第110章 闽南七彩汤(1/2)

张楠依旧每天来,带着她那无懈可击的温和与恰到好处的距离。自那日测字之后,我对她的警惕提到了最高,表面却维持着一种死水般的平静。我不再排斥她的靠近,也不再回应她的任何试探,只是冷眼旁观,像一尊逐渐风化的石像,等待着可能出现的裂缝。

直到今天。

她提着一个保温桶进来,脸上带着一如既往的浅笑:“陈老师,今天天气转凉,我炖了点汤,清淡开胃,您尝尝看?”

我没说话,目光落在那个普通的保温桶上。

她也不在意,自顾自地打开盖子,盛出一小碗,放在我旁边的石桌上。

就在盖子掀开的瞬间,一股极其熟悉、却又遥远得如同隔世的味道,猛地钻进我的鼻腔!

那是一种非常独特的鲜香。发菜(或用黑木耳丝替代)特有的滑润气息,胡萝卜丝的清甜,黄金针菇的脆嫩菌香,还有若隐若现的、干贝和虾仁经过泡发炖煮后释放出的,那种不张扬却底蕴十足的海洋的鲜味……最后,是点睛之笔——小葱、细芹、蒜苗混合碎末带来的,层次分明的植物清香……

这味道……这味道……

我的瞳孔骤然收缩,浑身血液仿佛瞬间凝固,连呼吸都停滞了!

这味道,跟美玲曾经为我做过的“七彩汤”,一!模!一!样!

怎么可能?!

美玲说过,这是她根据她外婆(祖籍福建沿海)传下来的一个调理身体的古方,结合她自己对药膳的理解改良的。里面几种食材的搭配比例,尤其是那几种增香配菜的混合使用方式,是她自己琢磨出来的,说是能平衡寒湿,安神补气。她戏称为“陈氏特供七彩汤”,除了她,根本没人会做!连三叔和阿才叔都不知道具体配方!

张楠……张楠是祖籍山东青岛,住在河南!她怎么会这个?!

山东菜系浓油赤酱,豫菜口味居中,跟这种融合了闽地特点、带着明显南方沿海风味的精细汤品,根本风马牛不相及!

巨大的震惊如同海啸,瞬间冲垮了我这些天好不容易建立起来的、那层脆弱的冷漠外壳。我猛地抬起头,死死盯住张楠,眼神里充满了无法置信和锐利的审视,声音因为极度的情绪波动而变得嘶哑尖利:

“这汤……你从哪里学来的?!”

张楠似乎被我这突如其来的激烈反应吓了一跳,端着碗的手微微一顿。但她脸上的惊讶只持续了一瞬,便迅速恢复了平静,甚至带着一丝恰到好处的茫然:

“陈老师,您说什么?这就是我们老家那边……天冷时偶尔会做的家常汤啊。用些手边的菜,凑个七样,图个吉利,叫‘合家欢’。”

合家欢?

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