第64章 真正的对手(2/2)
宋宏霞打听到的小道消息。
听说也是个女老板,是从国营饭店出来单干的。
大厨也是她从国营饭店带出来的。
这个可是专业大厨啊。
而且这个老板,也很大手笔。
甚至把后天开业的传单,发到了她们岁安食铺!
“后天开业哦,欢迎来捧场。进店免费送小礼物,每桌还送一份荤菜。”发传单的是个年轻姑娘,她笑盈盈地和秦岁安她们介绍。
秦岁安接过传单看了看。
果然财大气粗啊,开业前三天,进店每人送一盒火柴,还每桌都送一份凉拌鸡杂。
就算火柴凉拌鸡杂不算贵,但是几天送下来,那可不是小数目。
这下轮到秦岁安心里不淡定了。
开业半个月,对手就遇到了两个。
秦岁安翻了翻日历,呵呵,接下来的节日,是中元节。
接着她又想到,这个饭店二十九号开业,下个月二号就是中元节,那不是开业三四天,也撞上这个节日了?
大家都一样嘛。
秦岁安瞬间又淡定了一点。
“妈,这次我们怎么办?”晓娟看着传单,也觉得这个对手来势汹汹。
“搞活动,是为了扩大知名度,七夕已经搞过了,这次,我们就静观其变吧。”天天搞活动也不是办法。
最终还是要靠味道留住客人。
红星饭店开业那天,秦岁安还真带晓娟去捧场了。
本来想大家一起去的,不过晓梅带着小虎走不开,秦大妹宁愿开门,她就和晓娟去了。
这家红星饭店,果然装修得很气派,双铺面全打开,里面就餐区起码二十张桌子同时摆开。
吃饭流程,倒是和国营饭店差不多,也是从窗口点菜交钱拿菜。
不过这里装修更华丽一些,看着更高档。
价格自然也贵一些。
阳春面两毛。
肉丝面四毛。
炒时蔬两毛。
麻婆豆腐、酸辣土豆丝都是三毛。
辣青椒炒肉、宫保鸡丁都是五毛。
红烧肉、糖醋排骨八毛。
红烧鱼一块钱。
紫菜蛋花汤和绿豆汤都是免费的。
都是常见菜式,就看师傅手艺怎样了。
秦岁安有些好奇师傅的水平,就点了一个麻婆豆腐一个红烧肉,还有两碗米饭。
“好贵啊,这就一块两毛钱了。”晓娟看秦岁安付钱,还是有些肉疼。
这个钱,够在她们岁安食铺吃两份麻辣烫还有剩了。
等菜上来时,晓娟又觉得,不算很贵了。
满满一大盘的豆腐,和一盘红烧肉。
这肉量起码也有大半斤了。
开始还觉得人家卖得贵,肯定和她们平价小饭馆的客人不冲突的晓娟,改变了想法。
人家虽然贵,但也真的实惠。
秦岁安也觉得,这竞争对手,威胁还是挺大。
然而再怎么实惠,也要看味道怎么样。
要是不好吃,再实惠也开不长久。