第39章 荷包里脊（2/2）
林悦满心的兴奋如同即将喷发的火山，再也按捺不住。她急不可耐地掏出手机，手指在屏幕上飞速点击，熟练地拨通了楚凝的电话。电话刚一接通，她便如同机关枪似的开启连珠炮模式，语速快得如同离弦之箭：“楚凝！你绝对想象不到，明天小巷食堂要做荷包里脊！就光听这菜名，脑海里就能浮现出那令人垂涎三尺的模样，是不是超级诱人？要不要我帮你订一份呀？”
而赵雪则始终保持着她那一贯的优雅姿态，不慌不忙地拿出手机。她那修长且白皙的手指，在屏幕上灵动地跳跃、舞动，恰似一位技艺精湛的钢琴家在弹奏一曲优美动人的乐章。片刻间，一条热情洋溢的邀请信息便通过指尖传向了陈宇轩。
艾瑞克和莱昂对视一眼，脸上尽是茫然之色，眼神中好奇得仿佛藏着十万个为什么。
苏瑶心思细腻，如同春日里最敏锐的燕子，一眼便捕捉到了两人的困惑。她迈着轻盈的步伐，好似春日微风般优雅地走过去，脸上带着温柔的笑容，仿佛能驱散世间所有的阴霾。苏瑶耐心地将事情的来龙去脉解释了一番，每一个字都清晰且温和，如同潺潺溪流淌入人心。
艾瑞克听完，眼睛瞬间亮得像两颗星辰，兴奋得双手不停地来回搓着，身子也跟着微微晃动，那模样活脱脱就像一个眼巴巴盼了许久，终于即将得到心爱玩具的孩子，连声音都因激动而微微发颤：“听起来简直太棒了！我们也能预定吗？”
艾瑞克和莱昂两人得到肯定答复的那一刻，两人脸上的笑容瞬间绽放，比中了头等奖还夸张，仿佛整个世界都因这一消息变得光芒万丈。他们立刻手忙脚乱地办理预定手续，仿佛生怕晚一秒这大好机会就会溜走。
翌日清晨，天边才刚刚泛起鱼肚白，朦胧的雾气还未完全消散，古月便迎着清晨的第一缕微光，踏入了那熙熙攘攘的市场。市场里早已人头攒动，仿佛一夜之间，人们从城市的各个角落汇聚于此，各种叫卖声、讨价还价声交织在一起，如同奏响了一曲充满烟火气的乐章。古月穿梭在各个摊位之间，他身姿矫健，脚步轻快，眼神专注而坚定，那模样仿佛在进行一场至关重要的寻宝之旅，每一个摊位都可能藏着他心中的宝藏。
在肉摊前，他缓缓停下脚步，摊位上摆放着各式各样的肉类，色泽鲜艳，散发着阵阵肉香。古月的目光径直落在里脊肉上，他弯下腰，小心翼翼地拿起一块里脊肉，将其高高举起，对着头顶那昏黄的灯光。他眯起眼睛，犹如一位鉴赏家在审视一件珍贵的艺术品，仔仔细细查看肉的色泽。那里脊肉呈现出健康而诱人的粉红色，纹理清晰可见，每一道纹理都像是大自然精心绘制的线条，诉说着这块肉的品质。接着，他又伸出手，那宽厚而温暖的手掌轻轻按压在肉上，试图通过指尖的触感，感受肉质的弹性。当手指触碰到肉的瞬间，那微微的回弹之力仿佛带着生命的韵律，让他心中一动，嘴角微微上扬，露出一个满意的笑容，这便是他要找的优质里脊肉。
在蔬菜区，五彩斑斓的蔬菜琳琅满目，散发着清新的气息。古月的目光在这些食材间游走，仿佛是在一片绿色的海洋中探寻珍珠。最终，他的目光锁定在香菇和玉兰片上。他蹲下身子，动作轻柔，生怕惊扰了这些娇嫩的食材。他仔细挑选香菇，用手指轻轻捏了捏菌盖，凭借着多年积累的经验，从那细微的触感中判断菌盖的紧实度。随后，他又小心翼翼地将香菇翻转过来，查看菌褶，确保色泽正常、无杂质，每一朵香菇都像是他精挑细选的小宝贝。选好香菇后，他又将注意力转移到玉兰片上，拿起一片，对着光线，眼睛微微眯起，仔细观察其透明度和质地，那专注的模样仿佛在解读一篇古老的密码。