家人的成长(2/2)

有一次,府城最大的“福来酒楼”掌柜被他的执着打动,尝了一口酱黄瓜,脆爽鲜香的口感瞬间惊艳。掌柜当即决定先订十坛试卖,没想到不过三日就被食客抢空,连忙派人加急续订,还主动提出要和“沈记酱坊”签订独家供货协议。

沈清宇立刻把这个好消息写信告诉家里,沈清辞又惊又喜,当即带着父母赶去府城洽谈。见面时,掌柜看着沈清宇整理的厚厚一本供货明细和账目,忍不住夸赞:“你家弟弟不仅书读得好,做生意也这般精明,难怪能把好东西推过来。”

借着福来酒楼的名气,“沈记酱坊”的名声很快在府城传开,不少商铺纷纷上门订货。沈清辞趁机在府城租下一间大铺面,开设了第一家分店,还按照弟弟教的“规范记账法”,专门请了账房先生,把进货、出货、收支打理得井井有条。

父亲则留在老家的作坊,负责把控酱菜品质,继续研究新口味;母亲带着几个雇来的妇人,专心制作酱菜,满足两地的供货需求。沈清宇每到周末就来分店帮忙,还提出用油纸将酱菜分装成小袋,方便食客随身携带,这个点子让酱菜的销量又涨了不少。

没过多久,府城的乡试开始,各地考生齐聚。沈清宇灵机一动,和学堂的先生商量,把酱菜小包装作为“考生补给”卖给客栈,还在包装上印上简单的劝学短句。考生们吃着方便可口的酱菜,纷纷称赞,考完试后不少人还特意到分店购买,带回家给家人尝尝。

随着分店生意步入正轨,沈清辞又琢磨着拓展更远的销路。沈清宇在学堂结识了一位祖籍京城的同窗,便托他把酱菜样品带回京城。没想到样品被同窗的父亲——一位朝中官员尝过後,十分喜爱,当即写信给沈清辞,要常年订购,还答应帮她引荐京城的商铺。

接到信的那天,沈家一家人聚在灯下,看着满满当当的订单和账本,脸上都洋溢着幸福的笑容。父亲感慨道:“当初哪敢想,咱们的酱菜能卖到京城去。”沈清辞看着身旁认真记账的弟弟,笑着说:“这都是清宇的功劳,也是咱们一家人齐心协力的结果。”

而远在府城的沈清宇,站在学堂的窗前,望着老家的方向,心里暗暗盘算:等学业有成,一定要帮姐姐把“沈记酱坊”开遍天下,让更多人尝到家里的味道。