第303章 椒香漠上月(2/2)

简老又漱了一下口,才开始吃这个梅花酥。

单看这个梅花酥造型精致,赏心悦目。

尝了一口,只觉得果然没让人失望。

“好!”简老尝完之后,点评了一个字。

这个字,让尤芳悬着的心,放下了大半。

她知道这位简老,出身不凡,爱美食、爱风雅,写过几本美食相关的书,是市里有名的老饕。

能得她一个好,尤芳也觉得这一趟值了。

“水油皮和油酥,如琴瑟和鸣,层次分明,入口即化,是为‘酥魂’。造型精美,色如秋叶,是为‘酥形’。豆沙馅细腻,甜而不齁,是为‘酥胆’。三者兼备,难得,实在难得。”

简老这一番点评,让尤芳感动得想哭。

点评完所有选手的作品,林主任和秦少安她们一起统计了一下评分,选出了前十名。

“经统计,获得第一届岁安杯糕点制作技能大赛的前十名选手,分别是尤芳、孙翠兰、张烨、王小松……甄亮,恭喜这十位选手,下面有请她们上台接受由街道办颁发的‘技术能手’证书。”林主任念出了十位选手名字后,台下街坊们纷纷为她们鼓掌叫好。

被选上的选手们,也是个个欣喜万分,激动不已。

她们的家人更是兴高采烈为她们高兴。

尤其是尤芳的家人,当年尤芳因为天赋高,学东西快,还爱专研糕点制作,成了糕饼店学徒,前途可说相当不错。

后来也不知道怎么得罪了她跟的师傅,被其余学徒排挤不说,后来还被冤枉她破坏公家财物,被逼离开了糕饼店。

之后尤芳因为有这条“污点”在,别的单位也不肯要她,只能四处接点零工贴补家里。

这次她妈知道街道办招工,还是做糕点的,赶紧就和尤芳说了这事。

尤芳开始还觉得自己根本选不上,就算选上了,人家知道她的经历,也肯定不会要她的,何必自取其辱。

“芳啊,这次不一样,人家说了,要通过糕点制作技能大赛,才能被选上,你肯定没问题啊!

妈知道,你难受,这些年心里一直都有一根刺,这次,是你拔掉那根刺的机会。你就该参加,把你的手艺展现给大家看,就算人家选不上你,那也不是你的错。

芳啊,你就当为了给妈妈出口气,你也要去!我王进霞的女儿,是个好样的!”王进霞看着尤芳,满眼都是期待。

“妈!”尤芳忍不住哭出了声。

这些年,她们一直没有提过这事,可是大家心里都明白,尤芳心里始终过不去。

“我去,我一定好好表现!”这次,她要妈妈为她骄傲一次。

于是尤芳来了,顺利通过了初选,成功报名。

虽然比赛过程,让尤芳差点难过到崩溃,好在秦老板又给了她一次机会,让她重新参加比赛,还被选上了。

尤芳往台下寻找她妈妈,王进霞看到尤芳找她,赶紧给她举高双手,大力为她鼓掌,母女对视了一番,笑了,其中的苦楚心酸,只有对方知道,好在雨过天晴了。