第53章 感觉胃里饿得更难受了(2/2)
舒棠摸了摸咕咕叫的肚子,决定先给自己弄点午饭吃。
厨房里有她买回来的一些新鲜蔬菜,还有一包超市里顺手拿的宽粉。
舒棠看了看现有的食材,决定给自己做一碗快手又开胃的酸辣宽粉。
说干就干。
舒棠心念一动,调出“无敌食谱”中关于酸辣粉的完美配方,然后动作麻利地开始处理。
她先起锅烧水,水开后放入宽粉煮软。
同时,在另一个小锅里焯烫了一些豆皮丝和海带丝,又洗了几根小青菜备用。
趁着煮粉的功夫,舒棠开始调制灵魂汤底。
在一个大碗里,放入蒜末、葱花、白芝麻、辣椒粉,浇上烧得滚热的花生油,“刺啦”一声,激发出无比诱人的焦香。
接着加入生抽、香醋、少许糖和盐,再舀入几勺煮宽粉的原汤,汤底瞬间变得油亮红润,酸香扑鼻。
宽粉煮到恰到好处的软糯q弹后捞出,放入调好味的汤碗里。
再把焯好的豆皮、海带和青菜码上去。
最后,舒棠还不忘给自己煎了一个漂亮的溏心荷包蛋,盖在最上面,撒上一撮翠绿的香菜末。
整个过程行云流水,厨房里很快弥漫开酸辣鲜香的气味,勾得人口舌生津。
不多时,一碗色香味俱全的酸辣宽粉就端上了餐桌。
红亮的汤底,晶莹的宽粉,丰富的配料,再加上那个诱人的煎蛋,看着就让人食欲大开。
舒棠拿起筷子,吹了吹气,迫不及待地夹起一筷子宽粉,“吸溜”一声吸进嘴里。
宽粉软糯爽滑,充分吸收了酸辣鲜美的汤汁,酸味开胃,辣度恰到好处,吃得舒棠鼻尖都冒出了细小的汗珠,满足得眯起了眼睛。
“太好吃了!”她由衷地赞叹,风卷残云般将一整碗粉,连汤带料吃得干干净净,浑身都暖烘烘的。
*
同一时间,楼上1101室。
今天难得休息,孟屿礼睡到快中午才起床。
空腹感强烈地提醒着他,从昨天到现在,他还什么东西都没吃。
走到厨房打开冰箱,里面只有冰冷的牛奶和几片吐司面包,看得他毫无食欲。
孟屿礼揉了揉饿得有些发疼的胃,不死心地想在厨房里再找找看有没有别的速食或者半成品。
结果刚推开厨房门,一股极其浓郁、酸香开胃还夹杂着隐约肉香的复合气味就幽幽地飘了进来。
孟屿礼脚步一顿,愣了下。
这味道……
他下意识地往厨房窗户那边走了几步,越靠近窗户,那香味就越发清晰浓郁,仿佛就是从楼下直接飘上来的一样。
孟屿礼的喉结不受控制地上下滚动了一下,感觉胃里饿得更难受了。