李阿福的美食:市井快乐补给(2/2)

炸好的豆腐捞出控油,李阿福快速刷上一层自家秘制的、加了少许蜂蜜调和的辣酱,撒上一把翠绿的葱花,双手捧到一个粗陶碟里,由小太监颤巍巍地端到萧宝荣面前的矮几上。

“陛下,您尝尝,这豆腐得趁热吃,外脆里嫩,酱料是小的家传的方子……”李阿福紧张地盯着皇帝的反应。

萧宝荣早就被香味勾得食指大动,也顾不上烫,吹了两口气就夹起一块塞进嘴里。“咔嚓”一声轻响,酥脆的外皮破裂,露出里面滚烫柔软的豆腐心,混合着咸香微辣还带点回甜的酱汁,瞬间征服了他的味蕾!他满足地眯起眼,含糊不清地赞叹:“唔!好吃!就是这个味儿!比……比朕以前吃过的还香!”

接着,李阿福又开始和面做糖糕。烫面、包入糖馅(按阮清月建议,加了点山药粉)、压扁、下油锅小火慢炸。不一会儿,一个个圆鼓鼓、金灿灿的糖糕出锅了。萧宝荣迫不及待地拿起一个,小心咬开,“咔滋”一声,酥脆的外皮应声而破,滚烫的、混合着熟芝麻香气的糖馅瞬间涌出,烫得他直吸凉气,却舍不得吐出来,连连摆手:“好吃!太好吃了!李阿福,你这手艺,绝了!”

他吃得高兴,又让小桃给眼巴巴瞅着的萧锋、还有隐在暗处的影子都分了些。连一向清冷的阮清月,也小口尝了块改良版少油的炸豆腐,微微点头。严肃的宫廷氛围,竟被这突如其来的市井烟火气冲淡了不少。

萧宝荣吃得心满意足,舔着手指上的糖馅,对李阿福说:“李阿福,以后你就是朕的特供摊主了!每周……三和六!进宫来给朕做炸豆腐和糖糕!嗯……再加个你拿手的萝卜丝油端子!做得好,朕重重有赏!” 当下就让陈忠记档,赏了银钱布匹,还特制了一块允许他在固定时间、固定路线入宫的腰牌。

心情大好的萧宝荣,一边吃着第二个糖糕,一边随口问:“李阿福,你在宫外摆摊,最近街上可有什么新鲜事儿?百姓们都在聊啥?”

李阿福正在收拾锅灶,闻言忙恭敬回答:“回陛下,托陛下的福,最近城里太平多了!街坊们都说……说陛下圣明,把那些作乱的反贼都收拾了,大家伙儿能安心过日子了。就是……就是前几日,有几个面生的汉子,在小的摊子附近转悠,老打听宫里头的事儿,看着……不像寻常百姓。”

萧宝荣啃糖糕的动作顿了一下,和影子交换了一个眼神。他没想到,吃个小吃还能有这意外收获。他点点头,对陈忠说:“听见没?以后李阿福进宫,除了送吃的,也让他跟朕说说这些市井见闻。民间的眼睛,有时候比什么都亮堂!”

从此,李阿福便成了这座深宫连接外界的特殊纽带。每周三、六,他都会带着最新鲜的食材,从偏门入宫,在指定的角落升起炊烟,用最朴实的市井美味,慰藉着那位“疯帝”的味蕾,也偶尔带来宫墙之外最真实的声音。而萧宝荣的“快乐结界”里,除了二次元涂鸦和精致零食,又多了一份滚烫、真实、带着烟火气的快乐补给。这让他觉得,当这个“疯帝”,似乎也没那么糟糕了。至少,想吃炸豆腐和糖糕的时候,立马就能吃到现做的!