他还轻嗅玉兰片，鼻翼微微翕动，不放过任何一丝异味，力求每一片都品质上乘。挑选鸡蛋时，他手法娴熟，拿起一个鸡蛋对着灯光照了照，又轻轻转动，目光如同精密的扫描仪，不放过任何一丝阴影或浑浊。他时而把鸡蛋贴近耳边，轻轻摇晃，那专注的神情，仿佛在倾听大自然赋予鸡蛋的独特语言，凭借这细微的动静来分辨鸡蛋的新鲜程度。每一个鸡蛋在他手中，都如同等待揭开神秘面纱的稀世珍宝，承载着未知的惊喜与美味潜力。
采购完食材，古月稳稳地提着满满一袋新鲜食材，步伐轻快地回到餐馆。
古月径直走进厨房，利落地系上干净整洁的围裙，神情专注，仿佛即将开启一场意义非凡的美食创作之旅。
古月郑重其事地捧起事先精心遴选的干玉兰片，小心翼翼地将其浸入那温度恰到好处的温水中。干硬的玉兰片一接触到水，便如同久旱逢甘霖的种子，开始慢慢舒展蜷缩的身躯，悠悠然泡发起来。
与此同时，他移步至洁净的案板前，轻轻将一块色泽仿若夕阳余晖般红润、纹理恰似岁月脉络般清晰的里脊肉放置其上。古月深吸一口气，伸手拿起那把寒光闪烁、锋利无比的菜刀。只见他微微沉肩，手腕猛地发力，伴随着清脆利落的 “唰” 声，手起刀落间，动作一气呵成，流畅得如同山间奔涌而下的清泉，娴熟至极。那有节奏的 “哒哒哒” 切菜声，仿佛是一首独特的厨房乐章。在这韵律之中，新鲜的猪里脊肉在他的刀下，迅速幻化成大小均匀、薄厚一致的小丁，颗颗饱满圆润。
片刻之后，玉兰片已然泡发得恰到好处，变得饱满而富有弹性。古月又挑选出香气扑鼻的香菇，将二者一并细细切丁。
随后，古月把切好的玉兰片丁、香菇丁和肉丁一股脑倒入干净的白瓷碗中。紧接着，他拿起一旁的绍酒，手腕轻扬，适量的绍酒如丝线般落入碗中，瞬间酒香四溢。而后，他又用小勺舀起少许提鲜的味精，精准地撒入碗内。此时，古月双手握住碗身，手腕如同灵动的舞者，飞速转动起来。凭借着多年练就的精湛厨艺与强劲十足的腕力，碗中的馅料在他的搅拌下飞速翻滚。
眨眼间，馅料便被拌得均匀入味，馥郁的香气好似挣脱束缚的精灵，瞬间四散开来，丝丝缕缕弥漫在整个厨房，钻入每一个角落。古月那专注的模样，双眼紧盯着碗中的馅料，仿佛此刻他正在进行一场无比神圣、不容有丝毫差错的仪式，全身心沉浸其中，忘却了周遭的一切 。
夜幕如墨，缓缓落下，餐馆内瞬间被灯火点亮，暖黄的光晕宛如细密的金丝，将每个角落都温柔笼罩，交织出一片温馨且热闹的氛围。艾瑞克与莱昂步伐轻快，率先抵达。推开门的刹那，浓郁醇厚的食物香气仿若潮水般汹涌袭来，瞬间将两人淹没。艾瑞克鼻翼轻动，狠狠嗅了嗅，眼睛里刹那间闪烁起如饿狼见到猎物般的期待光芒，兴奋地搓了搓手；莱昂也不甘示弱，喉咙里发出一声低低的惊叹，视线在餐馆内急切扫视，似乎想立刻锁定美味的源头。
紧接着，林悦等人也相伴而来，他们三两成群，一路上欢声笑语不断。推开门的瞬间，那欢快的声浪瞬间冲破餐馆的宁静，原本温馨的空间，此刻更是洋溢着勃勃生机，交谈声、笑声交织成一曲热闹的乐章。
古月深吸一口气，稳步踏入厨房，周身瞬间被一种沉稳且专注的气场环绕。他先是从一旁的竹篮里，小心翼翼地捧起黄皮鸡蛋，轻轻在碗沿一磕，蛋清蛋黄如灵动的玉液，顺滑地落入碗中。随后，他手持小勺，精准地舀起适量精盐，撒入碗内，又加入几勺细腻的淀粉。手腕轻轻转动，勺子在碗中飞速搅拌，动作行云流水，不一会儿，蛋液便变得均匀细腻，在灯光下泛着柔和光泽。
