第62章 今日份黑板套餐:红烧肉、醋溜白菜、冬瓜虾仁汤(2/2)

古月深吸一口气,稳稳握住漏勺,将炸至虎皮色的鹌鹑蛋逐个轻轻滑入锅中,动作如同对待易碎的珍宝。随后,他拿起千张结,眼神专注,手指灵活地将它们逐一摆入,以精准的间距摆成一圈圈整齐的同心圆,宛如一位精于构图的画家,在画布上勾勒着心中完美的图案。“得让它们吸饱汤汁,这可是入味的关键。” 他一边轻声自语,声音轻柔得如同怕惊扰了锅中即将诞生的美味,一边提起黄酒瓶。

只见古月手腕微微发力,轻轻一抖,金黄色的黄酒便如同一道金色的丝线,呈一条细长且稳定的弧线倾入锅中。刹那间,酒气裹挟着肉香,如同挣脱束缚的蛟龙,猛地向上蒸腾而起,迅速在厨房中肆意弥漫开来。原本就醇厚浓郁的肉香,在这酒香的烘托下,愈发显得深沉而迷人,仿佛被披上了一层神秘的面纱,丝丝缕缕钻进人的鼻腔,让人愈发期待最终的成品,想象着它入口时那令人陶醉的滋味 。

最后放入鲍鱼时,古月换上一把精致的勺子,缓缓舀起锅中浓稠的汤汁,那汤汁如同一锅被精心熬制的金浆玉液,他一勺一勺地,以近乎慢镜头的速度,缓缓浇在鲍鱼上。每一滴汤汁落下,都仿佛在为鲍鱼披上一层金色的华丽外衣,每一个动作都饱含着他对美食的执着与热爱,每一滴汤汁都倾注了他无数的心血,仿佛这些食材不是在烹饪,而是在接受一场神圣的洗礼 。

古月深吸一口气,再度站定在灶台前,眼神中透着专注与自信。他的目光落在那棵翠绿鲜嫩的白菜上,手法娴熟地将白菜叶片一片片轻轻掰下,每一下动作都带着对食材的敬重,仿佛在与它们轻声对话。掰下的白菜叶被放入清水中,古月仔细地搓洗着,不放过任何一处缝隙,直到叶片上的每一丝尘土都被洗净,变得洁净如新。洗净后的白菜被放置在案板上,古月手持菜刀,手腕灵活地舞动,“哒哒哒”,白菜被利落地切成均匀的小块,动作一气呵成,让人不禁为他精湛的刀工喝彩。随后,他又将目光转向葱姜蒜,菜刀在案板上快速起落,眨眼间,葱姜蒜便被切成细碎的末,整齐地放置一旁备用。

古月将洗净的铁锅架在炉灶上,点火,在锅中倒入适量的油。随着火苗的舔舐,油温逐渐升高,微微泛起的油光闪烁着。古月眼疾手快,将备好的葱姜蒜末下锅,“噼里啪啦”,瞬间,浓郁的香气弥漫开来,那是烟火气息的前奏。紧接着,古月迅速将切好的白菜块倒入锅中,“呲啦” 一声巨响,仿佛奏响了一曲美食的交响乐。古月双手紧握锅铲,以行云流水般的动作迅速翻炒,让每一片白菜都能均匀受热,在锅中欢快地跳跃着。随着翻炒,白菜渐渐变软,水分渗出。此时,古月眼神专注,如同一位精准的指挥家,他依次精准地加入陈醋、生抽、盐、糖等调料,每一种调料的用量都恰到好处。调料在锅中与白菜完美交融,醋溜白菜那独特的香味愈发浓郁,酸香与菜香相互交织,刺激着人的嗅觉神经。

与此同时,另一边的炉灶上,一口汤锅正稳稳地架着,一锅冬瓜虾仁汤正在精心熬制着。新鲜的冬瓜被古月切成薄如蝉翼的薄片,那些活蹦乱跳的鲜虾则被他熟练地剥壳取仁。虾仁晶莹剔透,仿佛是大自然精心雕琢的艺术品。冬瓜片率先入锅炖煮,在小火的慢炖下,冬瓜渐渐变得微微透明。直到此时,古月才小心翼翼地将虾仁放入锅中。不一会儿,锅中的汤汁开始咕噜咕噜翻滚起来,奶白色的汤汁如同被施了魔法,散发着诱人的鲜香,这股鲜香与醋溜白菜的香味相互呼应,让整个厨房都沉浸在美食的氛围之中。

