第15章 蒸笼里的商机(2/2)

中午的时候,三个竹篮里的点心卖得只剩五个豆沙包。王师傅看着铁皮盒里的钱,笑得眼睛都眯了:“于晖,还是你有办法!晚上我请你吃炒鸡蛋,咱们再琢磨琢磨,下次能不能整个肉包子?”

“肉包子成本太高,春运期间猪肉贵,咱们先别急。”于晖把剩下的豆沙包分给班组的人,“咱们可以先试试做红薯饼,红薯便宜,蒸出来甜丝丝的,旅客肯定爱吃。我明天跟张婶说一声,让她帮咱们批点红薯。”

老陈咬了口豆沙包,含糊不清地说:“行!听你的!以前咱们炊事班就知道按部就班蒸馒头,哪想过还能这么搞?于晖,你这脑子,比咱们这些老骨头灵光多了!”

于晖笑了笑,没说话——他这不是灵光,是前世的苦日子教会他的。那时候他在工地,为了多赚点钱,跟着工友去菜市场卖过煮玉米,知道什么东西好卖,什么东西成本低,这些经验,现在都派上了用场。

下午火车停靠在沈阳站,于晖趁着停车的间隙,去车站旁边的供销社转了转。供销社的货架上摆着各种商品,从盐巴、酱油到肥皂、毛巾,琳琅满目,只是大多要凭票购买。他找到卖红糖的柜台,跟售货员聊了聊,得知要是一次批五十斤以上,能再便宜一成。他心里算了算,五十斤红糖能做一千多个豆沙包,够卖半个月,于是跟售货员约定,下次自己跑车的时候再来提货。

走出供销社的时候,他看见车站门口有个卖红薯的老农,推着辆二八自行车,后座绑着两个竹筐,里面装满了红薯,外皮红红的,看起来就甜。于晖走过去,跟老农聊了聊,得知老农是附近村里的,家里种了两亩红薯,吃不完就拉到车站来卖,一毛钱一斤。于晖跟他商量,以后每天给他留一百斤红薯,他让炊事班的人来取,老农高兴得答应了——这样他就不用每天推着自行车到处跑了。

回到火车上,于晖把批红糖和买红薯的事跟王师傅说了,王师傅拍着他的肩膀:“好小子!考虑得真周到!以后咱们炊事班的采购,就交给你了!”

接下来,于晖的“新花样”越来越多:红薯饼蒸好了,甜丝丝的,一咬满嘴香;他还把剩下的萝卜干和肉末混在一起,做成了萝卜干肉包,虽然肉不多,但味道香,卖三毛五一个,也很受欢迎。每天的额外收入从三块多涨到了五块多,班组的人都很高兴,老陈还提议,把额外收入的一部分拿出来,给炊事班添点新工具——比如一把新的菜刀,还有一个新的铁皮桶,用来装面粉。

于晖同意了,他知道,只有让大家都受益,才能把这件事长久地做下去。前世他在厨房,总想着自己吃亏,跟同事闹矛盾,最后搞得孤孤单单;这一世,他要学会分享,学会团结,这样才能走得更远。