第142章(1/2)
张浩然拍拍他的肩:我说你行就行。
明天记得去报到。说完看向孙经理,孙经理机械地点了点头。
结完账,张浩然带着家人先离开了。
望着他的背影,小吴眼眶发热,但他还是默默系好围裙,决定做完今晚的工作再走。
孙经理这才从震惊中缓过神来。
他让服务员拿来筷子,尝了尝桌上的两道菜。
虽然他不是美食家,但仍然能分辨出差别。
小吴的菜虽不及大厨精致,却意外地耐吃。
大厨的菜尝两口就腻,小吴的却越吃越香。
此刻他懊悔不已,恨自己当初没听张浩然的建议,
好好栽培小吴。
现在说什么都晚了,张浩然开了口,
小吴必定留不住了。
回到四合院,张浩然暗自好笑。
他正愁怎么挖走小吴,机会竟主动送上门。
想必孙经理现在肠子都悔青了吧?
家人在玉华台没吃饱,张浩然煮了一大锅鸡蛋面。
两个女儿吃得津津有味,连老太太都添了第二碗。
许秀放下筷子抱怨:早知玉华台这水平,
还不如在家吃面条,白白浪费钱。
第二天清晨,小吴早早等在轧钢厂门口。
听见汽车声,他立刻迎上前,恭敬地问候:
师傅、师娘、小师妹早!
张浩然连忙摆手:别乱叫,谁是你师傅?
小吴一愣:可您昨天不是说......
是两句话的徒弟,张浩然笑道,拜师酒还没喝呢。
小吴恍然大悟,连声道歉:是我糊涂了,
下午就补上拜师酒!
张浩然被他的认真劲儿逗乐了:行吧,
你先跟许秀进厂。
不过在厂里要记住——
叫我师傅可以,但不能喊许秀师娘,明白吗?
聪明的小吴立刻会意:明白,师傅!
张浩然对许秀交代:这个小徒弟交给你了。
许秀微笑着点头,牵起张雪:跟我去见赵厂长吧。
小吴向张浩然道别,跟着新师娘走向办公楼。
由于许秀升任副厂长,不再做车间工作,
暂时由她照看张雪——毕竟张浩然还有任务在身,
带孩子不太方便。
很快,屋内传来回应。我在。
进来吧。
许秀推开门,领着小吴走进办公室。
她向赵厂长介绍:这是小吴,浩然推荐的厨师。
厨师?赵厂长打量着眼前这个二十出头的年轻人,脸上露出疑虑,这么年轻?
虽然心存疑惑,但既然是张浩然推荐的人选,想必不会有什么问题。大锅菜能做吗?赵厂长直接问道。还没做过大锅菜。小吴如实回答。
赵厂长眉头微皱,许秀见状连忙说:赵厂长,不如让小吴试试?
思索片刻后,赵厂长点点头:好吧,带他去后厨,今天的午饭让他负责。
如果没问题,就接替傻柱的位置。
许秀带着小吴来到厨房,向分厂调来的后厨人员介绍完,鼓励道:加油,相信你可以的。
小吴感激地道谢。
许秀离开后,后厨众人的态度立刻变了样,纷纷对小吴冷嘲热讽。
没人相信这个毛头小子能做好全厂的大锅饭,更觉得他是靠关系混进来的。
面对挖苦,小吴充耳不闻,默默开始备菜。
其他人虽然不满,但工作不能耽搁,只得跟着干起活来。
十点整,食材准备完毕。
小吴开火炒菜,熟练的手法让众人愣在原地。
尤其见他单手轻松掂起几十斤重的大铁锅时,分厂的二厨惊得瞪大了眼。
一锅莴笋炒肉出锅,色泽鲜亮,香气扑鼻。
二厨尝了一口,顿时心服口服——这小年轻的手艺,虽不及傻柱,但远胜过自己。
午饭时分,工人们陆续涌入食堂。
本以为饭菜还像前几天一样勉强能入口,谁知今天的菜竟格外可口,纷纷称赞起来。
后厨众人眼见风向转变,立刻换上一副笑脸,围着小吴夸个不停。
在食堂这个地方,厨艺就是硬道理。
赵厂长踱步来到食堂,默默观察着这一切。
站在嘈杂的车间旁,他悬着的心终于落了地。
穿过油烟弥漫的走廊,在蒸笼腾起的热气里找到了正在切菜的小吴。小吴啊,他眼角堆起笑纹,声音里透着轻快,往后这后厨就交给你了。
工资待遇嘛——肯定比傻柱那时候强。他伸出四根手指在围裙上擦了擦,按月给你开这个数。
菜刀当啷一声落在砧板上。
小吴瞪圆了眼睛,四十块钱!他在玉华台当二厨时统共才拿二十八块六,后来被新来的总厨贬去扫垃圾,连那二十块钱都保不住。
现在这数目,抵得上国营厂里半个科长了。谢谢赵厂长!小伙子嗓音发颤,手在围裙上搓出两道水痕。
赵厂长忽然想起什么,指尖在调料柜上敲了敲:对了,你原先在哪儿高就来着?
玉华台当过二把手。小吴捡起菜刀继续切姜丝,后来师傅说您这儿缺掌勺的......
玉华台?赵厂长手里搪瓷缸差点翻倒。
那可是京城数一数二的馆子,里头颠勺的起码都是持证一级厨师。
更叫他心惊的是,张浩然竟能把这样的徒弟塞过来——如今好厨师比八级技工还难寻,这哪是推荐人,分明是送了尊灶王爷!
他急忙转开话头,目光扫过后墙边那排帮厨:这些人用得顺手吗?不行就全退回分厂换批新的。话音未落,角落里响起此起彼伏的抽气声。
那几个先前嚼舌根的帮厨面如土色,他们心里明镜似的——要是被退回原单位,拖家带口的饭碗就算砸了。
小吴的菜刀在案板上剁出清脆的节奏:留着吧,凑合能用。
本章未完,点击下一页继续阅读。