第92章（2/2）

待会去河边跟张大爷他们烤肉。

许秀轻轻点头。

没再多言。

回到四合院。

本打算邀聋老太同往。

老人却摆摆手。

说喝碗粥更舒坦。

张浩然也不勉强。

烧烤烟火气重。

确实不合老人胃口。

三人折返河岸时。

两辆轿车早已停稳。

缕缕炊烟升起。

准是几位大爷迫不及待生了火。

走近烧烤区。

张大爷笑得眼眯成缝。可算来啦！

许秀浅笑回应。

张雪挥舞着小手挨个问好。

虽无人正式介绍杜大爷。

但上次饭局听得众人唤他老杜。

便脆生生喊了句杜爷爷。

这声称呼让杜大爷乐开了花。

皱纹里都漾着欢喜。这小囡囡真招人疼！

再叫一声听听？

张雪乖巧重复：杜爷爷好！

杜大爷心尖都酥了。哎哟——

真乖！转头埋怨张浩然。带孩子来也不早说？

我们光备了酒水。

说着拍拍裤腿起身。等着，爷爷给你买甜水去！

其余几位大爷相视而笑。

不多时。

杜大爷拎着两瓶汽水归来。

张浩然已架起烤鱼。

白大爷他们还备了时蔬鲜肉。

显是要畅快朵颐。

毕竟月下烧烤的机会实在难得。

香气四溢间。

几位老爷子不住咂嘴。

杜大爷暗自惊讶——

原以为张浩然只擅灶台功夫。

未料炭火掌控也如此老道。

野炊的火候竟分毫不差。

不由思忖：

该替他再提两级厨师证才是。

因鱼获颇丰。

其他钓友早已收竿。

深秋风凉。

谁愿久坐岸边挨冻？

整片河滩唯余他们几人。

倒更显自在。

首轮烤肉很快出炉。

油星在铁盘上滋滋作响。趁热吃。

张浩然递过烤串打趣：

看您几位馋得眼睛都直了。

张大爷接过串笑骂：

还不是你手艺勾魂！

馋酒虫都跑出来了。

说着塞给杜大爷一串：

尝尝咱们张师傅绝活。

当心别吞了竹签子。

杜大爷咬下一口。

金黄肉块外焦里嫩。

喉间溢出声满足的叹息。

浓郁油脂香气在鼻腔里弥漫。

这滋味真是绝了！

配着小酒下肚。

舒坦得不得了！

见他吃得眉开眼笑。

张大爷又递来一条烤鱼。再试试这个。

杜大爷伸手接过大快朵颐。

牙齿刚咬下。

眼睛顿时亮了起来。

鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩。

更神奇的是。

鱼刺全都烤得香脆。

嚼两下就能直接咽。

完全不怕卡喉咙。

杜大爷心服口服。说实话。

从没吃过这么地道的烧烤。

就算是兰州的名厨。

也及不上小张的手艺！

张浩然转动着烤架。过奖了过奖了。

我这水平也就凑合。

张大爷打趣道：

怎么样老杜。

现在后悔没给高级证了吧？

杜大爷心里确实这么想。

但哪好意思直说。

只是板着脸道：

就小张这水平。

还用得着我 ？

正经去考试。

拿个特级还不是轻轻松松！

白大爷插话道：

考试不得花时间吗？

人家小张在供销社上班。

还得顾家带孩子。

哪有空搞这些？

杜大爷听完惊讶道：

等等...

他不是专业厨师？

曾大爷直摇头。你见过没证的厨子吗？

杜大爷真惊到了。

本以为是专业大厨。

敢情是把烧烤当消遣！

新烤好的菜品出炉。

张浩然起身活动筋骨。大家别客气。

鱼还多的是。

管够。

杜大爷暗暗点头。

越看这小子越顺眼。

难怪老张他们都向着他。

这样的人才。

谁不喜欢？

越想越懊悔。

当初干嘛端架子。

直接给个高级证多好。