第54章 芝士年糕火鸡面和番茄火腿火鸡面(2/2)
舒棠立刻起身开始准备晚饭。
舒棠想着做两份火鸡面出来。
毕竟奚从露作为千金大小姐,什么山珍海味没吃过?
自己这特制的火鸡面,也刚刚好试试手,看能不能留住大小姐的心。
酱料是下午做好现成的,现在舒棠只需要加热中午炖好的排骨,然后烧水煮面。
很快,水开后,舒棠放入面饼和年糕条。
煮到八分熟时,舒棠加入一勺爆辣酱料快速搅拌均匀,让每一根面条都裹上红亮的酱汁……
然后铺上两片马苏里拉芝士,盖上盖子焖一分钟。
开盖后,芝士已经融化,拉出诱人的丝,再撒上一把海苔碎和芝麻,芝士年糕火鸡面,完成!
另一边,舒棠用同样的方法煮好另一份面条,然后加入爆辣酱料和一勺她下午顺手炒好的浓郁番茄……
翻炒均匀后,让面条充分裹上这份酸甜带辣的酱汁,最后放入煎好的火腿,撒上海苔碎,番茄火腿火鸡面,也出锅了!
两碗红彤彤、配料丰富、香气扑鼻的火鸡面摆在桌上。
舒棠自己看着都忍不住吞了口口水,这卖相,绝了!
恰好这时,门铃“叮咚”响起。
舒棠连忙擦了擦手,快步走过去打开了门。
奚从露一进门,甚至还没来得及八卦这房子怎么来的,鼻子就先动了动,她眼睛瞬间亮了:
“我靠!舒棠你做什么了?!这么香!?”
那浓郁的、带着攻击性的辣香混合着芝士的奶香和排骨的肉香,简直像钩子一样勾着奚从露肚子里的馋虫。
舒棠笑着把她拉到开放式厨房的岛台前。
奚从露一眼就看到了那两碗视觉冲击力极强的火鸡面:
芝士年糕火鸡面,红艳油亮的酱汁紧紧包裹着每一根劲道的面条和软糯的年糕,上面铺着一层融化后拉出细丝的奶黄色马苏里拉芝士,再点缀着深绿色的海苔碎和白芝麻,色彩对比鲜明,诱人至极。
另一碗番茄火腿火鸡面,则是更偏向橙红色的酱汁,看起来多了几分酸甜的柔和感,里面混着焦香的火腿片,同样撒上了提香的海苔碎。
“秀儿!”
奚从露看得眼睛都直了,毫不犹豫地竖起大拇指:
“舒棠这都是你做的啊,我宣布,这两碗今天都是我的!”
舒棠被她那馋猫样逗笑了,语气带着小得意:
“行行行,都给你尝!管够!”
说着,舒棠把旁边一直用小火煨着的排骨也盛了一大盘出来,酱色的排骨堆得冒尖,热气腾腾。
“刚好,开饭!”
奚从露连连点头,此刻什么八卦、什么好奇都被抛到了脑后,美食当前,天大的事也得往后放!
她帮着舒棠把两碗面和一大盘排骨端到餐桌上,两人一人面前摆上一个小碗,方便分食。
奚从露迫不及待地拿起筷子,率先瞄准了那碗芝士年糕火鸡面。
她小心翼翼地挑起一筷子被芝士缠绕、裹满红油的面条,吹了吹气,然后“吸溜”一声吸进嘴里!
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这么努力的我可不可以换来一个你的评论?
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嗯,女人?(叼玫瑰花邪魅笑)