第30章 古色古香的奶茶(2/2)

将冲泡好的茶叶与水一起倒入陶罐,再加入牛奶煮沸。

取适量红糖粉末放进去,等红糖粉完全化开。

用茶漏把茶叶滤开,依次倒入小茶杯里面,晾凉。

“尝尝看。”

苏寻衣面前一字排开的小茶杯,伴随着茶香味和奶香味。

苏寻衣端了两杯递给三宝四宝,“喝一口看看,甜不甜。”

三宝四宝已经迫不及待了,咕噜咕噜就喝完了。

“娘亲,我喝太快了,还还能在喝一杯么?

不过很好喝哎,娘亲,我能天天喝到么?”

三宝仰起头,手里还拿着小茶杯晃悠。

“你呀。”苏寻衣又端了一杯递给他。

“娘亲娘亲。好好喝,甜甜的。

小菡儿好喜欢呢,娘亲以后天天给我们做好不好”?

“小孩子不可以天天吃甜的哦,小心你长蛀牙。”

苏寻衣点了点四宝的小脑袋。

“好吧,我听娘亲的。”

“温公子,尝尝?“

温玉清端起面前的一杯,递给石霖,自己又端起另外一杯。

先是轻捧茶杯闻其味。

轻呷了一口,入口之初,甚是惊讶。

这独特的味道令他颇为新奇。

“此茶甚是奇妙至极,既有茶叶之清香,又有牛奶之醇厚。

二者交融,初尝之时,细腻而顺滑,与单独品茶不太一样。

咽下以后,余味悠长,回味无穷。”

于他而言,的确是从未这样喝过,评价极高。

“那石霖大夫呢?”

“略甜。”

“那个红糖粉可以加,也可以不加的。

下次你再喝的时候就不要加了。

有些人喜欢甜的,有些人不喜欢甜的。”

石霖点点头表示自己知道了。

“喂,你这女人,你咋不问我?”温玉心摇着扇子在旁边扇来扇去。

“我不是看你还没有喝嘛。”苏寻衣无奈的摆摆手。

“小爷我这就喝给你看。”端起一杯,直接视死如归的准备捂嘴。

结果想象中的膻味没传来,腥味也没有,甚至甜甜的。

苏寻衣看着他,“嗯?如何?”

“你别说,还挺好喝,跟你在小厨房煮的时候完全不一样呢。”

“但是我觉得不太甜,味道有些淡。“

苏寻衣综合了一下,温玉心喜欢甜的,温玉清喜欢五分糖,石霖喜欢不放糖的。

剩下的也是端给了小厮试了试口味,得到的答案都大相径庭。

苏寻衣接下来准备给他们做烤奶。

“这里就只有茉莉花和桂花,你们自己挑喜欢的,也可以不用放花茶”。

各自选好自己喜欢的,剩下的苏寻衣就按着自己口味来制作。

就是可惜了,没有玫瑰花,要不然玫瑰花做出来更香。

虽然五代十国的时候就有了玫瑰花,但是她也不知道她所在的这个时代有没有玫瑰花。

要是能弄到一些玫瑰花,尤其是食用玫瑰,那她可以大肆的种植然后用来做吃食。

还可以用来开花店,卖给那些达官贵族。