第102章 屋顶结拜醉众公（1/2）

看着眼前几位大唐顶级国公，如同嗷嗷待哺的雏鸟般，眼巴巴地盯着自己，丝毫没有要搭把手或者客套一下的意思，李长修无奈地笑了笑。得，看来今天这厨子是当定了。

不过转念一想，他心中又升起一股奇异的感觉。给程咬金、秦琼、尉迟恭、李积这几位青史留名、后世无数人敬仰的大唐猛将做一顿饭？这要是放在现代，简直是做梦都不敢想的事！绝对是八辈子修来的福气！这么一想，那点无奈顿时烟消云散，取而代之的是一种参与历史的兴奋感和恶趣味。

“行！既然几位哥哥看得起，那小弟今天就献丑了！”李长修挽起袖子，豪气干云地说道，“咱们今天不吃炒菜，来个新鲜的——全牛宴，火锅涮起！”

“火锅？”程咬金牛眼一亮，“听着就带劲！怎么个吃法？”

“诸位哥哥稍坐，看小弟操持便是！”李长修也不多解释，让程府下人按照他的要求，搬来他之前“送”给程咬金的那口特制大铁锅，又让人准备了炭炉、大量的新鲜蔬菜、豆腐、粉条等物。

他亲自操刀，将管家送来的、已经初步处理好的牛肉，按照不同部位，精细分割：肥瘦相间的五花趾、口感脆嫩的牛百叶、爽滑的牛肚、鲜美的牛骨髓、纹理漂亮的牛上脑、嫩滑的牛里脊……每一片都切得薄如蝉翼，在盘中码放得整整齐齐，如同艺术品。

接着，他又用牛骨熬制了一锅浓郁的高汤作为锅底，加入姜片、葱段、花椒和几味简单的香料，顿时，一股诱人的香气弥漫在整个花厅。

当滚沸的汤锅端上桌，周围摆满了一盘盘晶莹剔透的牛肉和各色配菜时，程咬金等人都看傻了眼！这吃法，他们从未见过！

“来来来！几位哥哥，像这样，用筷子夹起肉片，在滚汤里这么一涮，变色即熟，蘸点酱料，便可入口！”李长修一边示范，一边热情地招呼。

程咬金第一个忍不住，夹起一大片五花趾，在翻滚的汤里涮了三下，迫不及待地塞进嘴里，也顾不上烫，咀嚼几下，顿时眼睛瞪得溜圆，含糊不清地大叫：“唔！好！好吃！嫩！香！过瘾！”

尉迟敬德、秦琼、李积见状，也纷纷动筷，这一尝之下，个个惊为天人！牛肉的鲜嫩被高温瞬间锁住，在特制酱料的衬托下，味道层次丰富，鲜美无比！尤其是那爽脆的牛百叶、弹牙的牛肚，更是让他们大开眼界！

“妙啊！此等吃法，真是别开生面！”秦琼细嚼慢咽，点头称赞。

“痛快！比大块吃肉痛快多了！”尉迟敬德吃得满头大汗。

李积则眯着眼，细细品味，似乎在琢磨这火锅的妙处。

酒过三巡，菜过五味，气氛越发酣畅。李长修见几位国公对牛肉各个部位赞不绝口，心中恶趣味又起，故意指着那盘切得精致的牛里脊和牛骨髓，压低声音，神秘兮兮地说道：“几位哥哥，可知这牛身上，有些部位，可是大补之物，尤其对……嗯，强身健体，大有裨益啊！”

“哦？”程咬金耳朵最尖，立刻凑过来，眼睛放光，“哪个部位？快说！”

李长修嘿嘿一笑，指了指牛里脊和旁边一小盘白色的东西，俗称牛宝：“这里脊，滋阴补阳！还有这个……嘿嘿，更是‘以形补形’的宝贝！男人吃了，夜夜笙歌不是梦啊！”

“噗——！”正在喝酒的尉迟敬德差点一口喷出来，老脸一红。

秦琼和李积也是动作一僵，表情变得极其不自然，眼神却不由自主地往那两盘菜上瞟。

程咬金更是激动，一巴掌拍在桌子上，震得碗碟乱跳：“好家伙！还有这功效？！快！给俺老程多来点！”说着就要去抢那盘牛里脊。

“程胖子你放手！那是我的！”尉迟敬德也急了，伸手去夺。

“咳咳……知节，敬德，成何体统！”秦琼嘴上说着，筷子却悄无声息地伸向了牛宝。

连一向沉稳的李积，也忍不住悄悄夹了一大筷子牛里脊。

看着这几位名垂青史的大唐猛将，为了一盘“壮阳”牛肉差点上演全武行，又碍于自家小子程楚墨等人被安排在另一桌在场，只能互相瞪眼、暗中较劲的滑稽模样，李长修憋笑憋得肚子疼。幸好程楚墨那桌离得远，没听清这边说什么，不然这几位老爹的光辉形象可就全毁了！

这场全牛宴，从中午一直吃到了华灯初上。几位国公喝得兴起，开始轮番上阵，要给李长修敬酒。程咬金的烈酒，尉迟敬德的豪饮，秦琼的稳扎稳打，李积的绵里藏针……各种酒桌套路层出不穷。