第140章 炭烧鳗鱼（2/2）

杨思哲见状，连忙起身迎了上去，将他们带到一张靠窗的大桌子旁。“张老轨，你们可算来了，再晚一步，鳗鱼就要被我们吃光了。”他笑着打趣道，然后从包里拿出一卷码头蓝图，蓝色的图纸边缘有些破损，小心翼翼地铺在桌子上，用镇纸压住四角。图纸上的红色标记格外醒目，勾勒出码头的布局和设备的位置，线条清晰，标注详细。

“这次要更新的牵引设备，必须能应对十级风浪，不能再出上次的纰漏了。”杨思哲的语气严肃起来，手指在图纸上的牵引设备位置重重一点，指甲在纸面留下浅浅的印记。

张老轨俯身仔细看着图纸，老花镜滑到鼻尖，他用手指推了推，手指在上面轻轻滑动，时不时点点头。他用茶杯压着图纸的一角，防止被风吹动：“去年台风天，就是因为绞车力度不够，差点让货轮撞坏防波堤，现在想起来还心有余悸。”他的眼神里带着一丝后怕，又有着对安全的执着，“那船排水量八万吨，要是真撞上去，整个码头都得瘫痪。”

苏瑶端着茶壶走了过来，给每个人的杯子里添上热茶，淡紫色的连衣裙裙摆上绣着细小的薰衣草图案，随着动作轻轻摇曳，像一片紫色的花海。“张老轨，小李，小王，尝尝这茶，是今年的新茶，味道不错。”她的声音温柔，像春风拂过湖面。

小李端起茶杯，刚要喝，目光突然被桌上的炭烧鳗鱼吸引。他放下茶杯，指着鳗鱼皮惊叹道：“这烤得跟船底防污漆似的，又硬又亮！看着就好吃！”他的话引得众人一阵哄堂大笑，张老轨笑得咳嗽起来，用手帕擦了擦嘴角，气氛瞬间轻松了许多。

张老轨呷了口茶，放下茶杯，脸上露出回忆的神色：“上次引一艘挪威货轮，船长是个年轻人，金发碧眼，非要跟我比谁识的灯塔多。结果呢，他连近海的航标灯都认错了，把渔灯当成了航标，最后还是得靠我指引方向。”他说着，自己也忍不住笑了起来，眼角的皱纹挤在一起，像盛开的菊花，“那小子后来还请我喝威士忌，说中国引水员是真厉害。”

小王翻开手机相册，手指在屏幕上滑动，找到一张照片展示给大家看：“这是凌晨三点的港池，货轮的探照灯像两轮月亮，照亮了整个海面，特别壮观。”照片里，巨大的船身倒映在平静的海面上，灯光与月光交相辉映，美得让人窒息。古月注意到，船舷编号旁画着一个小小的鳗鱼图案，栩栩如生，像是特意加上去的，线条流畅，充满童趣。

谈及工作中的危险时刻，张老轨的神情变得严肃起来。他抚摸着航海日志上的一道划痕，那是多年前被船上的工具不小心划到的，痕迹很深，像一道伤疤。“前年有艘油轮失控，主机故障，情况十分危急。我跳上引水梯的时候，一个大浪打过来，浪花把我的安全帽都打掉了，耳朵里全是风声和海浪声。”他的指节轻轻敲着桌子，发出规律的声响，“引水员的眼睛，得比雷达还准，任何一个细微的变化都不能放过，船舵的角度偏差一度，在海上就是几海里的距离。”

小李在一旁补充道：“雾天最麻烦了，能见度特别低，有时候连船头都看不见，全靠听声辨位。马达声变了，就得立刻调整航向，稍有不慎就可能出危险。有时候，一天下来，耳朵都嗡嗡作响，吃饭都觉得菜是苦的。”他说着，揉了揉自己的耳朵，仿佛还能感受到当时的紧张，耳廓上还有一道细小的疤痕，是某次被缆绳擦伤留下的。

杨思哲听完，重重地一拍桌子，桌面的茶杯都震得跳了一下：“就按张老轨说的，牵引设备多加两组备用动力，确保万无一失。”他拿起桌上的清酒瓶，给每个人的杯子里都倒了一些，酒液在杯中晃动，像琥珀色的宝石，“明天试机成功，我请大家再来吃炭烧鳗鱼，不醉不归！”

