第21章 突发奇想 宣传吃蝗(2/2)
二师兄第一个尝了尝,眼睛一亮:“味道还不错!有点像炒豆子,挺香的!” 其他人也拿起一只,慢慢嚼着,点了点头:“确实能吃,比野菜好吃多了,还顶饿。”
李大叔和王老汉见众人吃得津津有味,也各自拿起一只尝了尝。李教头嚼了嚼,若有所思地说:“没想到这蝗虫真能吃,口感还不算差。要是能推广开来,确实能减少蝗虫数量。” 王老汉也松了口气:“是啊,要是能让村民们都接受,今年冬天就多了份口粮,明年的蝗灾也能减轻不少。这样我去找村老出面和大家说说,村老的威望能让大家信服。”
解决了王老汉的顾虑,陆野开始着手推广 “捕捉蝗虫食用” 的方法。他先让武馆的弟子们带头 ——二师兄钱勇 负责组织武馆弟子,分片去各村宣传,教村民们如何捕捉蝗虫、处理蝗虫;陆野则负责示范烹饪方法,除了炒蝗虫,还尝试着用蝗虫煮粥、烘干蝗虫,教村民们不同的食用和保存方式;三师兄孙林则利用自己的猎户人脉,联系周边村落的猎户,让他们帮忙宣传,扩大影响范围。
为了打消村民的 “天谴” 顾虑,陆野还特意让弟子们跟村民们说:“蝗虫是吃庄稼的害虫,咱们捉了它、吃了它,是在‘保护庄稼’,不是‘逆天而行’。要是真有神灵,也会保佑咱们,不会降什么天谴。” 他还亲自去各村示范,当着村民的面捕捉蝗虫、烹饪蝗虫,甚至把炒好的蝗虫分给村里的老人和孩子品尝。
起初,还有不少村民心存畏惧,不敢尝试。王家庄的张婶就摇着头说:“这东西长得吓人,吃了肯定不吉利。” 村里的王老栓也说:“以前闹蝗灾时,我爷爷吃了蝗虫,没过多久就生病去世了,我可不敢吃。”
陆野没有强迫他们,只是笑着说:“张婶,老栓叔,你们要是不敢吃,也可以先捕捉蝗虫,卖给武馆 —— 咱们武馆的弟子天天练武,正需要蝗虫补充力气,就算不吃,也能换些粟米,总比让蝗虫啃庄稼强。”
没过几天,就有村民主动尝试了 —— 村里的贫困户王大柱,家里粮食不够,眼看冬天就要挨饿,抱着 “死马当活马医” 的心态,捕捉了些蝗虫,按照陆野教的方法炒了吃。没想到吃了之后不仅没生病,还觉得很顶饿,他连忙把消息告诉了其他村民:“蝗虫真能吃!我吃了两天,一点事没有,还不饿肚子!”
有了王大柱的例子,越来越多的村民开始尝试捕捉蝗虫。有的村民把蝗虫炒了吃,有的用蝗虫煮粥,还有的把蝗虫烘干了,装在陶罐里保存;家里条件好些的村民,还会用少量猪油炒蝗虫,味道更是香了不少。村里的孩子们也把捕捉蝗虫当成了乐趣,每天帮家里干完活之后,就带着小竹筐去田地里捉蝗虫,既能帮家里减少蝗虫,还能换些零花钱。
为了方便村民出售蝗虫,陆野还和李教头一起,在王家庄和李家坳各设了一个 “蝗虫收购点”,按 “一斤蝗虫换两斤粟米” 的比例收购 —— 这个价格很公道,村民们都愿意把多余的蝗虫卖过来。收购来的蝗虫,一部分留给武馆弟子食用,一部分则通过房捕头的关系,卖给了县城的酒楼。酒楼的掌柜尝过蝗虫后,觉得味道不错,还特意推出了 “油炸蝗虫”“椒盐蝗虫” 等菜品,没想到很受食客欢迎,甚至有富商专门来酒楼吃 “蝗虫宴”。
随着 “吃蝗虫” 的消息越传越广,周边的临潼、渭南等县,也有村民开始捕捉蝗虫食用。虽然这些县的县令没有推广,但百姓们为了填饱肚子,还是主动加入了捕捉蝗虫的队伍。陆野通过武馆弟子和村民的亲戚,把处理蝗虫、保存蝗虫的方法也传了过去,让更多人受益。
期间,也有极少数村民吃了蝗虫后出现皮肤瘙痒、腹泻等症状,陆野知道这是过敏反应 —— 毕竟蝗虫也是一种过敏原,就像五仁月饼里的坚果一样,总有少数人会过敏。但这样的情况很少,大部分村民吃了都没事,而且村民们为了填饱肚子,也不在意这些小概率事件 —— 就像后世中国人把五仁月饼这种 “过敏原” 吃成美食一样,在生存面前,这点 “过敏风险” 根本不算什么。
到了秋收结束时,蓝田县的蝗虫数量明显减少了 —— 据李教头统计,光是王家庄和周边几个村落,就捕捉了不下千斤蝗虫,大部分被村民食用或烘干保存,少部分被卖给了酒楼和武馆。田地里的蝗虫少了,庄稼的损失也减少了不少,今年的收成虽然比丰年略少,但比预期的要好很多,家家户户的粮缸都装得满满当当,甚至还有不少村民把烘干的蝗虫装在陶罐里,作为冬天的储备粮。
一天傍晚,陆野和李教头、王老汉一起坐在院子里,看着墙角堆放的烘干蝗虫,脸上都露出了欣慰的笑容。王老汉端起一杯米酒,递给陆野:“野小子,多亏了你想出‘吃蝗虫’的法子,咱们今年不仅粮食够吃,还多了份储备粮,明年的蝗灾风险也减轻了不少。”
李教头也点头赞同:“是啊,以前只知道练武防身,没想到‘吃’也能应对蝗灾。你这脑子,真是比咱们这些老骨头活络多了。”
陆野接过米酒,喝了一口,心里也满是感慨 —— 他没想到,自己突然想起的 “网友讨论”,竟能在这个时代发挥这么大的作用。他看着远处田地里的水车,轻声说道:“这都是大家一起努力的结果。只要咱们齐心,就算明年真的有蝗灾,也能应对。”
月光洒在院子里,照亮了墙角的烘干蝗虫,也照亮了三人的笑容。陆野知道,应对蝗灾的战斗还没结束,明年仍有风险,但至少现在,他们已经做好了准备 —— 有充足的粮食储备,有应对蝗虫的经验,还有齐心协力的村民。