第169章 红豆酸汤饭(2/2)

如果我不加糖的话,那个味道没那么好吃,所以我就加了一些糖,这样的话,吃起来就比较回甜一点点。”

王婉婉竖起大拇指对着苏寻衣,“咱们寻衣太厉害了,又能干。”

又是一锅新鲜的玉米饼烤好。

苏寻衣接着烤第三锅第四锅。

整整烤了五锅才烤完。

苏寻衣收起锅子,撤了火。“烤完了,咱们去做玉米饭。”

苏寻衣来到灶房,看了一眼大锅,锅里的红豆煮的差不多了。

从坛子里捞出一颗酸菜切细,放入大锅里面,再舀上三瓢清水倒进去。

烧火继续把锅里的酸菜汤烧开,这样一个简单的酸汤就做好了。

苏寻衣舀了一些分别盛放在三个小锅里,让孩子们送去给老宅,还有沈老大,沈老三他们。

剩下的全部舀在盆里面,晚上吃。

把大锅清洗干净,再把装着玉米面的甑子放进去,盖上草锅盖,接着烧火。

没多久玉米面就熟了。

苏寻衣把甑子里的玉米面又倒进盆里,加入适量的水,用木勺搅拌均匀。

再把那些玉米面疙瘩用木勺子碾平。

冷却放凉,让它们吸收充足的水分。

把甑子清洗干净,再把放凉的玉米面倒入甑子里面。

接着烧火蒸熟。

满满的一大桶甑子玉米饭,就做好了。

虽然大家都吃了一两个玉米饼,但是对于第一次吃玉米饭还是特别期待。

今天晚上什么菜都没有做,就只有一个酸汤。

苏寻一给每人盛了一大碗玉米饭,又在饭里面舀了酸汤。

再加入盐,辣椒等调料。

酸酸辣辣的,特别开胃好吃。

就连最小的司言锦都吃了两大碗。

大宝吃了三碗,“这酸汤饭太好吃了,我以后要天天吃。”

四宝吃了一碗,“嗯,确实好吃,我感觉我的小肚子好撑。”

二宝吃的不怎么多,“都是玉米面,这玉米饼和玉米饭的味道竟差异如此之大。

不过只要是娘做的,我都爱吃。”

苏寻衣嘿嘿一笑,“这酸汤呀还有好几种吃法,改天你们就知道了。”

众人被苏寻衣这么一说,更是好奇,这酸汤和玉米饭的吃法了。

愉快的一天就这么过去。

这段时间,广袤的田野上以及山上,金秋时节,玉米田一片绿油油,只有那金黄的玉米挂在杆上。

村民们都满心欢喜地迎来了秋收。

田边,一家老小齐出动,男人手持镰刀,熟练地割下玉米秆,整齐地堆放在一旁。

女人们则穿梭在田中,将一个个饱满的玉米从秆上掰下,放进身后的箩筐。

孩子们也不闲着,在田埂上欢快地奔跑,帮忙递着工具和水壶。

也有一些人像苏寻衣家那样,直接把玉米掰下来,玉米杆留在田里养着。

阳光洒在金黄的玉米上,闪耀着丰收的光芒。

村民们虽汗流浃背,但脸上洋溢着满足的笑容。

他们一边劳作,一边谈论着今年玉米的好收成,憧憬着未来的美好生活。

箩筐竹篮渐渐装满,人们肩挑背扛,将玉米运往家中的院子晒起来。

整个杏花村都沉浸在秋收玉米的喜悦里。