傍晚六点,餐馆的霓虹灯准时亮起,五彩的光芒如同烟花般瞬间绽放,将街道的一角照得透亮,为那略显昏暗的街道巧妙地添上了一抹亮丽的色彩。

林悦抱着教案,脚步匆匆地走进来,室外的冷空气与室内的温暖形成鲜明对比,致使她的眼镜片上迅速蒙了一层薄薄的雾气,模糊了她的视线。她微微仰头,眼睛轻眨几下,试图透过这层朦胧看清店内的景象,一边说道:“房东老板,今天的红烧肉闻着太香啦!” 说话间,她腾出一只手,在飘来的香气前轻轻扇了扇,扎得高高的马尾辫随着动作轻快地晃动,浑身洋溢着青春的蓬勃活力,那眉眼弯弯的模样,满是期待美食的喜悦。

苏瑶踩着高跟鞋紧随其后,每一步落下,高跟鞋与地面碰撞,敲出清脆而富有节奏感的声响,宛如一位技艺精湛的乐师在演奏一首动听的乐曲。她身姿婀娜,迈着优雅的猫步,尽显优雅气质,开口说道:“我要少肉多鹌鹑蛋和千张结,最近减肥呢!” 话落,还俏皮地眨了眨眼睛,长长的睫毛如蝴蝶翅膀般扑闪。

赵雪身着宽松的波西米亚风长裙,背着相机匆匆冲进来,裙摆飞扬,如同盛开的花朵,满是灵动的气息。她的眼神中闪烁着兴奋的光芒,仿佛发现了宝藏一般:“给我留靠窗的位置!我要拍下红烧肉的蒸汽,回家好好画出来!” 她一边说着,一边挥舞着手中的相机,脸上的笑容灿烂无比。古月端着砂锅从厨房出来,揭开锅盖的瞬间,蒸汽裹挟着浓郁的肉香扑面而来,仿佛一只无形的大手,瞬间将众人的目光吸引过来。他悄悄往三女的碗里各放了两只鲍鱼,鲍鱼在汤汁中泛着诱人的光泽,宛如海底神秘的宝藏,散发着迷人的魅力。

王岛满心欢喜地拎着一条活蹦乱跳的石斑鱼,大步跨进门槛。那石斑鱼奋力挣扎,鱼鳃急速开合,溅出的水珠噼里啪啦地打湿了他的裤脚,可沉浸在喜悦中的王岛却浑然不觉。一进门,他便熟稔地朝着店内喊道:“呦,掌柜的,今天光给我来份黑板套餐就行,再帮我温上一杯女儿红!对了,这条鱼熬成粥,我带回去给你嫂子吃。” 他小心翼翼地把鱼递给古月时,还特意伸出手指,轻轻点了点鱼肚,眼神中满是对妻子的温柔关怀,认真叮嘱道:“这粥可得熬得稠一点,你嫂子就爱喝这浓稠的鱼粥。” 说罢,他轻车熟路地找了个靠窗的位置坐下,惬意地翘起二郎腿,目光时不时望向厨房的方向,满心期待着美食上桌。

杨思哲和龚建推开那扇厚实的门,正瞧见古月将一只鲜美的鲍鱼,小心翼翼地放进王岛面前热气腾腾的砂锅里。杨思哲不禁挑了挑眉,动作间,他那高级定制西装的袖口悄然滑落,腕间那块价值不菲的百达翡丽腕表,在餐厅暖黄的灯光下,折射出令人瞩目的奢华光芒。“哟,真巧,今天套餐里居然有红烧肉。”

杨思哲嘴角微微上扬,很快露出一副了然于心的笑容,随后伸出手,轻轻拍了拍身旁龚建的肩膀,语调轻快地说道,“嘿,这下可好,都不用单独点了,省事,再来份酒鬼小食。”

龚建一边搓着双手,一边附和着笑了笑,他退伍时留下的那道刀疤,在灯光的映照下,微微闪烁着寒光,那是往昔峥嵘岁月的独特印记,见证着他曾经的荣耀。“必须来份加辣的红烧肉,”

龚建舔了舔嘴唇,眼神中满是期待,“配上咱那烧刀子,那滋味,才叫一个够劲!”

两人你一言我一语,脸上洋溢着对美食的期待,随后在人声鼎沸的餐厅里,找了个热闹的位置,心满意足地坐下,准备尽情享受这一顿饕餮盛宴。

周强推门进来时,领带歪在一边,显得十分凌乱,公文包的拉链半敞着,露出里面杂乱的文件。他整个人仿佛被抽去了筋骨,脚步虚浮,一副疲惫不堪的模样。“老样子,套餐!” 声音里透着难以掩饰的倦怠,话一出口,便一屁股重重地坐下,仿佛整个人都要陷进椅子里。他伸手抓起桌上的茶壶,动作急切而不加掩饰,猛灌了半杯凉茶,喉咙里发出 “咕咚咕咚” 满足的声响,那声音好似在诉说着一天奔波忙碌、马不停蹄的疲惫。

