第七十一章 着急的哥们(2/2)
一个个步骤进行,因着现在做的是新品,所以直播间也没多少弹幕,网友们都在聚精会神的看着。
这次就是纯正的大杂烩,全都是海鲜,就之前的米面都没有而是鱼了。
热锅冷油,放入姜片,蒜末,洋葱丝,加1勺生抽,半勺蚝油翻炒出香,放入玉米,胡萝卜块,加适量清水,大火煮上。
很快,锅里开始沸腾起来,再转中火煮5分钟。
趁着这五分钟,谢栗栗又去忙活其它的,手脚麻利,也丝毫不混乱,一份份美食也在陆陆续续打包好。
时间到了,放入鱼,焯好的鱿鱼、扇贝,花蛤和煎好的虾,加少许盐、白胡椒粉调味,再小火焖煮。
“雷哥,这老板刚刚的操作都给我看呆眼了,同时做这么多道菜,一点都不乱啊,而且都是海鲜,做法还不一样,她也不会混淆,更是不需要帮厨和帮忙的人。”
林喻是真的佩服,之前他一直觉得自己也算是有点小厨艺,后面干了这一行,发现自己什么都不是,那些厨师才是真厉害。
但现在看到谢栗栗以后,又觉得这种才能真正称之为大厨,那些厨师又不算个啥了。
“这就是大厨基本必备的,不过她这样厉害的,我也是第一次见,有些最多就同时4道菜,她觉得再加一道都还绰绰有余。”
雷阳心里也是佩服谢栗栗的,在这个行业待了那么久,他可以看出谢栗栗身上有真本事,而且本事还不小。
大概3.4分钟后打开,香味一瞬间就快把整条街道给覆盖,连郑刚都闻到了一股特别浓郁的香味。
更别说靠得近的武越,虽然排骨也好吃,但他就应该点海鲜的,太香了。
加入葱花,海鲜大杂烩就出锅了。
【啊~这个海鲜大杂烩太勾引我了,我真的是恨不得钻进屏幕去吃啊!】
【老板,能不能出个同城外卖啊,我同城过去开车都要两个半小时,太远了,弄一个可以提前点的外卖服务呗!】
【我也好想吃,不行,我现在要点个外卖,尽管味道不如人老板的,最起码也能解点馋。】
份量太多,所以谢栗栗是用了两个大的打包盒打包,但还是有一些蛤蜊鱿鱼没装完。
“老板,这个剩余的我们就在这里吃了,不打包。”
雷阳看出谢栗栗还想再拿个打包盒,连忙制止,这料放得太多了。
“行。”拿了个盘把剩余的海鲜装进去,才堪堪够装,要是再多放一点还不够装。
武越看到海鲜大杂烩两个打包盒都没装完还用上了盘子,要是自己刚刚多花一百,自己吃饱了,然后提着两盒回去请俱乐部的人吃,他们不得以为他花了好几百啊!
武越那叫一个后悔,不过他也决定了,下次买这个大杂烩。
想到是两人,谢栗栗还给了他们两个一次性碗。
端着盘子放到桌上,雷阳和林喻拿起筷子就开干,这海鲜大杂烩味儿鲜的同时还很香。
雷阳也顾不上再次闭上眼什么评价不评价的了,他已经百分百可以确定很好吃,根本就不需要给出评价,无价之评,什么好吃的词语都可以用上。