第133章 辣眼睛(1/2)
炒肝呀,这可是如雷贯耳。
后来大家都知道京爷家有“四大美食”,分别是豆汁、卤煮、炒肝、爆肚。
要说这个炒肝,最正宗的当然得上姚记或者天兴居,但他们没交通工具,所以就在军艺附近找了家小门脸。
说好的是张青请客,但白铁军一看这价格可不便宜:炒肝是7毛钱一碗,包子是9毛钱一两;张青要了3碗炒肝,又要了半斤包子,这就是7块5!
白铁军一个月才挣65块。
他2024年的时候也来吃过一回,那时候炒肝是16块钱一碗,包子是7块钱一两;这么折算下来,这东西1984年卖的比2024年都贵!
张青好为人师的给白铁军示范:“吃炒肝你得像我这样,拿包子在碗里蘸一下,然后咬一口包子。”
嗯,她三口一个包子。
“先吃包子,等炒肝不烫嘴了,再托着碗底把它给端起来,沿着碗边儿转圈吸溜。这就叫,炒肝不溜边儿,白在世上颠儿!”
白铁军一脸嫌弃地朝服务员要了三把勺子。白铁皮的勺子,很有地方特色。
张青气的瞪他,闫怀礼在一旁哈哈大笑,白铁军见过,张青没蒙着他。不像六老师,第一回和他一块儿喝炒肝的时候,把碗转的跟金箍棒一样!
吃完了,哪能真让张青给钱呀,白铁军抢着去把帐给会了。
她还不开心了,都有小情绪了:“你瞧不起我!”
白铁军只好说:“要不这样,晚上你请我吃卤煮。我早就听说了,一直想尝尝味道。”
张青这才眉开眼笑:“我再请你喝碗豆汁,我跟你说,可好喝了!”这娘们可不像好人啊……
闫怀礼也挺不好意思的,在白铁军和张青面前,他都是老同志了;结果吃个早饭,还让人家花钱,这不地道。
于是闫怀礼也说:“明天中午我请你俩吃爆肚,可别忘了。”
回去的时候,李洪昌都起来了。不放心地问他:“大清早的你上哪去了?”
白铁军递过去一个纸袋子:“闫怀礼叫我去锻炼,路上又碰见了张青,非要拉着我们去吃炒肝。我给你带了二两包子,还热乎着呢。”
李洪昌听的直皱眉:“那一份炒肝挺贵的,怎么好让人家张青出钱?找机会请人家吃顿好的。”
这才是真的长辈,不仅给白铁军找一条谋生的路子,还教他人情世故。
白铁军忙说:“哪能啊,我抢着把钱给了。”
李洪昌这才放心了,又听白铁军绘声绘色的在那儿讲张青晚上要请他吃卤煮,还有闫怀礼明天中午要请他们吃爆肚……
看着他滔滔不绝的样子,李洪昌的心里也高兴——这小子总算有点儿毛头小子的模样了,比如嘴馋这点。
不用上班的日子可真惬意啊,可以从容的准备一顿精致的早餐,从容地看报,从容地喝茶,以及从容的发呆……
李洪昌正打算带着白铁军出去逛逛,结果就听见有人在门外喊:“白铁军,你好了没有?”
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