第119章 精心烹制获赞赏(2/2)
众人的目光齐刷刷落在姜芷身上,有好奇,有欣赏,也有探究。姜芷压下紧张,上前几步,落落大方地行了一礼:“小妇人姜芷,见过苏老爷,见过各位老先生。”
一位身着褐色绸衫、面容清癯的老者抚须笑道:“想不到能做出如此雅致点心的,竟是位如此年轻的娘子。老夫尝这杏仁豆腐,口感细腻滑润,杏仁香气醇厚而不涩,火候掌握得极佳,比之京中‘玉露斋’的亦不遑多让。尤其是这桂花蜜,清甜不腻,画龙点睛。”
另一位微胖的老者指着那碟几乎见底的蟹粉小酥饼道:“这酥饼更是难得!蟹粉鲜美异常,显然是现拆的,酥皮层层分明,入口即化,咸香适口,佐茶极品!”
“还有这藕韵糕,”一位气质沉静的老者接口,“看似简单,却最见功夫。藕香清雅,糯米软糯,甜度恰到好处,形色俱佳,颇有古意。”
苏老听着老友们的夸赞,脸上颇有光,笑着对姜芷道:“姜老板娘不必拘谨。这几位都是老夫的挚友,于饮食之道各有见解。他们夸赞,乃是真心觉得好。尤其是这杏仁豆腐,经你之手,比那日在你店中所尝,似乎更精进了一层。”
姜芷心中感激,再次敛衽道:“多谢苏老爷和各位老先生谬赞。小妇人技艺粗浅,能得各位青眼,实是荣幸。尤其是这杏仁豆腐,能有所进益,全赖日前苏老爷不吝指点南北杏调配之法,小妇人受益匪浅,在此拜谢。”她说着,向苏老郑重一礼。
苏老闻言,眼中赞赏之色更浓,哈哈一笑:“老夫不过随口一提,你能举一反三,精益求精,才是难得。”他转向众人,“诸位有所不知,这姜老板娘不仅手艺好,更好学心细,一点即透,假以时日,前途不可限量。”
众人纷纷点头称是,看姜芷的目光更多了几分重视。先前那褐色绸衫的老者问道:“姜老板娘,老夫冒昧一问,你这手艺是家传还是师承?”
姜芷恭敬答道:“回老先生的话,并非家传,也未曾正式拜师。多是平日自己喜欢琢磨,偶尔得些残谱旧方,自行尝试改进罢了。”
“自学成才?”几位老者更是惊讶,相互交换着眼神,满是不可思议。
那微胖的老者笑道:“了不得,了不得!天赋异禀,又肯用心,难怪能有此成就。苏兄,你今日这宴席,点心一项,可算是拔了头筹了!”
苏老捻须微笑,显然极为满意。他又问了些点心中食材搭配的巧思,姜芷都一一从容作答,言语清晰,态度不卑不亢。她提到秋季食材的运用,以及点心与茶饮、环境的搭配考量,更让在座诸位觉得此女不仅手艺佳,更有饮食之“道”的悟性。
又叙话片刻,姜芷见礼数已到,便适时告退,不打扰老友们的雅聚。
回到厨房,她的一颗心才彻底落回实处,取而代之的是巨大的喜悦和成就感。周管家随后跟来,递上一个比定金更丰厚的锦囊,笑容可掬:“姜老板娘,这是老爷吩咐给的酬劳,老爷和客人们都极为满意。老爷还说,日后府中若有宴饮,还要劳烦老板娘。”
“多谢苏老爷,多谢周管家。”姜芷接过酬劳,心中一块大石落地,这次算是圆满成功了。
收拾好工具,辞别周管家,姜芷走出苏府角门时,夕阳正好。赵重山依旧等在驴车旁,身姿挺拔如松。见到她出来,他快步迎上,目光在她脸上仔细扫过,见她眉眼间虽有疲惫,但更多是轻松与喜色,紧绷的下颌线才微微放松。
“怎么样?”他问,声音依旧简洁。
姜芷走到他面前,仰起脸,眼中闪着光,像是落满了夕阳的金辉:“他们都很喜欢。”
赵重山看着她亮晶晶的眼睛,嘴角几不可查地弯了一下,接过她手中的空食盒,只道:“嗯,回家。”
回去的路上,姜芷终于放松下来,靠在微微摇晃的车厢壁上,看着窗外掠过的熟悉街景,开始絮絮叨叨地跟赵重山讲述方才在苏府的经过,客人们如何夸赞,苏老又如何替她说话……她的声音轻快,带着压抑不住的兴奋。
赵重山大部分时间只是沉默地驾着车,偶尔从喉间发出一声低沉的“嗯”作为回应,但他挺直的背影和专注侧耳的姿态,无一不在表明他在认真倾听。
驴车驶回“回味斋”时,天色已近黄昏。阿旺和小草早已翘首以盼,见到姜芷平安归来,且面带喜色,立刻围了上来。
“老板娘,怎么样?顺利吗?”
姜芷笑着点头,将苏府众人的赞赏和额外的酬劳说了,两个伙计顿时欢呼起来,比过年还高兴。
当晚,姜芷亲自下厨,炒了几个家常小菜,一家人围坐在一起,气氛格外温馨。阿旺和小草叽叽喳喳,仿佛是他们自己去苏府露了脸。赵重山虽依旧话少,但给姜芷夹菜的次数明显多了。
夜深人静,姜芷躺在床上,却毫无睡意。白日的紧张、忙碌、被认可的喜悦,以及对未来更广阔的设想,在她心中交织。她侧过身,看着身旁已然熟睡的赵重山,他轮廓分明的侧脸在月光下显得格外安宁。
她轻轻靠过去,将额头抵在他坚实的手臂上,心中充满了踏实与力量。这条路,她走得战战兢兢,却也走得坚定不移。而身边这个沉默寡言的男人,始终是她最坚实的后盾。
苏府的私宴,如同在她面前打开了一扇新的窗户,让她看到了更广阔的天地,也让她更加确信,凭着自己的双手和智慧,一定能在这异世,和身边这个人,创造出属于他们的、越来越好的生活。