第16章 《沟沿种豆》(2/2)
更让我惊喜的是玉米。被豆藤缠着的玉米秆,非但没被缠得蔫巴,反而比别处的更壮实,叶片绿得发黑,顶上的雄穗也比别的长。爷爷说这是豆子的功劳:“豆根上的瘤子能攒氮肥,顺着土渗到玉米根底下,等于给玉米喂了肥。”
他扒开一棵豆苗的根给我看,那些圆鼓鼓的根瘤像串小珠子,捏破了有股淡淡的氨味。“这豆不光给玉米当‘小肥差’,还不占正经地,就靠着沟沿这点边角料,自己也能长。”
七月底,紫花谢了,豆荚开始鼓起来。一串串挂在藤蔓上,青绿色的,像弯着腰的小月牙。我和爷爷顺着沟沿摘豆荚,手指被豆藤上的细毛蹭得发痒,却舍不得停手。摘满一竹筐时,爷爷用秤称了称,竟有五斤多。
“这可是白捡的收成。”爷爷笑得假牙都露出来了,“以前总觉得沟沿是废地,没想到种上豆,既能护埂,又能肥田,还能多收豆子,真是一举三得。”
秋收时,种着爬藤豆的那片玉米,果然比别处的产量高。玉米棒子又粗又长,剥开来,玉米粒密密实实的,像镶满了金珠子。爷爷把玉米和豆子装在不同的麻袋里,往墙根一摞,看着就喜人。
“你当初咋想到在沟沿种豆的?”爷爷坐在门槛上,吧嗒着旱烟问我。
“看了农技站的图。”我有点不好意思,“不过现在才明白,不光是立体种植,是让它们互相帮衬。”豆藤借玉米秆爬高,玉米靠豆子得肥,藤蔓护住沟沿,沟沿又给豆苗扎根——它们像村里的邻里,你帮我搭把手,我给你添点力,日子就都过顺了。
爷爷没说话,只是看着沟里的玉米茬和豆藤,眼里带着笑。后来翻地时,他特意把豆藤埋进土里当绿肥,说这样明年的地更壮。我看着那些被土埋住的藤蔓,突然懂了“顺坡开沟”的深意——开沟不只是为了防涝保土,更是给土地里的生命搭个台,让它们在这片土地上各得其所,互相滋养。
就像这沟沿的爬藤豆和玉米,看似各长各的,却在看不见的地方连着根,透着气,把这片土地的劲儿都攒在了一块儿,长出最实在的收成。