第53章 甲鱼焖鸡（霸王别姬）（2/2）

赵雪则像只黏人的小猫，轻轻晃着古月的胳膊，声音软糯得能滴出水来：“老板最好了～带我们一起吃吧！要是不让我们尝尝，人家今晚都睡不好觉啦。”

苏瑶也在一旁帮腔，脸上挂着俏皮的笑：“就是就是，独食不肥哦！老板你忍心自己偷偷享用美味，把我们馋得直流口水吗？”

古月看着这三个活力满满的女孩，真是哭笑不得，无奈地叹了口气，指了指水盆，耐心解释道：“就这一只，还是今早偶然碰上的，根本不够分啊。”

杨思哲却一脸自信，仿若一切尽在掌握之中，不慌不忙地从兜里掏出手机。他的指尖在屏幕上快速滑动，动作娴熟而笃定，边操作边说道：“别担心，我有个交情颇深的朋友，专门做水产养殖的。跟他打个招呼，明天一准给咱把鱼送来！” 说罢，他微微扬起下巴，得意地挑起眉，脸上满是胸有成竹的神色，露出一口整齐洁白的牙齿，在灯光下格外显眼。

果不其然，第二天清晨，天边才刚泛起鱼肚白，一辆沾满尘土的小货车缓缓驶入老商业街头的停车场，稳稳停下。不一会儿，车主推着一辆小推车，朝着餐馆匆匆赶来。

“古老板！杨少介绍来的！” 皮肤黝黑的王水生，如同一只敏捷的猎豹从车上一跃而下，稳稳地落在地面。他顺势推出一辆略显破旧的小推车，那推车的金属把手被磨得发亮，看得出是长期使用的痕迹。王水生的笑声爽朗至极，仿佛裹挟着海风的力量，直直地穿透空气，震得路边的树叶也跟着沙沙作响，像是在为他的到来欢呼。他手脚麻利地将小推车停稳，紧接着快步迈向货车。他用力掀开篷布，动作一气呵成，随后便开始把泡沫箱一个个搬到小推车上。

泡沫箱里，甲鱼们窸窸窣窣地爬动着，偶尔还传出几声细微的撞击声。王水生蹲下身子，他那粗糙的手掌好似一块久经打磨的皮革，轻轻抚过甲鱼的背甲，每一下抚摸都带着十足的温柔，就像在安抚一群亲密的伙伴。他热情洋溢地介绍道：“古老板，您瞧好了，这可都是实打实的生态养殖甲鱼。平日里，它们就在那清澈见底的池塘里，自在地追逐着小鱼小虾，吃得那叫一个鲜活。您摸摸这裙边，又软又厚，弹性十足，这都是好品质的证明！” 话落，他又眼疾手快地随手抓起一只甲鱼，将甲鱼翻转过来，指着腹部说道：“看呐，这纹路清晰得就像精心雕刻上去的，越是清晰，就说明这甲鱼越新鲜，我老王打包票，品质绝对有保障，您在别处可找不着这么好的货！”

古月戴上手套，认真仔细地检查每一只甲鱼的活力。他特意用手指轻轻触碰甲鱼的鼻尖，观察其反应。当确认这些甲鱼品质上乘后，他伸出手，诚恳地说：“往后要麻烦王哥了，还得劳您多费点心。” 两人握手时，王水生的手掌带着淡淡的鱼腥气，但却让人感到格外踏实。

黄昏时分，夕阳的余晖透过厨房的窗户，在地面上洒下一片片金黄。厨房内，蒸汽如轻纱般弥漫，模糊了玻璃窗，营造出一种如梦似幻的氛围。古月身着干净整洁的围裙，神色专注地站在灶台前，仿佛整个世界都只剩下他和眼前的烹饪战场。他的手中紧握着那把锋利的菜刀，刀身寒光闪烁，在灯光下反射出凛冽的光芒。只见他手腕轻转，动作行云流水般将甲鱼和土鸡斩成大小均匀的块状，每一次刀刃与骨头碰撞，都发出沉闷而富有节奏的声响，恰似一场烹饪前的序曲，在这小小的厨房内奏响。

准备妥当后，古月深吸一口气，旋即把洗净切好的葱姜蒜猛地扔进已经烧热的油锅。刹那间，“噼里啪啦” 的声响如鞭炮齐鸣，那浓郁且勾人味蕾的香气便如脱缰野马般四溢飘散，瞬间弥漫了整个厨房。这香气仿佛一只无形的手，轻轻挠动着人的嗅觉神经，让人不由自主地吞咽口水。紧接着，他有条不紊地倒入鸡块开始煸炒，随着油温逐渐升高，鸡块在锅里欢快地滋滋作响，那声音宛如一首欢快的小曲，像是在诉说着即将蜕变的喜悦。不多时，鸡块的表面渐渐变成了诱人的金黄色，那色泽仿佛被阳光亲吻过一般，散发着迷人的光泽，仿佛在向世人展示着自己的魅力。

随后，古月精准地放入甲鱼块一同翻炒。甲鱼块在锅里不断翻滚，与鸡块相互交织、碰撞，好似一场食材间的奇妙共舞。它们在锅中你来我往，每一次接触都仿佛在进行一场无声的对话，共同演绎着美味的诞生。倒入秘制酱汁的瞬间，深褐色的液体如同灵动且优雅的绸缎，轻盈地裹住每一块食材，同时发出滋滋的声响，仿佛是食材们在欢呼雀跃，庆祝即将获得全新的风味。古月手持木勺，动作轻柔却又充满力量地轻轻搅拌，确保每一块肉都均匀上色，每一丝纹理都浸润着酱汁那醇厚而复杂的味道，让每一口都能带来丰富的味觉体验。

