第222章 麻辣香火锅（1/2）

姜星年跟白承安最后还是如愿选择了加急的亲子鉴定，工作人员很耐心告知他们大概二十四小时之后出结果。

两人折腾完这么一遭，时间已经到了下午四点。

刚收到的五万此刻还剩四万五，白承安原本是想对半分，可是姜星年这次无论如何都不要。

白承安摸了摸兜里剩下的钱 ，很快就决定晚上带姜星年在外面吃。

“年年，你有什么想吃的，哥带你去吃 。”

姜星年没什么特别想吃的，因为他什么都想吃来试试。

想到两人是在青城市，姜星年便问了一句：“我想试试这边的火锅可以吗白哥？”

“当然可以！”

白承安答应的很痛快，说起来他们这边火锅还真是特色。

“走吧年年，我知道一家火锅店超级好吃，我带你去吃！”

白承安说着就用手机软件叫了车，导航到了一家叫做“青城火锅”的店门口。

下午四点半，原本不算是饭点。

可是这家火锅店里已经坐了不少人，店面藏在老街里，但是店铺面积是不小。

姜星年粗略的估计了下，大概能同时容纳六十来桌客人同时用餐。

白承安带着姜星年找了位置坐下，随后就点了他觉得最好吃的香辣红油锅。

姜星年则是选了个麻辣牛油锅，两人一左一右刚好用了个鸳鸯锅。

他递给姜星年菜单，让他放心大胆点餐：“这边食物很新鲜，价格也很实惠。别看人均五十九，味道绝对不比外面两三百的差。”

姜星年点点头，还是很相信白承安这个当地人的良心推荐的。

两人下单后，锅底很快就被端了上来。

红彤彤的锅底在桌上翻滚，闻着就是又辣又香。

除了之前必点的肉卷以及毛肚、青菜外，姜星年这次还点了肥肠、鱿鱼花以及很厚实的鸭掌。

牛肉都是鲜切的，丢到翻滚的牛油汤里不多时就熟了。

花椒的麻加上红油的辣，在热气氤氲下融合又渗入到了食材里。

牛肉很嫩很鲜，加上麻辣的汤底赋予的诱人滋味，姜星年只一口就爱上了。

滑肉也是店里的招牌，据说都是老板选用当天鲜肉制作。

跟菌子一起下进事火锅里，口感嫩滑又鲜美，再来一碗米饭把煮好的滑肉盖在上面， 是人类都难以抗拒的满足。

新鲜牛肚讲究一个七上八下，夹出来趁热入嘴，虽然烫烫的像是要在嘴里炒菜 ，但是脆脆的真的特别好吃。

鸭血跟虾滑是必备，煮熟入嘴还能吃到大颗鲜虾肉。

苕粉煮熟捞出，加点香菜碎，一口下去爆辣爽滑。

姜星年很爱苕粉的口感，光他自己就吃了小五斤。

肥肠是店家提前处理好的卤肥肠，火锅汤里煮一煮，好吃又不腻。

鱿鱼花超大一个，没有什么科技跟狠活，吃的就是个鲜，主打的就是个辣。

鸭掌煮的时间比其他肉肉要久一点，熟了开吃，比起卤鸭货还要开心。

白承安点的食材很多，姜星年吃的很香很过瘾，甚至感觉哪怕在青城市住很久他也是ok的。

老板见他们点的东西多，还特意送了一大盆西瓜椰椰冰。

新鲜西瓜或切块或挖小球，泡在加满冰块的椰奶里面，喝着凉吃着甜，超级解辣又爽口。