第114章 林家大女儿二(2/2)
梅艳芳小声,对旁边的演员说:“我要把这话记下来,写歌用得着。”
第二道菜是“创新版左宗棠鸡”。
——“这道菜其实是个误会。”
林成森说,“1950年代,台北一个湖南厨子发明的,跟左宗棠没关系。但美国人超爱。我的版本里加了蜂蜜和柠檬汁,因为旧金山的华人区旁边,就是意大利区,受他们影响。”
陈浩东在速写本上,飞快记录:“文化融合的具象化表现……”
第三道菜最简单:“炒饭”。
“别小看炒饭。”
林成森敲了敲锅,“这是离散者最常做的食物——因为什么剩菜都能放进去。我见过一个老伯,他的炒饭里永远有午餐肉,因为1949年他逃难时,美军给的罐头午餐肉,救了他的命。他说,吃这个,就记得要活下去。”
教室里安静下来。
林成森把炒饭分给小碟子,让大家品尝。
“每个人炒饭的味道都不一样,因为每个人的记忆不一样。但有一点相同——都是为了活下去,而且努力活出点滋味。”
谭咏麟吃完后,沉默了很久。
课后,他找到林成森:“林大哥,我想跟你合作。”
“合作什么?”
“我想在专辑里,加一首歌。叫《炒饭的味道》,就用你今天讲的这些故事。”
谭咏麟眼睛发亮,“然后在我的茶餐厅联名套餐里,推出‘记忆炒饭系列’——不同配料代表不同移民故事,每卖一份就捐五块钱,给口述历史计划。”
林成森拍拍他的肩:“好,有想法!来,我们详谈!”
窗外,香港的夜色渐浓。
这座如孤岛般的城市,收留着无数离散的故事。
有些故事沉在心底,化作沉默;
有些故事被说出来,化作歌声、化作画面、化作食物里的那一点甜或辣。
而在浅水湾的小院里,林维良和麻兰英,正看着儿子在厨房里忙碌的背影,相视一笑。
麻兰英轻声说:“儿女都已长大,一眨眼我们也老了。”
林维良握住她的手:“老了怕什么,现在除了弟弟和林莉,我们和家挺好。”
“但还是要记得。”
麻兰英说,“记得为什么不用担心了。”
录像机的红灯亮着,安静地记录下这个夜晚。
这些画面将被复制成三份,一份寄往台湾给林丽霞。
一份给林成森带走,一份留在香港。
成为《烟花之城》系列里,最温暖的注脚。
而在九龙片场,《烟花易冷》的防空洞场景,已经搭建完毕。
明天,小演员们将正式入住,开始为期三周的“穿越生活”。
陈浩东检查完最后一个细节,在洞口贴了张手写纸条:
“这里曾有人生活、歌唱、等待黎明。请记住。”
夜风拂过纸条,簌簌作响,像遥远的回音。