最后，他小心翼翼地将所有食材转入砂锅中，调至小火慢炖。古月静静地守在砂锅旁，眼睛一眨不眨地看着汤汁在小火的温柔炖煮下逐渐浓稠，表面泛起细密的油花。那油花在火光的映照下，闪烁着诱人的光泽，如同点点繁星，似乎在预示着这道美味即将诞生，一场味觉的盛宴即将拉开帷幕 。

随着夜幕缓缓降临，天边最后一抹余晖被黑暗彻底吞噬，餐馆里的灯光依次亮起，渐渐热闹起来。杨思哲抱着一瓶精心准备的药酒，脚步略带几分摇晃地走进来，他的脸上洋溢着按捺不住的期待笑容，那笑容里仿佛藏着即将开启一场奇妙盛宴的兴奋。龚建拎着一袋饱满的花生米，不紧不慢地跟在他身后，两人一路上谈天说地，欢声笑语不断，那轻松愉悦的氛围感染着周围的人。与此同时，林悦、苏瑶和赵雪三个女孩早已眼疾手快地霸占了靠窗的大桌，此刻正凑在一起叽叽喳喳地讨论着等会儿上菜时，要从什么角度、用怎样的滤镜来拍照，力求完美记录这即将上桌的美食。当古月双手稳稳地掀开砂锅盖子的刹那，一股浓郁得近乎霸道的香气瞬间如潮水般弥漫整个餐馆。那香气中，甲鱼的醇厚如同岁月沉淀的陈酿，丝丝缕缕地钻进鼻腔；鸡肉的鲜香则似春日清晨的第一缕阳光，清新又明亮；再混合着多种香料精心调配出的馥郁芬芳，三种味道交织缠绕，让人闻之瞬间口舌生津，垂涎欲滴。众人像是被一股无形的力量牵引，不约而同地深吸一口气，脸上满是陶醉的神情，仿佛灵魂都被这股香气勾了去 。

“快尝尝！” 古月满脸洋溢着热情，一边大声招呼着，一边拿起汤勺，给在场的每一个人都满满地盛了一大碗。

杨思哲早就按捺不住内心的期待，眼睛直勾勾地盯着那碗香气四溢的甲鱼汤，还没等热气完全散去，便迅速伸出筷子，精准地夹起一块肥厚的甲鱼裙边。他把甲鱼裙边放在嘴边，轻轻吹了吹那袅袅升腾的热气，随后便迫不及待地一口将其塞进嘴里。刹那间，他的眼睛瞬间眯成了一条缝，脸上露出极为享受的神情，嘴里一边咀嚼，一边含糊不清地大声赞叹道：“太绝了！这味道，简直绝了！我这辈子都没尝过这么鲜美的滋味！”

享受完这一口后，杨思哲突然像想起了什么重要事情，身子迅速凑近龚建，神色神秘兮兮的，还特意压低了声音，仿佛在分享什么不为人知的秘密一般说道：“这可是大补啊，老龚，你可得多吃点，对咱这身子骨可大有好处。”

“大补？补什么呀？”林悦那耳朵，活像灵敏的雷达，瞬间就捕捉到了 “大补” 二字，眼睛里闪烁着好奇的光芒，整个人像只敏捷的小松鼠，“嗖” 地一下就凑了过来，那急切的模样，仿佛下一秒就要把答案从对方嘴里挖出来。

赵雪也不甘示弱，跟在林悦身后起劲儿地起哄：“快说说呗，到底怎么个补法？这可勾起我们的好奇心啦！”

唐婉清坐在一旁，无奈地轻轻摇头，嘴角挂着一抹温柔笑意，嗔怪道：“你们啊，就知道开玩笑。”话虽这么说，可她的眼神却像被磁石吸引住了一般，牢牢地盯着碗里色泽诱人的甲鱼焖鸡。那鸡皮被焖至金黄透亮，甲鱼裙边软糯得微微颤动，汤汁浓稠，泛着诱人的油光，光是看着，就让人垂涎欲滴。唐婉清嘴角不自觉地上扬，似乎也被这热烈的氛围感染，心底涌起一丝期待。

古月见状，清了清嗓子，开启了他的科普小课堂：“大家都知道甲鱼大补，可为啥大补，估计没几个人清楚。甲鱼富含胶原蛋白，对咱皮肤那是相当好，能让皮肤更有弹性。而且它的蛋白质含量高，脂肪含量低，氨基酸种类还特别丰富，既能补虚，又不用担心长胖。在传统医学里，甲鱼还能滋阴凉血，对身体虚弱、阴虚火旺的人，效果特别好。” 众人听得津津有味，手中的筷子也没停下，边吃边感慨，这顿甲鱼宴，吃得既美味又涨知识。

一时间，餐馆里热闹非凡，关于 “大补” 的讨论声此起彼伏，清脆的碰杯声交织其中，人们大快朵颐时的咀嚼声也加入这场热闹的 “合奏”。

暖黄灯光如一层薄纱，轻柔地笼罩着这一切，将所有画面晕染得温馨而美好，绘成了一幅充满生活温度的热闹烟火画卷，每一个瞬间都流淌着浓浓的人间烟火气，让人感受到生活最本真的美好 。