第423章 江宇想学做桂花糕（2/2）

江宇学得认真，手里的温度计反复测着水温，面粉倒多了就小心翼翼地舀出来点，水放少了又一点点往里加，额前的碎发垂下来，遮住了眼里的专注。

“妈，这样行吗？”他举着揉好的面团问，面团光溜溜的，像个白胖的小馒头。

“不错，”江母点头，“盖上湿布等着吧，得发一个小时。”

等面团发酵的功夫，江母教他调馅料。桂花干要用温水泡软，沥干水分后拌上白糖和芝麻，比例得刚刚好。江宇拿着勺子一点点地拌，鼻尖沾了点白糖，像只偷吃的小猫。

“妈，您看这样甜不甜？”他舀起一点馅料递过去。

江母尝了尝，点头：“差不多，比我上次做的甜一点，正好合念念的口味。”

江宇的脸又红了，低头继续拌馅料，嘴角却忍不住往上翘。

面团发好了，胖乎乎地挤满了盆，撕开能看到细密的气孔。江宇学着江母的样子，把面团揪成小剂子，擀成薄皮，包上馅料，再用模具压出花纹。可他手笨，不是皮破了就是馅露了，好不容易做好一个，花纹歪歪扭扭的，像只受伤的蝴蝶。

“没事，多练练就好。”江母帮他把破了的地方捏好，“我第一次做的时候，比你这还难看呢。”

江宇不肯放弃，捏坏了一个又一个，终于做出几个像样的。烙饼的时候，他守在锅边，眼睛一眨不眨地盯着，江母说“翻”他就赶紧翻，说“小火”他就立刻调小，额头上渗出细密的汗珠。

第一锅桂花饼出锅时，虽然卖相不如江母做的精致，边缘有点焦，花纹也模糊了，可桂花的香气一点不差，热乎乎地飘满了厨房。

“尝尝？”江母递给他一个。

江宇咬了一口，饼皮有点硬，馅料的桂花味稍微重了点，没有沈念途吃的那盘好吃。他有点泄气，把剩下的半块放在盘子里：“不好吃。”

“谁第一次就做好的？”江母拍了拍他的肩膀，“等念念下次来，你再做给他吃，保证比这次强。”

江宇抬头，眼里重新亮起光：“真的？”

“当然，”江母笑着说，“用心做的东西，吃的人肯定能尝出来。”

她看着儿子小心翼翼地把那盘不太成功的桂花饼放进保鲜盒，贴上标签，上面写着“给念念”，忽然觉得，有些感情就像这桂花饼，不用急着说破，慢慢发酵，细细烘焙，总有一天会变得香甜可口。

傍晚，江宇坐在书桌前，看着窗外的晚霞，手里转着笔。他想起沈念途吃桂花饼时亮晶晶的眼睛，想起他说“太好吃了”时满足的样子，嘴角忍不住弯了起来。

其实他也不知道自己这份心思算不算喜欢，只知道看到沈念途笑，自己也会跟着开心；看到他皱眉，就想知道是不是遇到了难题；吃到好吃的，第一反应是想让他也尝尝。

江母端着杯牛奶走进来，放在他桌上：“别想了，慢慢学，总能做好的。”

江宇接过牛奶，点了点头。

窗外的星星亮了起来，像撒在黑夜里的桂花。江宇看着桌上的保鲜盒，心里忽然很笃定。不管是桂花饼还是别的什么，只要是为了沈念途，他都愿意慢慢学，认真做，就像江母说的，用心做的东西，总会被珍惜的。

他拿出手机，给沈念途发了条消息：【下次来，给你尝个好东西。】

很快收到回复：【什么好东西？】

江宇笑着打字：【保密。】

放下手机，他重新拿起物理习题册，心里却像揣了块刚出炉的桂花饼，暖烘烘的，甜丝丝的。有些心意，不用急着说出口，等时机到了，自然会像桂花的香气一样，悄悄漫进对方心里。