第157章 牛肉炖萝卜(2/2)
王浩看到餐桌角的桔梗,眼睛一亮,像发现了宝藏,快步走过去,拿起筷子夹了一口,酸辣味在口腔里散开,刺激得他味蕾都活跃起来,他忍不住眯起眼睛,连连点头,嘴角还沾着点桔梗的红色酱汁:“居然有韩式桔梗!以前我们练配合到半夜,总点牛肉炖萝卜配桔梗,酸辣解腻,一口菜一口饭,能吃三碗!那时候赵阳最能吃,每次都要多加一碗饭,还总抢我的桔梗吃,说我吃得慢,浪费粮食。”
赵阳闻言,不好意思地挠了挠头,帽檐压得更低,脸颊微微泛红,像个害羞的小姑娘:“那时候练得累,消耗大,吃得多,现在想起来,还是那时候的饭最香,不仅是因为菜好吃,还因为大家一起奋斗的日子,特别难忘,每天都有目标,有追求,虽然累,却很开心。”
就在这时,古月端着砂锅走出后厨,砂锅是厚实的铸铁锅,还带着滚烫的温度,他用隔热手套小心地端着,生怕烫到手。砂锅里的牛肉炖萝卜冒着热气,蒸汽在冷空气中凝成细小的水珠,像层薄薄的雾;牛肉泛着油亮的酱色,萝卜雪白中透着浅褐,汤汁浓稠地裹在食材上,像层透明的薄膜,香味瞬间弥漫整个餐馆,引得众人都围了过来,咽口水的声音都清晰可见,连呼吸都变得急促起来。
“太香了!就是这个味!”张扬率先凑过来,深吸了一口气,喉结不自觉地咽了咽口水,眼睛亮得像星星,里面满是惊喜,“香腻香腻的还清清爽爽,配桔梗简直无敌了!我在外地找了好多家餐馆,都做不出这个味道,不是牛肉太柴,就是萝卜没味,还是港城的牛肉炖萝卜最正宗,最对我的胃口!”
他率先夹起一块牛肉,用筷子小心地夹着,生怕掉在地上,放进嘴里,牛肉软烂,一嚼就化,肉香混着酱香在口腔里散开,还带着淡淡的牛油香味,没有一丝腥味,余味悠长。他满足地眯起眼睛,连连点头,像只吃到美味的小猫:“还是最爱这口!比我们在外地吃的炖菜还香,港城的味道就是不一样,暖到心里了,感觉浑身的寒气都被驱散了,连手脚都暖和起来了。”
李默夹起一块萝卜,萝卜吸满了牛肉的香味,咬一口汁水四溢,清甜中带着浓郁的肉香,没有一丝涩味,口感软嫩却不烂,还有点嚼劲。他笑着说:“萝卜炖得刚好,软嫩却不烂,吸满了肉香,比牛肉还好吃!我以前总跟他们抢萝卜吃,他们都笑我傻,说放着牛肉不吃吃萝卜,只有我知道,萝卜才是这道菜的灵魂,没有萝卜,这道菜就少了点味道。”
陈宇轩摇着檀香折扇,看着四人吃得不亦乐乎,脸上满是欣慰的笑容,笑着打趣:“你们以前在我酒吧驻场,哪是练配合,明明是练习怎么欺负主唱吧?每次驻场前都整蛊他,花样百出,把人家气得差点罢演,现在还记得不?”他顿了顿,扇柄轻轻敲了敲掌心,回忆起以前的趣事,眼神里满是怀念:“有次你们把主唱的麦克风换成玩具的,还是个会发出鸭子叫的麦克风,他一开口没声音,反而发出‘嘎嘎’的叫声,台下都笑疯了,他站在台上脸都红了,差点当场罢演,还是我好说歹说,给他换了个新麦克风,他才愿意继续演出的。”
李默不好意思地挠了挠头,脸颊有些泛红,像个做错事的孩子,眼神里满是回忆,还有点愧疚:“陈叔,别揭短啊!那时候年轻不懂事,觉得好玩,就想跟他闹闹,活跃活跃气氛,没想到他真生气了,还生了好几天的气。现在想起来还挺对不起他的,要是当时不那么调皮,多体谅他一点,说不定我们乐队还能一直走下去,不会像现在这样,连他的联系方式都丢了。”
王浩放下筷子,喝了口热汤,汤的温度让他浑身都暖和起来,他笑着补充:“谁让他总摆架子,觉得自己是主唱了不起,每次排练都迟到,还总改我们的曲子,说我们的曲子不好听,没他写的好。我们也是跟他闹着玩,想让他收敛点,别那么傲气,没想到他脾气那么大,直接走了,再也没联系过,连句再见都没说。”
“你们从港城出去,每个酒吧只驻场一个季度,跑了十几个城市,”陈宇轩放下折扇,眼神温和地看着四人,语气里带着点感慨,还有点心疼,“现在回港城,有什么打算?总不能一直这么漂着吧?年轻的时候可以四处闯荡,看看外面的世界,时间长了,还是得有个固定的地方安稳下来,有个家的感觉。”
王浩放下筷子,身体坐直,语气认真起来,眼神里满是真诚:“其实我们是回来投奔陈叔你来了!外面跑久了,还是觉得港城亲切,你的酒吧氛围最好,大家也熟悉,不像其他城市的酒吧,老板只看重利益,不看重音乐。我们想问问你收不收留我们?我们还想像以前一样,在你酒吧驻场,稳定下来,不想再四处漂泊了,想在港城扎根,好好做音乐。”
