第11章（2/2）

等易忠海刑满释放，轧钢厂的工作肯定保不住了。

带着劳改犯的身份，哪个单位肯收留？

壹大妈家现在只能坐吃山空。

“花这么多钱置办东西，肯定把家底败光了。等钱粮耗尽，看他们怎么活！”

“兄妹俩没一个好东西！”

知道壹大妈不善咒骂，贰大妈当场替她恶毒地诅咒起来。

东西都堆在院子里，送货人一走，邻居们就围了上来。

“陆宁，你弄这么多木头干啥？”

“不找木匠，这些木头不就只能当柴烧！”

“就是，买了木头，还有钱请师傅吗？”

陆宁没搭理他们，先把木床搬进屋，出来才说：“就当我是买柴火吧。”

这话一出，惹来一片骂声，说他败家。陆宁懒得争辩，转身回屋。邻居们讨了个没趣，嘟嘟囔囔散了。

收拾完家具，隔好屏风，陆宁进了厨房。姜茜快下课了，得先送饭，回来再折腾家具。

他打开系统空间，里面分门别类堆满物资。心念一动，一袋袋黄豆转眼化成雪白的豆腐，旁边还分出几碗豆浆。

他随便取了些豆腐和豆浆，又搬出以前的石磨，假装是刚磨出来的。一切准备就绪，开始做第一道菜——麻婆豆腐。

川菜里的招牌！

这道菜看似简单，实则讲究——豆腐要嫩，调料要足，火候更要精准。不过在陆宁手里，这都不是事儿。

瞅了眼锅里蒸的饭，正要备料，忽然瞧见贾家的小嗒捏着俩窝头出门，还反手把门锁了。

陆宁皱了皱眉——屋里可还留着槐花呢。

小丫头一手抓着一个窝窝头蹦蹦跳跳跑出院子时，陆宁不由得皱了皱眉。

眼下他正忙着做饭，便也没多在意。

蒸好米饭，热锅下油。

不一会儿，一盘色泽红亮的麻婆豆腐就出了锅。

四溢的香气瞬间填满了整个院子。

正是饭点，邻里都在生火做饭。

可这诱人的香味一飘来，各家主妇纷纷摔了锅铲——

还做什么饭？！

真缺德！二大妈往香味飘来的方向狠狠剜了一眼，锅铲把铁锅敲得哐哐响，这个陆宁成心恶心人！

闻着就是油水足的硬菜！吃独食就算了，偏要把香味散得满院都是，怎么不噎死他！

三大妈正啃着窝窝头，闻着味儿眼中冒火，泄愤似地往窝头上狠咬几口。

这一口咬得太急，差点卡得她背过气去。

咳咳咳！缺德玩意儿！偷摸着吃能死？非整这么大动静！呸！臭显摆！

后院的娄晓娥正在烧火，闻到香味不自觉地咽了咽口水。

她家境优渥，要不是父母相中许大茂的成分，根本不会下嫁。

山珍海味她都尝过，此刻却也被这香气勾得失了神。

真香......没想到陆宁还有这手艺，到底做的什么？

她怅然叹了口气，回屋呆坐在床边，眼神渐渐放空。

聋老太太原本在吃面条，这会儿也撂下碗踱到院中，伸长脖子嗅了嗅：

是陆宁那孩子的手艺吧？地道的麻婆豆腐......可有年头没尝过了。

陆宁浑然不知一道菜惹得全院不痛快。

不过就算知道，他也懒得理会。

麻婆豆腐刚盛出来，他又从空间里取出一只处理干净的大白鹅。

咸水鸭的制作门道可不简单！

将青竹片插入鹅肺，再将陆宁独家调配的秘料塞入鸭腹！

接着用滚水浇淋表面，最后挂到通风处晾干！

这次陆宁要做的，正是这道经典卤味——咸水鸭。

说起咸水鸭，在卤菜界可是赫赫有名。

以清汤卤制，色泽淡雅，浓香扑鼻，肉质细嫩，入口鲜美无比。

陆宁望了眼窗外，日头的位置已告诉他时辰不早。

还来得及！

盘算好时间，陆宁正式开始烹制。

经过五十分钟的精心掌控，火候分毫不差地调控着高压锅的火力。

当陆宁解开锅盖的密封布条时——

层层雾气如云海翻涌而出！

转眼间，整间厨房都笼罩在这片氤氲之中，恍若仙境！

陆宁自己都看得愣住了。

虽早有预料成品会相当惊艳。

一只皮黄肉嫩的咸水鸭终于出锅！

但这般奇幻景象还是超出了他的想象。

雾气弥漫的同时，独特的清香随之飘散。

这阵幽香与寻常菜肴截然不同——

若说麻婆豆腐的香气能勾起饕客食欲，

那么这道菜的清香则如同将人带入最美的梦境！

片刻恍惚后，陆宁眼神发亮地掀开锅盖，从卤汤中提出咸水鸭。