第224章 意念塑形与无声的课堂(1/2)
陆瑶关于“用心引导”的模糊念头,如同在她心田里埋下了一颗种子。她并未深究这念头的来源,只将其视为自己烘焙技艺进入新阶段的自然感悟。在接下来的几天里,她开始有意识地在制作甜品时,尝试不仅仅是“聆听”食材的状态,更主动地去“想象”和“引导”它们朝着自己期望的方向变化。
她选择了一款看似简单,实则极其考验对蛋白霜状态控制的甜点——舒芙蕾。追求那种极致的蓬松、轻盈、入口即化的口感。
她将蛋清与砂糖混合,开始打发。这一次,她不仅仅是感受打蛋器与蛋白摩擦的阻力变化,更在脑海中清晰地构筑出蛋白霜最终应该达到的、充满细腻光泽、能拉出直立尖角的完美形态。
她将这份强烈的“意念”,伴随着手腕稳定的动作,如同无形的刻刀,灌注到旋转的蛋白霜之中。
奇妙的事情发生了。
她感觉手中的打蛋器似乎变得更加“听话”,蛋白霜发泡的速度和均匀度远超以往,那些细微的、可能导致消泡或不稳定的因素,在她意念的引导下,被自然而然地“抚平”和“规避”。整个过程流畅得不可思议,仿佛她不是在机械地操作,而是在用双手“雕刻”空气与蛋白的完美结合体。
当最终那盆光泽动人、纹理细腻、坚挺不塌的完美蛋白霜呈现在眼前时,陆瑶自己都惊呆了。这比她以往任何一次都要成功,而且…… 轻松!
她隐隐感觉到,这不仅仅是手法熟练度的提升,更像是…… 自己的“想法”,直接影响了物质的变化过程?
这个发现让她既兴奋又有些不安。她将这份完美的蛋白霜与其他配料混合,送入烤箱,心中充满了期待与一丝难以言喻的悸动。
客厅里,陆宸将妹妹这第一次成功的、无意识的“意念塑形”全过程尽收眼底。他眼中闪过一丝赞许。
“悟性果然不错。”他心中暗道。妹妹这无师自通的能力,其本质是精神力量高度凝聚后,对微观物质和能量产生的微弱干涉。这在修仙界算是基础的“御物”或“炼丹”前置技巧,但被她用在烘焙上,倒是别开生面。
他决定,这第一次成功的体验至关重要,需要趁热打铁,给她一点“正向反馈”和…… 无声的引导。
他没有现身说法,也没有任何言语指导。他只是…… 微微调整了一下厨房区域的局部法则。
当陆瑶的舒芙蕾在烤箱中慢慢膨胀,达到最完美的那个临界点时,陆宸心念微动,极其精准地,将烤箱内那一瞬间的热力分布、空气流动、水分蒸发速率,都“拨动”到了理论上的最完美值!
这不是直接干预舒芙蕾本身,而是为它的“诞生”,创造了一个瞬间的、绝对理想的“环境”!
时间仿佛在那一刻凝滞了零点一秒。
当陆瑶设定的计时器响起,她迫不及待地打开烤箱。
一股极致的奶香和蛋香扑面而来。映入眼帘的舒芙蕾,膨胀得无比完美,顶部呈现出诱人的金黄色,表面光滑如缎,没有一丝裂纹或凹陷。它静静地立在模具中,如同一个刚刚诞生的、完美的金色云朵。
陆瑶小心翼翼地将其取出,它依旧保持着惊人的挺立度。
她用勺子轻轻舀下一角,送入嘴里。
下一刻,她整个人都僵住了。
口感…… 无法用语言形容!极致的蓬松,仿佛在口中瞬间气化,却又留下了浓郁醇厚的蛋奶香气,甜度恰到好处,带来一种仿佛灵魂都要随之轻盈起来的极致愉悦感!
这已经超越了“好吃”的范畴,更像是一种…… 感官与精神的双重享受!
她确信,自己刚才的“意念引导”和手法,绝对做不出如此…… 完美到不真实的舒芙蕾!
这中间,一定发生了什么她不知道的事情!
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