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与此同时,沈清辞和顾景琛根据他传回的市场数据,加急研发出酸辣柠檬味、藤椒味等网红新品,小包装搭配趣味卡通贴纸,更贴合年轻人的审美。顾景琛则联动海外华人kol直播带货,直播间里,沈清宇现场演示用酱菜制作简易料理,弹幕互动不停,单场直播销量突破万单。
意外的是,藤椒味酱菜竟意外收获了不少欧美消费者的喜爱。沈清宇敏锐捕捉到这一需求,立刻调整推广策略,针对欧美市场制作了“辣味酱菜搭配汉堡、意面”的教程,还联合当地美食博主举办试吃活动。有外国美食博主在视频中直呼“这是来自中国的神奇辣味零食”,让沈记酱菜在海外社交平台收获了大量自来水宣传。
随着海外市场的全面开花,沈记酱菜的原料需求也大幅增加。沈清辞和顾景琛趁机扩大种植基地,新增了柠檬、藤椒等原料作物的种植区,带动周边更多农户参与进来。助农基金也同步升级,不仅资助学业,还为返乡创业的年轻人提供启动资金和技术支持,越来越多的年轻人像沈清宇一样,选择回到家乡,助力乡村发展。
次年暑假,沈清宇带着海外市场的最新调研成果归来,提出打造“酱菜文化体验园”的想法,将生产车间、种植基地对外开放,结合乡村旅游,让更多人了解酱菜的传统工艺。顾景琛和沈清辞全力支持,很快便启动了体验园的建设。
开园当天,园区里人头攒动,游客们参观古法酱菜腌制过程,亲手体验制作酱菜,品尝各种创意酱菜料理。海外赶来的经销商看着热闹的场景,不禁感慨:“从一瓶酱菜到一个产业,你们不仅把味道卖到了全世界,更把家乡的希望种在了土地上。”
沈清辞望着身边并肩而立的顾景琛和沈清宇,眼中满是温暖。夕阳下,体验园的炊烟与远处田野的绿意交织,一瓶瓶承载着乡愁与希望的酱菜,正从这片土地出发,走向更广阔的世界。