第28章 粮食储存的方法（1/2）

那几颗鹌鹑蛋大小的土豆带来的短暂狂欢过后，一个比“下一顿吃什么”更长远、也更严肃的问题，像秋后算账的债主一样，清晰地摆在了李健和整个王家峁面前：**秋收的粮食，往哪儿放？怎么放才能不变成一堆发霉长毛的废物？**

眼下虽是干旱为主旋律的夏日，但老天爷的脾气谁也摸不准，保不齐哪天就赏下一场说来就来的急雨。更别提那些无孔不入、嗅觉比狗还灵、胃口比天还大的老鼠大军，还有防不胜防的虫害。辛辛苦苦忙活大半年，到头来收获的粮食要是因为储存不当毁了，那场面，想想都让人心绞痛。

“必须建粮仓！专业级的，地下粮仓！”在一次气氛凝重的委员会扩大会议上，李健斩钉截铁地提出了这个“百年大计”。

“粮仓？说得轻巧。”钱老倔习惯性泼冷水（更多是陈述困难），“正经粮仓得用好木头、青砖，咱们有啥？除了黄土就是石头，难不成用野菜杆子搭？”

“不用木头，就用土！挖地窖！”李健的灵感显然来自这片土地的古老智慧，“咱们陕北老祖宗挖窑洞住，咱们就挖‘粮洞’存粮！选址我都想好了，村后那个向阳的高坡，地势高爽，土层厚实，不怕积水！”

他立刻化身“地下建筑总设计师”，用炭笔在一块石板上画起了草图：“深度，至少一丈！确保地下温度稳定。宽度两丈，长度三丈，空间要够！墙壁不能是毛坯土，得用‘三合土’（黄土、石灰、沙子）反复夯实，夯得比王叔的脸皮还紧实！地面要铺一层敲打平整的石板，彻底隔断地气潮湿！”

“还有通风！”李健在草图两边加了几个烟囱似的管道，“粮食也怕闷，得透气，不然热气湿气憋在里面，照样发霉长芽！咱们留几个隐蔽的通风孔，既要能对流空气，又要防雨水灌进来，还得防老鼠钻进来——对了，说到老鼠！”

一直旁听没吱声的郑老汉，听到“老鼠”两个字，立刻来了精神，眼中射出猎手般的锐光：“老鼠最是可恨！悄没声儿，繁殖快，牙齿利，木头泥墙都能给你嗑出洞来！一窝老鼠，一夜就能糟蹋半袋粮！必须严防死守！”

“郑师傅有什么高招？”李健虚心求教。

“养猫！”郑老汉言简意赅，“一物降一物。有猫镇着，老鼠不敢太放肆。”

“猫是好，可咱们村连条像样的狗都没有，上哪儿弄猫去？难不成去县城宠物店……哦，这年头也没那玩意儿。”李健皱眉。

“野猫也行！”郑老汉捻着胡子，露出一个“看我的”表情，“后山老林子里，我早先就见过几窝野猫崽子，瘦是瘦点，但野性足，抓老鼠是把好手！我带人去‘请’几尊‘猫大爷’回来！”

于是，一场轰轰烈烈的“王家峁基础建设与生态保护联合工程”拉开了序幕。工程分为两大平行主线：

**主线一：地下粮仓攻坚队。**

队长王石头身材魁梧壮硕，犹如一座铁塔般矗立在人群之中；而副队长钱老倔虽然年纪较大，但精神矍铄、目光如炬，兼任质量总监一职更是游刃有余。

此时此刻，队员们正紧握着经过精心改良后的铁锹与镐头，在高耸入云的山坡之上展开一场气势磅礴、规模宏大的土方工程作业。他们齐声高呼响亮激昂的口号：深挖洞，广积粮，备战备荒！

只见王石头赤膊上阵，浑身肌肉紧绷，青筋暴起，豆大的汗珠顺着他古铜色的肌肤滑落，仿佛一条条银色的小溪流淌而下。

他双手紧握工具，拼尽全力地挖掘着每一寸土地，同时还不忘声嘶力竭地为身旁的队友加油助威：兄弟们！使劲儿干啊！把这洞穴往深处挖！只有这样，我们才能储存更多的粮食，让这个漫长寒冷的冬季变得不再难熬！

反观一旁的钱老倔，则手持由李健亲手打造而成的精致木尺，宛如一个吹毛求疵的严苛包工头一般，在工地上四处转悠。

他时而停下脚步，用手中的尺子轻轻敲打一下某面尚未夯实牢固的土墙；时而又俯下身去，仔细检查脚下铺设的石板是否平整光滑，并要求工人将板缝之间的空隙全部用泥浆填满堵死，绝不容许有丝毫疏漏之处——因为哪怕只是漏掉一颗微不足道的麦粒，也可能会引发严重后果导致整批粮食发霉变质。

**主线二：野猫特种聘请队。**

队长郑老汉身材魁梧，满脸络腮胡子，看起来凶神恶煞，但实际上他性格憨厚老实；而其他队员则都是狩猎队中的精英骨干，个个身手不凡，经验丰富。

这次他们所面临的任务比以往任何时候都要艰巨和具有挑战性——那就是要深入到后山去，运用尽可能温和且不使用武力的方式，成功地到几位合适的粮仓保安经理。