“好！”众人齐声应道，举起酒杯轻轻碰了一下，清脆的碰撞声在餐馆里回荡，像海浪拍打礁石的声音。

酒过三巡，菜过五味，林悦捧着一个吃剩的鳗鱼头，正拿着放大镜仔细研究，眉头紧锁，像在解一道复杂的方程式。她突然抬起头，好奇地问：“鳗鱼洄游时能感知地球磁场，你们引水员是不是也有这种本事？能在茫茫大海中找到方向。”

张老轨朗声大笑，声音在餐馆里回荡，震得房梁上的灰尘都簌簌落下：“我们可没有鳗鱼那种本事，靠的是海图和经验。但大海确实有灵性，你尊重它，它才会善待你。每次出海，都要怀着敬畏之心，不能逞强。”他的话语里充满了对大海的敬畏和热爱，像一位老者在讲述古老的智慧。

古月收拾餐桌时，无意间发现张老轨的制服口袋里露出半截航线图。他好奇地瞥了一眼，发现上面用红笔标注的航线，蜿蜒曲折，像极了鳗鱼洄游的轨迹，奇妙而神秘。炭火盆里的余烬还在微微发光，将他的影子投在墙上，忽明忽暗，像在摇晃的船帆，仿佛置身于波涛汹涌的大海之上。

引水员们起身告辞，张老轨特意从航海日志里撕下一页，递给古月：“这页记着最佳捕鳗期，明年这个时候再来，我带最新鲜的鳗鱼来，还请古月师傅露一手。”纸上的字迹工整而有力，记录着不同月份鳗鱼的活动区域和数量。

“一定一定。”古月笑着应道，将纸小心翼翼地收了起来。

众人走到门口时，恰逢远处传来货轮的鸣笛声，悠长而洪亮，在寂静的老街上回荡，仿佛在诉说着大海的故事。古月望着窗外，目光似乎穿透了遥远的距离，看到巨大的船身像一座移动的岛屿，缓缓划破海面，浪花在船尾绽开白色的花朵，美丽而壮观。

他低头往炭火盆里添了块木炭，火星溅起，在黑暗中划出一道亮丽的弧线。古月轻声感叹：“货轮如移动岛屿划破海面，展现海洋的壮阔力量。”

夜色渐深，“小巷食堂”的灯光在老街上显得格外温暖。炭烧鳗鱼的香气还在空气中弥漫，混合着淡淡的酒香和茶香，构成了一种独特的味道。古月站在门口，望着远方的海面，心中充满了对大海的敬畏和对生活的热爱。他知道，明天的太阳升起时，码头又会迎来新的货轮，引水员们又会开始新的工作，而“小巷食堂”，也会继续见证着这一切，用美食温暖每一个奔波的人。

苏沐橙走到古月身边，轻轻挽住他的胳膊，头靠在他的肩膀上。“在想什么呢？”她柔声问道，声音里带着一丝慵懒。

“在想大海的力量，真的很神奇。”古月转过头，看着她的眼睛，里面映着灯光，像盛满了星光，“也在想，能在这里，和你们一起，真好。”

苏沐橙笑了，笑容像盛开的花朵，灿烂而温暖。“嗯，真好。”

两人静静地站着，听着远处传来的海浪声，感受着彼此的温度，仿佛时间在这一刻静止。“小巷食堂”的灯光将他们的影子拉得很长，交织在一起，像一幅温馨的画。在这个平凡的夜晚，因为炭烧鳗鱼，因为这群可爱的人，因为对大海的敬畏，一切都变得格外有意义。

而那句对海洋力量的感叹，不仅仅是对眼前景象的描述，更是对生命、对自然的赞美。大海以它的壮阔和神秘，孕育着无数的生命，也见证着人类的奋斗和成长。引水员们在海上的坚守，杨思哲对码头设备的严格要求，古月对美食的执着，都像是大海中的浪花，汇聚成了生活的力量，推动着一切向前发展。

夜深了，“小巷食堂”的灯渐渐熄灭，但那份温暖和感动，却永远留在了每个人的心中。明天，这里又会充满欢声笑语，继续书写着属于它的故事，和大海的故事交织在一起，成为一段美好的传奇。