赵阳也抬起头,帽檐微微向上抬了抬,露出一双真诚的眼睛,眼神里满是期待:“是啊陈叔,我们不想再四处跑了,想有个固定的地方玩音乐,你的酒吧要是还缺驻场乐队,我们随时能上,保证好好演出,不会再像以前一样调皮了,会认真对待每一场演出,每一个客人。”
众人说话时,张扬悄悄低头吃东西,嘴角沾着汤汁,眼神有些闪躲,不像平时那么活跃,手里的筷子还在轻轻拨弄着碗里的米饭,显得有些心事重重。林悦注意到他的异样,放下手里的检测仪,笑着问:“张扬,你怎么不说话?是不是有其他想法?别光顾着吃,跟我们说说,大家都想听你的想法呢,我们都是朋友,有什么想法就说出来,说不定我们还能帮你出出主意。”
张扬抬起头,不好意思地笑了,用纸巾擦了擦嘴角的汤汁,纸巾上留下淡淡的酱色痕迹,眼神里满是犹豫,又带着点期待,声音还有点小:“我……我想试试写歌,以前总玩别人的曲子,觉得没什么意思,像在重复别人的生活。现在跑了这么多城市,经历了很多事,看到了不同的风景,遇到了不同的人,有了很多想法,想创作自己的歌,写我们乐队的故事,写我们走过的城市,写港城的温暖,写我们对音乐的热爱。”他顿了顿,声音低了些,像在自言自语,又像在诉说心事:“要是乐队能留在陈叔的酒吧,我想把我们的故事写成歌,唱给大家听,唱给港城听,说不定还能火呢,让更多人知道我们的乐队,知道我们的音乐。”
陈宇轩看着四人,眼神里满是感慨,还有点欣慰,像看着自己的孩子长大:“好好的主唱说走就走,也是狠心,不过你们没放弃,没主唱反而走出了自己的风格——靠默契的配合和创意改编,在外面也受欢迎,不容易,比很多有主唱的乐队都做得好。”他扇了扇折扇,语气变得温和,像春风拂过湖面:“想回我这驻场,看你们自己的情况,我的酒吧永远欢迎你们,不管是驻场演出,还是想创作音乐,我都支持你们。港城永远是你们的落脚点,累了就回来,这里永远有你们的位置,有你们的舞台。”
四人听了,都露出了开心的笑容,像孩子得到了糖果,张扬甚至激动地拍了下手,差点打翻面前的茶杯:“谢谢陈叔!我们肯定好好干,不会让你失望的!以后我们就在港城扎根,好好演出,好好创作,让更多人听到我们的音乐,喜欢我们的音乐,不辜负你的期望!”
饭后,苏瑶和宋玲主动收拾碗筷。苏瑶动作轻柔地将碗碟摞在一起,每只碗都对齐边缘,连倾斜角度都一致,像用尺子量过一样,她还特意将有油污的碗放在下面,干净的碗放在上面,避免弄脏:“你们乐队的故事太有意思了,没主唱还能这么受欢迎,靠的就是默契,太厉害了!以后常来,古月的炖菜随时给你们做,想吃什么只要有食材,都能做,保证让你们吃得满意,吃出家的味道。”
唐婉清给众人倒上热姜茶,姜茶是用新鲜生姜和红糖煮的,茶杯里放着几片新鲜生姜,姜茶冒着热气,带着淡淡的姜香,能驱寒暖胃:“天这么冷,喝点姜茶暖暖身,驱驱寒,别感冒了。以后演出完,随时来餐馆坐坐,喝口热汤,聊聊天,就像在自己家一样,别客气,我们都是朋友。”
张扬感动地点头,手里握着刚喝空的茶杯,指尖轻轻摩挲着杯壁,感受着茶杯残留的温度:“谢谢大家,港城的人就是亲切,比我们去的其他城市都温暖,每个人都这么热情,这么善良。以后我们肯定常来,还要尝尝老板其他的菜,把菜单上的菜都吃遍,说不定还能从美食里找到创作灵感呢,写出更好的歌。”
赵雪将刚画好的画递给乐队,画纸上是砂锅冒着热气的牛肉炖萝卜,四人围坐餐桌的笑脸,陈宇轩摇着折扇的模样,还有餐馆暖黄的灯光,墙上贴着的客人合影,都清晰地呈现在纸上,充满了市井温情,像幅温馨的全家福。“给你们留个纪念,以后看到画,就能想起今天的牛肉炖萝卜,想起港城的温暖,想起‘小巷食堂’的味道,想起我们这些朋友,想起这个寒冷却温暖的下午。”
张扬接过画,小心地卷起来,放进吉他包的夹层里,像珍藏一件稀世珍宝,生怕折坏:“我们要好好珍藏,以后演出的时候带在身边,就像带着港城的牵挂,不管去哪,都有个念想。等我们写好歌,第一个唱给你们听,保证让你们喜欢,让你们为我们骄傲!”
