第274章 秋葵收割研学与餐馆新订单（1/2）

青溪的秋葵田旁，晨露还没干透。

张大爷就扛着把磨得锃亮的镰刀蹲在田埂上，手指摸着秋葵荚的边缘，嘴里念念有词：“老周！这秋葵收割得用镰刀，顺着秆子轻轻割，既不伤秆，还能留着茬子长新荚！”

老周推着个银灰色的小型收割机过来，机器的刀片在晨光里闪着冷光：“你这老古董法子早过时了！这机器是专门给小地块设计的，按一下开关就能割，还能把荚子收进小斗里，孩子用着也安全，一天能割两亩，你那镰刀割半亩就得歇！”

两人一个攥着镰刀比划，一个推着机器试割，张大爷割的荚子整整齐齐，却落了不少在地上；老周的机器割得快，却有几个荚子被压得变了形，像皱了的小月牙。

林舟背着帆布包过来时，手里还拿着个小秤——刚在实验室测了秋葵荚的成熟度（系统说秋葵荚长10-12厘米时采摘最佳，过老纤维粗，过嫩没口感，这个长度的荚子鲜食和加工都合适），帆布包里还装着包保鲜剂，是给鲜荚保鲜用的。

“俩叔别较劲儿了，咱分地块来：靠近田埂的用镰刀，让孩子体验传统收割；中间的用机器，提高效率，还能让孩子看看现代农业工具，这不挺好？”

张大爷梗着脖子：“体验传统收割行，但机器割的荚子要是压坏了，餐馆那边可不要！”

老周立刻反驳：“我调了刀片间距，刚试割的荚子就压坏两个，大部分都好着呢，比你掉在地上的还少！”

林舟没再多说，从包里掏出个小篮子，捡起地上的秋葵荚：“咱先各割10斤，看看损耗率，再跟餐馆说清楚，肯定没问题。”

两人憋着劲各割了10斤，张大爷的镰刀收割损耗3个，老周的机器损耗2个，张大爷看着篮子里的荚子，终于松了口：“行，按你说的分地块，但机器得我看着，别再压坏荚子。”

老周嘿嘿笑：“放心，我早把刀片调好了，保准割得又快又好。”

当天下午，镇中心小学的五年级学生就来了，背着小背篓，叽叽喳喳地涌进秋葵田。

张大爷带着一组学生用镰刀，手把手教：“手要扶着荚子的中部，镰刀贴着秆子斜着割，别太用力，不然会割到手。”

有个男生力气大，一镰刀下去把秆子割断了，张大爷赶紧蹲下来教他调整力度：“割荚子不是砍树，轻点儿，就像切豆腐似的。”

老周则带着另一组学生用机器，先演示怎么按开关、怎么控制方向：“这机器有安全锁，按错了也不会动，你们慢慢推，别着急。”

一个女生推着机器走得慢，老周就在旁边扶着机器帮她稳方向：“对，就这样，顺着行推，荚子就都进斗里了。”

苏老太在田边的遮阳棚下摆了张桌子，教学生们做“秋葵干挂件”——把刚割的秋葵荚晒干，用彩绳串起来，再系上蓝靛布做的小铃铛，晃起来叮当作响。

“先把荚子洗干净，擦干水分，再用牙签扎个小孔，穿绳的时候要慢，别把荚子弄裂了。”

有个学生扎孔时把荚子扎裂了，苏老太笑着递过个新的：“没事，多试几次就会了，奶奶第一次做的时候，裂了好几个呢。”

李婶则在村委会的院子里忙着做秋葵小吃，刚煎好的秋葵鸡蛋卷还冒着热气，切成小段摆在盘子里，旁边放着蘸料：“这鸡蛋卷里加了点菌草粉，又香又嫩，你们收割累了就来吃。”