第403章 这倒是个法子(1/2)

店内,一排精致的紫砂壶冒着热气,伙计们熟练地冲泡着各式茶底。

最引人注目的是墙边设有的诗画角,备有文房四宝,供客人即兴创作。

来一杯茉莉奶茶。

我要墨香系列的。

桂花奶茶两杯。

点单声此起彼伏,最先尝到奶茶的人们无不露出惊艳的表情。

妙啊。这茶香与奶香融合得恰到好处,甜而不腻,香而不浊。

墨香系列果然名不虚传,黑芝麻与奶茶的搭配天衣无缝。

快看,这杯壁上还挂着茶汤,像是水墨画一般,真是雅致。

更妙的是,很快就有文人在诗画角即兴创作。

一位老儒生喝了一口茉莉奶茶,挥毫泼墨:奶香茶韵两相宜,一盏清甜解百忧。

引得众人拍手叫好。

不到晌午,奶茶已经供不应求。

伙计不得不挂出今日奶茶已售罄的牌子,引来后面排队者的一片哀嚎。

什么?这就卖完了?

我排了半个时辰啊!

明日要更早来才是。

伙计,能不能通融一下,我就买一杯,就一杯。

过桥米线铺子则更显雅致。

二楼临窗的位置早已被预订一空,都是些有头有脸的体面人家。

这过桥米线的吃法倒是新奇。一位衣着华贵的夫人打量着面前的阵仗。

一碗滚烫的浓汤,旁边摆着十几种生鲜配料,薄如蝉翼的鱼片、鸡片、火腿、翠绿的蔬菜...…

伙计熟练地演示着吃法:夫人请看。

先将生配料放入热汤中烫熟,最后加入米线。

这样汤鲜料嫩,米线爽滑。

很快,铺子里面响起一片赞叹声。

这汤底鲜美异常,是用老母鸡和火腿慢炖的吧?

鱼片薄如纸,入汤即熟,鲜嫩无比。

这米线爽滑劲道,配上鲜汤,真是绝配。

最妙的是,过桥米线不仅美味,吃法也雅致,很合江南人体面讲究的性子。

很快就成了宴请小聚的新选择。

李夫人,明日我在过桥米线铺子设宴,务必赏光啊。

张姐姐说得是,那里环境雅致,吃食也别致,正是待客的好去处。

相比之下,麻辣烫店就更热闹了。

虽然店名带着热辣风情四个字,但经过苏寻衣改良。

降低了辣度,增加了鲜味,更适合江南人的口味。

店门口支着几口大锅,奶白色的汤底翻滚着,散发着诱人的香气。

配料区摆满了各式菜品:鱼丸、虾饺、笋片、豆腐..….琳琅满目。

我要鱼丸、虾饺、青菜,少放点辣椒,一丢丢就好了。

给我来份特辣的,多放豆皮,我倒要看看这麻辣烫,到底有多辣?

这汤底真香啊,给我来碗清汤的。

顾客们端着热气腾腾的麻辣烫,坐在长桌旁大快朵颐。

虽然吃得满头大汗,却个个眉开眼笑。

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