第38章(2/2)
兄妹俩回到家收拾碗筷,梅文华腹诽着不靠谱的大人。
刚整理完厨房,陆警官就探头进来:“哟,碗都洗好了?要不要跟我去所里?”
“大人指望不上,只能靠自己咯。”
梅文华耸肩。
妹妹眨着眼睛问:“是去抓坏蛋吗?”
“今天只是审讯,不过晚上带你们下馆子。”
陆警官抛出 。
“不抓人没意思!”
妹妹顿时蔫了。
梅文华更干脆:“我要歇两天。”
碰了一鼻子灰的陆警官无奈离开:“下次行动再找你们。”
送走警察,梅文华神秘兮兮地锁好门,从空间取出一扇羊排。
妹妹捏着鼻子后退:“哥,这肉味儿好冲!”
“炖熟就不膻啦,等妈妈回来加菜。”
梅文华正琢磨烹饪方法,妹妹扯他衣角:“要不还是吃烧 ?中午的鸡肉多香呀!”
“炖好的羊排可香了,不比鸡肉差,天冷吃上一碗,浑身都暖乎乎的!”
梅文华从厨房拎出菜刀,麻利地剁起了羊排。
“咚!嚓!嚓!嚓!”
刀刃闪着寒光,转眼间,整扇羊排就被斩成了均匀的小块。
服下半颗大力丸后,砍羊排简直不费吹灰之力。
梅文华将羊排冲洗干净,直接倒进灶台上的铁锅。
随手扔进几片老姜、两段葱白,撒了把盐,便盖上锅盖开始炖煮。
“哥,你这样能炖出好味道吗?”
妹妹盯着他粗犷的操作,满脸狐疑。
“煮熟就行了吧?”
梅文华挠挠头,其实心里也没底。
沸腾的汤面很快浮起一层血沫,他抄起汤勺仔细撇净。
总觉得少了点什么,又在橱柜里翻出半包花椒撒了进去。
唉,外行就是费劲!
灶火舔着锅底,一个多小时后,浓郁的肉香终于飘了出来,只是隐隐还带着股膻味。
“哥,那个怪味还在呢!”
妹妹凑近嗅了嗅,皱着鼻子跑开了。
梅文华突然想起忘加料酒——虽然家里压根没有。
灵机一动,他悄悄往锅里兑了些空间里的灵泉水。
神奇的事情发生了!
翻滚的汤汁渐渐变得清亮,恼人的膻味消失无踪。
又炖了半小时,诱人的香气竟勾得人直咽口水。
“我能尝一块吗?好像真的不臭了!”
妹妹眼巴巴地盯着咕嘟冒泡的砂锅。
梅文华夹起块颤巍巍的羊排:“小心烫,这次绝对好吃!”
妹妹慌忙捧来瓷碗接住,他自己也迫不及待咬了一口。
炖透的羊肉轻轻一抿就脱骨,鲜美的肉汁混着灵泉特有的清甜在舌尖炸开。
成功了!
“啊啊烫烫烫!但是好好吃!”
妹妹被烫得直哈气,却舍不得吐出来。
“慢点吃,锅里还有呢。”
梅文华得意地又给她盛了五六块,“不过这些是给妈留的。”
“知道啦!”
妹妹捧着碗蹦到饭桌前,忽然犹豫道:“我们不等妈妈回来吗?”
“先解解馋。”
梅文华把剩下的羊排装进陶钵,转身淘米煮饭。
等他生好灶火,回头看见妹妹的碗已经空了一半。
“哥,我的那份吃完了,这些是给你留的。”
梅文华走到餐桌前,发现碗里只剩三块羊排。”要不你再吃一块?我吃两块就够了。”
“好呀,谢谢哥哥!哥哥最好啦!”
妹妹开心地夹起一块羊排,还不忘给梅文华发张好人卡。
梅文华左右手各抓一块,大口啃起来,吃得满嘴流油。
吃完后,他发现妹妹还在舔手指。”怎么,还想吃?”
“嘿嘿……有一点点馋,不过我能忍住,等妈妈回来一起吃!”
妹妹吐了吐舌头,跑到门口张望。
这一等就是一个多小时。
起初妹妹只是站在门边等,后来见妈妈迟迟不回来,干脆拉着梅文华跑到四合院大门口去等。
“哥,你说妈妈什么时候能回来啊?”
“应该快了,好多人都下班回来了。”
“呀!我看到妈妈了!”
妹妹欢呼着冲了出去。
梅妈妈正骑着自行车回来,见状连忙跳下车。”华儿、兰儿,外面这么冷,怎么跑出来了?快跟妈妈回家!”
“妈妈,我和哥哥特意在这儿等你!我们还做了好吃的……”
妹妹帮着推自行车。
“嘘!回家再说!”
梅文华赶紧竖起手指,示意妹妹别多说。