第58章 搭配一个溏心蛋（2/2）

顺利找到了车位，舒棠把小吃车稳稳地停好，然后从车上抱下那个白色的特制保温箱，锁好车，再次返回楼上。

回到厨房，她熬制的辣酱也差不多到了火候。

她将熬好的、还在咕嘟冒泡的酱料小心地盛出来，直接倒入保温箱内对应的格子里。

紧接着，她开始翻炒西红柿，炒出浓郁酸甜的番茄酱后，同样趁热放进保温箱的另一格。

把锅刷洗干净，舒棠重新开火，倒入少许油，开始煎制火腿片，直到两面都泛起焦脆的金黄色，散发出诱人的焦香。

煎好的火腿片也整齐码放进保温箱。

煎完火腿，舒棠又开始煎鸡蛋。

昨天吃完火鸡面后，舒棠考虑到火鸡面比较辣，搭配一个溏心蛋可以很好地解辣增香。

所以舒棠昨天特意订了一百五十个可生食的无菌蛋。

将鸡蛋“哗啦”打进锅里，控制好火候：

鸡蛋在锅里滋滋作响，等到蛋白边缘微焦，表面刚刚凝固，用筷子轻轻一戳，里面还是流动的、嫩嫩的蛋黄时，舒棠把它们一一盛出来。

当然，她还贴心地煎了一些全熟的煎蛋，以照顾不同顾客的需求。

整个上午，舒棠都像只忙碌的小蜜蜂，在宽敞的厨房里转来转去，切配、熬煮、煎炒、收纳……每一个步骤都一丝不苟。

当她终于把所有的酱料、配料都分门别类地放入保温箱，看着里面满满当当、色泽诱人的配料时，舒棠心里充满了成就感。

两点多钟，舒棠随便吃了点东西当午餐，吃完后午睡了一会儿养精蓄锐。

醒来后，她看着时间差不多了，便开始把准备好的整箱面饼、沉甸甸的保温箱、以及一大桶纯净水，一趟趟地搬进电梯，运到地下车库。

将所有东西在小吃车上稳妥地固定好，确认没有遗漏后，舒棠深吸一口气，朝着星光医院住院部出发了。

骑车过去大概花了二十分钟。

等她到达住院部门口时，已经快下午五点了。

天色渐渐暗了下来，路灯陆续亮起。

医院门口已经有不少小吃摊主开始吆喝做生意，有卖烤肠和烤红薯的，有卖炸串关东煮的，空气里混杂着各种食物油脂和炭火的气息，倒也显得有几分热闹。

舒棠把车停在了一个卖烤红薯的大妈旁边。

这位大妈看起来挺面善，摊位也干净。

眼看来了个新面孔，还是个年轻姑娘，大妈好奇地瞅了两眼她的小粉车，当看清车上挂着的牌子时，大妈愣了一下，随即凑近些，定睛一看：

【爆辣火鸡面】

大妈脸上顿时露出了“果然还是太年轻”的表情，热心肠地开口说道：

“姑娘，你才干摆摊这一行吧？”

舒棠一边手脚麻利地最后调整一下摊位，一边笑着回应：

“阿姨您眼光真准，确实是刚开始没多久。”

大妈摇摇头，语气带着点过来人的劝诫：

“你这火鸡面呀，真是来错地方了！这可是住院部门口！来来往往的不是病人就是家属，心情本来就沉重，谁有胃口吃这么刺激的东西？又不营养又不健康的！你这要是拿去大学城、商业街那些地方卖，说不定还有不少年轻孩子喜欢呢！”