第74章 美食探店（1/2）

聚光灯骤然亮起，直播的镜头精准对准舞台中央。

主持人手持话筒，笑容明媚，声音透过音响传遍全场：“直播间的网友们，大家上午好！本期《舌尖探秘》美食探店节目正式开始啦！”

她热情洋溢地挥手，“首先欢迎我们的常驻嘉宾团——凌青怜、清亦、百知秋、冷玄！”

随着话音落下，四位嘉宾依次从侧幕走出。

凌青怜一袭简约白裙，温婉颔首：“大家好，我是青怜。”

清亦则带着几分清冷笑意，抬手打招呼：“清亦在此。”

百知秋活泼地挥了挥手，元气满满：“哈喽哈喽，知秋来啦！”

冷玄则微微颔首，声音低沉：“冷玄。”

弹幕瞬间被“啊啊啊青怜老婆！”“清亦好帅！”“知秋今天也好可爱！”“冷玄好酷。”刷屏。

主持人笑着等弹幕稍缓，随即提高音量，目光投向侧幕：“接下来，让我们欢迎本期的飞行嘉宾——乔柒柒！”

聚光灯瞬间转向入口处，乔柒柒身着干练又不失时尚的休闲装，从容迈步走来，对着镜头浅浅一笑，声音清脆：“直播间的朋友们，大家好，我是乔柒柒，很高兴今天能来当飞行嘉宾，和大家一起探秘美食！”

弹幕瞬间炸开了锅：

“！！！是乔柒柒！没想到会见到她！”

“柒柒姐好像更好看了，看她吃美食也是一场视觉盛宴啦”

“救命，这嘉宾“阵容”也太豪华了吧，看着嘉宾们都能炫几碗饭！”

主持人笑着抬手压了压场，目光扫过满屏滚动的弹幕：“看来柒柒的到来让大家超惊喜呀！其实我也超好奇，柒柒平时私下里是喜欢重口美食，还是偏清淡口的？”

乔柒柒走到嘉宾席坐下，指尖轻点桌面，笑意温软：“其实不挑，只要是好吃的都愿意尝试，但今天来之前特意做了功课，听说咱们今天要去的这家店的招牌菜是古法焖鹅，一直想尝尝。”

“巧了！”百知秋立刻凑过来，眼睛亮晶晶的，“我也是冲这道焖鹅来的！之前刷到好多人推荐，说炖得酥烂脱骨，酱汁拌米饭能吃三碗！”

冷玄靠在椅背上，难得接话：“这家店的食材都是当天现采的，后厨透明化，口碑不错。”

凌青怜温柔补充：“我还听说他们家的手工桂花糕也很有名，甜而不腻，等会儿可以尝尝当餐后甜点。”

清亦挑眉，指尖敲了敲话筒：“话不多说，赶紧带我们去探？想看看这焖鹅到底是怎么做到香飘半条街的。”

主持人眼底满是笑意，抬手示意镜头跟上：“没问题！那咱们话不多说，现在就跟着镜头，一起走进这家宝藏美食店，解锁今日份舌尖惊喜——let’s go！”

一行人跟着店员往店内走，木质装修带着淡淡的原木香，隐约能闻到后厨飘来的肉香，弹幕里已经开始疯狂刷“馋哭了”“快让我看看焖鹅！”

后厨的玻璃门一推开，浓郁的肉香混着八角、桂皮的辛香瞬间扑面而来，直勾得人食指大动。

主厨正围着白围裙，手持长勺在大砂锅里轻轻搅动，砂锅内的古法焖鹅色泽红亮，汤汁咕嘟咕嘟冒泡，肥美的鹅肉在慢火炖煮下微微颤动，几乎要脱骨。

“哇——”百知秋忍不住凑到玻璃旁，眼睛瞪得圆圆的，“这颜色也太诱人了吧！主厨，您这焖鹅要炖多久呀？”

主厨笑着回头，手上动作没停：“得用老火慢炖两个半小时，先焯水去血沫，再用冰糖炒出糖色，加十余种香料煸香，最后兑上高汤小火焖煮，这样鹅肉才够酥烂，酱汁也能完全渗进去。”