第146章 下饭酱大受好评(2/2)

师傅邱景辉是对面裁缝铺的老板,收了一个学徒工项宁。

邱景辉好像是川省那边的人,特别爱吃辣,自从秦岁安在菜市卖咸菜和凉拌菜,就经常来光顾了,通常都是喊学徒工项宁来买的。

秦岁安在她的铺子附近开了麻辣烫后,更是三天两头来光顾。

看到黑板写的新产品下饭酱,当即就让秦岁安给她们来两碗素面配两勺下饭酱。

“这个酱一勺能拌两碗面了,加多了容易咸,邱师傅。”秦岁安知道她喜欢重口,还是提醒她。

“那我买一斤吧,我自己看着来。”邱景辉让项宁回去拿罐子。

其实秦岁安这里也提供罐装的,贵两毛钱。

邱景辉铺子里,就有之前买什锦菜的陶罐。

“好咧,师傅。”项宁拿着钥匙回去拿罐子。

没几分钟,项宁拿了罐子回来,秦岁安给她们打了五勺,放到秤上,刚好是一斤,不多不少。

郭然这边已经把两碗素面煮好了,端过来给师徒两人。

邱景辉拿干净的瓷勺子挖了一勺子,放到面上,看着不够,又多加了一勺。

她把面条拌了拌,油香味很快就散发了出来,连刚来的客人也能闻得到。

来人本来是想买半斤什锦菜回去吃早饭,没想到,被这个香味吸引了注意力。

“秦老板,这就是外面写的那个下饭酱?也太香了吧?这个只能拌面吗?”她闻着都有点遭不住了。

“可以拌面拌饭,也可以夹到馒头那里,也好得很,我试过了!”钟五走前和那人说了一句。

这位客人看钟五那表情,不买都不行了。

“那不要什锦菜了,给我来两勺下饭酱,再来四个馒头!”她递过饭盒。

“好咧。保准好吃,不好吃你回头找我,我退钱!”秦岁安和她开玩笑。

“等我婆婆吃过,就知道好不好吃了,她那个可是条金舌头。”这位大姐笑道。

这位客人走后,又陆续来了几波客人,有人买了一勺夹到馒头里试试味后,当即就要了一罐带回去。

也有隔壁招待所来觅食的客人,要了一碗拌面,吃得相当满足,立刻要了两罐,准备带回去当伴手礼。

不过这样大手笔的客人,到底没那么多,更多的,还是要一勺,来尝尝鲜。

到了中午,客人多了之后,十来罐下饭酱就卖光了,连散卖的一大坛子都卖完了。

“秦老板,明天还做吗?我今天就买了一勺,不过瘾啊!”有客人和秦岁安反映。

“做,当然做!”秦岁安看大家的反馈,就知道,这个下饭酱,肯定卖得不会差。

吃了午饭,上完课后,秦岁安就去了咸菜作坊,开始指导工人做这个酱。

幸好咸菜和调料都是现成的,只是菜籽油备得不多,需要再买一些。

她把这个熬煮下饭酱的活,交给了田淑兰和谷翎两人来做。

她们通常是做完当天的腊味和咸蛋后,继续和大家做咸菜。