李风紧跟着进来,衬衫第二颗纽扣不知何时掉了,半截锁骨突兀地露了出来。他察觉到这一尴尬状况,神色一窘,赶忙下意识地扯了扯衬衫,试图遮挡那处不妥。“给我也来一份,饿死了!” 他的声音带着几分急切,肚子还适时地发出 “咕噜” 一声轻响。

两人相对苦笑,你一言我一语地吐槽起今天难缠的客户,周强一边说一边夸张地比划着客户那吹毛求疵的模样,李风则皱着眉补充着客户那些无理的要求,那无奈的神情让人忍俊不禁,仿佛在分享着彼此在工作泥沼里挣扎的烦恼与疲惫 。

夜跑结束的苏沐橙,头戴一顶时尚的鸭舌帽,步伐轻盈地走进屋内。她身着的运动背心还在不断往下滴水,发丝湿漉漉地紧紧贴在脸颊上,却丝毫无损她那与生俱来的美丽,反而增添了几分别样的风情。

古月早已等候多时,见苏沐橙进来,立刻从保温箱中端出专属餐盘。

餐盘里,少油少盐的蔬菜沙拉摆放得整整齐齐,新鲜欲滴的生菜、黄瓜、番茄搭配在一起,色彩十分诱人。而一旁,一小碗精心烹制的红烧肉更是引人注目。那肉块切得大小均匀,肥瘦相间,每一块都颤巍巍地卧在浓稠发亮的汤汁里,仿佛在慵懒地享受着温暖的怀抱。仔细一看,三颗圆润饱满的鲍鱼和六颗小巧可爱的鹌鹑蛋错落有致地分布其中,千张结也不甘示弱,早已吸饱了鲜美的汤汁,泛着令人垂涎的诱人光泽,仿佛在静静诉说着这道美食背后的美味故事 。

“小心烫。” 古月微微侧身,修长的手指稳稳地递过勺子,那勺子在灯光下泛着柔和的光。就在递出的瞬间,他的指尖不经意间如羽毛轻触般擦过苏沐橙的手背,那一瞬间,仿佛有一道电流划过,两人都微微一怔。

刹那间,周遭的喧嚣似被一层无形的幕布隔绝,时间仿若凝固,周围的一切都变得安静下来,唯有彼此那急促又清晰的心跳声,一下又一下,似在诉说着什么。

苏沐橙回过神,白皙的手轻轻握住勺子,舀起一块色泽红亮、香气扑鼻的红烧肉,放入口中。那入口即化的美妙口感瞬间在舌尖绽放,她的眼睛瞬间亮了起来,恰似夜空中闪烁的璀璨星辰,满是惊喜与满足。

“红烧肉的滋味简直绝了!肥而不腻,入口即化,咸香中带着丝丝甜意,每一口都像在味蕾上跳跃的小确幸。要不是时刻提醒自己得控制身材,我真想敞开肚皮,把这一大盘都消灭干净!” 苏沐橙一边含糊不清地说着,一边迫不及待地竖起大拇指,眼睛里闪烁着满足的光芒,脸上洋溢着如同春日暖阳般幸福的笑容,腮帮子一鼓一鼓的,像极了贪吃的小松鼠,可爱至极。

古月静静地看着苏沐橙这副模样,深邃的眼眸中闪过一丝不易察觉的宠溺,喉结不由自主地滚动了一下,似是在压抑着内心那股涌动的情感。紧接着,他优雅地转身,动作轻柔得仿佛在对待一件稀世珍宝,从一旁拿出用棉纸精心包好的八珍糕,那棉纸因为包裹着刚出炉不久的点心,还隐约透着温热,带着家的温度。他缓缓递到她面前,声音低沉而温柔,带着一丝连他自己都未曾察觉的缱绻:“今天刚给你做的点心,知道你向来喜欢吃,特意早起准备的。”

苏沐橙接过糕点时,白皙纤细的手指仿若不经意地在他掌心轻轻勾了一下,动作轻柔得如同春日里拂过湖面的微风。

两人眼神交汇,那一瞬间,仿佛时间都停滞了,周遭的一切都渐渐模糊,满是柔情蜜意的眼眸中,仿若整个世界都只剩下他们两人,再无其他纷扰。

夜色恰似被墨汁一点点浸染,愈发深沉,餐馆里热闹非凡,食客们的谈笑声此起彼伏,后厨传来锅铲与铁锅碰撞的清脆声响,一高一低,一唱一和,交织在一起,共同奏响了一曲充满浓郁烟火气的独特乐章。色泽红亮的红烧肉在砂锅里咕嘟咕嘟翻滚着,醇厚香气袅袅升腾,顺着窗户悠悠飘出,缓缓融入港城那闪烁的万家灯火之中,恰似给这座繁华都市披上一层暖纱,为其增添了一抹温暖而迷人的别样色彩,悄然间,让每一个置身其中的人,都真切感受到了生活蕴含的美好与幸福,心底满是熨帖。