傍晚,天色渐渐暗了下来,街灯亮了起来,暖黄的灯光洒在青石板路上,像给小巷铺上了一层柔软的地毯,将整个巷子都染成了温暖的颜色。乐队收拾好乐器准备离开,张扬背着鼓棒,鼓棒在他身后轻轻晃动;李默拎着键盘包,包带搭在肩上,显得有些沉重;王浩扛着贝斯箱,脚步稳健;赵阳抱着吉他,吉他贴在他的胸口,像抱着一件珍贵的宝贝。四人跟在陈宇轩身后,脚步轻快,脸上满是对未来的期待,像重新找到了方向的航船。
古月送他们到门口,手里还拿着几袋刚打包的牛肉炖萝卜,袋子是环保的牛皮纸做的,上面印着“小巷食堂”的字样,袋子里还放着几碟桔梗,用保鲜膜封好:“带回去当夜宵,热一下就能吃,用微波炉加热两分钟就行,别凉着吃,对胃不好。路上小心,天冷路滑,别摔着了。以后常来,餐馆的门永远为你们敞开,不管是吃饭,还是聊天,都欢迎。”
陈宇轩拍了拍王浩的肩膀,手掌有力,带着鼓励的力量:“好好干,不管是演出还是创作,有需要随时找我,别客气,别跟我见外。我等着听你们的新歌,等着看你们在音乐路上越走越远,走出属于你们自己的一片天。”
张扬挥着手里的画,大声说,声音里满是激动和感激:“我们肯定常来!等我写好歌,第一个唱给你们听!谢谢老板的牛肉炖萝卜,谢谢大家的热情,港城真好,我们以后就是港城的一份子了,我们会在这里好好生活,好好做音乐!”
众人看着乐队的背影消失在巷口,他们的身影在暖黄的街灯下渐渐变小,像四个移动的小黑点,却带着对未来的憧憬和希望,步伐坚定而有力。寒风吹起衣角,却让人心里温暖,因为他们知道,这不是离别,而是新的开始,是乐队在港城重新扎根的开始。
陈宇轩摇着檀香折扇,看着巷口的方向,眼神里满是感慨,像在回忆自己的年轻时光:“年轻真好,有冲劲,有梦想,即使遇到挫折也不放弃,还能重新站起来,找到新的方向,不像我们这些老头子,只能守着自己的小摊子。”他顿了顿,扇面上的竹画在暮色中若隐若现,像个模糊的影子:“以前总觉得他们调皮,不懂事,现在才发现,他们有自己的坚持和热爱,不管是整蛊主唱,还是四处漂泊,都是在追寻自己的音乐梦,这份执着,很难得。”
古月点头,望着巷口,心里也泛起阵阵感慨,像平静的湖面被投入了一颗石子。是啊,每个人都有自己的路要走,乐队有乐队的坚持,主唱有主唱的选择,没有谁对谁错,只是选择不同而已,就像两条平行线,虽然曾经相交,却最终走向了不同的方向。就像这牛肉炖萝卜,有人喜欢牛肉的软烂,有人喜欢萝卜的清甜,各有所爱,各有选择,没有绝对的好坏,只有适合与否。
“大路朝天,各走一边,江湖路远,各自珍重。”古月轻声说,声音里满是释然和祝福,像在对乐队说,也像在对自己说,对所有追寻梦想的人说。每个人都有自己的人生轨迹,或许会有交集,或许会分开,但只要曾经拥有过美好的时光,只要心中有热爱和坚持,就能在自己的路上走得坚定、走得精彩,活出自己的人生价值。
街灯的光芒洒在“小巷食堂”的木招牌上,泛着温暖的光泽,招牌上的字迹在灯光下显得格外清晰;空气中还残留着牛肉炖萝卜的香味和桔梗的酸辣味,像在诉说着这个寒夜里的温暖故事,也像在祝福着每一个追寻梦想的人,在江湖路上,都能找到属于自己的归宿,各自安好,各自珍重,在自己的人生道路上,绽放出独特的光芒。