第243章 厨房这么热的地方你都觉得冷，我看你是虚到没边了！（2/2）

不等沈云庭说话，黄淑兰直接打断道。

看着黄淑兰露出一副看好戏的笑容时，沈云庭心里突然有一种不好的预感。

但不想在媳妇面前露怯，沈云庭还是强装镇定的点了点头：“嗯，没错，媳妇你就放心交给我们吧。”

行吧，唐萍萍见他这样说，也就不再多说什么了。

“那行，那就辛苦你和黄团，把剩下这七八斤红豆和莲子炒成馅了，做法也很简单，你们一人负责一种。

先把蒸熟了的红豆和莲子碾碎，然后起锅烧油，把碾碎的红豆和莲子放在锅里，不停的翻炒。

大概翻炒十分钟左右，就加入冰糖继续继续翻炒，一边翻炒要一边注意有没有粘锅。

如果感觉要开始粘锅了，就再加点油下去，反复多次，直到炒成这个状态，那就可以了。”

唐萍萍端起黄淑兰刚刚炒好的莲蓉馅，展示给沈云庭和黄定坚看。

黄定坚听唐萍萍说完炒制方法，信心十足的洗了洗手：“这听着还挺简单的，弟妹你就安心交给我们吧。”

“没错，媳妇你和妈去忙其他的事情，炒馅的事情就交给我和黄团。”

唐萍萍点点头，不过她还是特意叮嘱道：“如果你们累了，一定要和我们说，因为晚点食堂就要准备做饭了，我们得把厨房还给他们。”

因为周至简说月饼的具体制作方法需要保密，在她们过来之前，就已经将食堂的人都回去了。

“好，媳妇你就放心吧，我一定不会耽误事的。”

看到沈云庭胸口拍得邦邦响，唐萍萍就安心去和黄淑兰一起，准备饼皮。

黄定坚和沈云庭花了七八分钟将红豆和莲子碾碎后，黄定坚单手叉腰笑嘻嘻的说道：“这也不累人呀。

我估计一会炒馅应该也就这样，反复翻炒，不就和我们负重训练的程度差不多嘛。”

沈云庭没有黄定坚那么乐观，如果真的那么轻松的话，他相信他媳妇不会反复强调，累了一定要说。

不过他并没有反驳黄定坚的话：“黄团，反复翻炒时间久的话，也十分考验臂力的，我们不要放松得太早比较好。”

“我扛着百来斤的野猪从深山上下来都不带抖的，臂力这一块绝对没问题，不就是反复翻炒嘛，看我轻松拿捏！”

“沈团，我快拿不住了......”

半个小时后，黄定坚为他半个小时前的口出狂言感到抱歉。

他拿着锅铲的手不停的在颤抖，欲哭无泪的向沈云庭求助。

黄定坚怎么都想不到，炒个莲蓉馅居然会比他负重训练还要累！

绵密细腻的莲蓉馅里面掺夹着油和糖，快炒成膏状的莲蓉馅，每一次翻炒都十分费力。

黄定坚并非没有煮过大锅饭，但他敢说，炒这四五斤的莲蓉，比他炒一锅十多斤的菜还费力！

沈云庭不停的翻炒着自己面前的豆沙馅，面露难色。

“怎么？黄团你这是不行了吗？要不你来烧火，我来炒馅？”正在烧火的周至简揶揄。

黄定坚：！！！

“谁、谁不行了！我行得很！”