古月目光如炬，舀起满满一勺蛋液，缓缓倒入铁勺内。铁勺置于微火之上，他的手腕开始轻柔旋转，那动作犹如指挥家在舞动指挥棒，优雅且精准。随着温度的攀升，蛋液在铁勺内逐渐凝固，不多时，一张直径约 10 厘米的小圆蛋皮，宛如一朵盛开在勺中的金色花朵，完美成型。
古月动作娴熟，拿起筷子，精准地夹起一团馅料，稳稳放在蛋皮的一半处。趁着蛋皮还散发着腾腾热气，他迅速将另一半翻盖过去，手指沿着边缘轻轻按压，每一下都带着恰到好处的力度，蛋皮紧密粘连，将馅料严严实实地包裹其中。随后，他又拿起筷子，轻轻将凸起部位向中间夹紧，使其形状更为规整。紧接着，他用镊子夹起些许火腿末与油菜叶末，细心点缀在荷包表面，宛如一位精雕细琢的艺术家，为自己的作品添上点睛之笔。
古月始终保持着摊完一个蛋皮便做一个荷包的节奏，全神贯注，心无旁骛。时间在他专注的动作中悄然流逝，一个个精致的荷包在案板上整齐排列，宛如等待检阅的士兵。
待全部做完，古月将这些荷包一一放入热油锅中。刹那间，锅中响起 “滋滋” 声响，热油欢快地跳跃着，亲吻着荷包。仅仅炸了二三分钟，原本柔软的蛋皮迅速变硬，色泽也由浅变深，转为诱人的金黄。古月目光紧紧盯着锅中，眼疾手快，在最佳时机将它们捞出，装入早已铺好生菜叶的盘中。
至此，一道色香味俱全的荷包里脊大功告成。那诱人的香气，如同一双无形的手，迅速弥漫至整个厨房，引得人垂涎欲滴。
不一会儿，古月将热气腾腾的荷包里脊端上桌。只见盘子里的菜肴形似荷包，外皮被炸至金黄酥脆，褶边泛着诱人的油光，宛如精心雕琢的艺术品。轻轻咬开，软嫩鲜香的里脊内馅瞬间在舌尖上散开，肉香四溢。
龚建动作麻利地夹起一块，满脸赞叹地看向杨思哲：“老杨，还得是你懂吃！这外皮金黄酥脆，里头的馅料软嫩鲜香，滋味直往鼻腔里钻，太绝了！”
杨思哲陷入回忆，缓缓说道：“小时候，我家老爷子带我去他战友那玩，有幸品尝过这道菜。”
艾瑞克迫不及待地夹起一块放入口中，牙齿刚触碰到外皮，就听见一声清脆的 “嘎吱”，紧接着鲜嫩多汁的内馅在口中蔓延开来。他的眼睛瞬间瞪大，满脸都是惊喜与赞叹：“哇！这味道太神奇了！”
莱昂也拿起筷子，夹起一块放入口中细细品味。他微微闭上眼睛，沉浸在这独特的风味中，片刻后缓缓睁开眼睛，点头称赞：“和我们狮耀国的一道油炸肉排有点像，但这个味道更丰富，层次更分明。”
林悦一边吃，一边竖起大拇指，大声夸赞道：“房东老板，你这手艺越来越厉害了！”
众人一边尽情地品尝着美味的荷包里脊，一边热烈地分享着各自国家的美食文化和生活趣事。周强绘声绘色地讲述港城美食节的盛况，他的脸上洋溢着自豪的笑容，手舞足蹈地描述着美食节上各种令人垂涎欲滴的美食和热闹非凡的场景。艾瑞克则分享熊域国冬季特有的美食，他的眼中闪烁着对家乡的思念之情，简单地介绍着那些美食的制作方法和独特风味。餐馆里欢声笑语不断，不同文化在这小小的空间里相互交融，碰撞出奇妙的火花。
品尝一道佳肴，恰似鉴赏一幅精美的画作。食材在烹饪的奇妙旅程中相互交织，化为丝丝缕缕的鲜香，直叫人沉醉其中。恰似世间万物的奇妙邂逅，在不经意的瞬间，绘就一幅绚烂缤纷的画卷，生动地展现着美食与文化的交融之美。