第18章 制作桐油（2/2）

索性苏寻衣就解释了起来，“我们吃的盐呢是粗盐，里面的泥沙太多了。

我给他们提纯一下，把杂质滤走，就得到简单的细盐了。”

“细盐？你会制盐？”

“也不太会，只是把它加工一下而已。”

紧接着苏寻衣把筛过的粗盐全部倒入盆里，再给盆里加入清水。

“大宝，你过来搅拌一下，让粗盐全部融化，我去把锅洗干净。”

等苏寻衣把熬猪油的大锅全部洗干净，再把粗盐水倒进去。

小火加热，使其蒸发，让粗盐结晶，如此反复，最后锅里的粗盐真的变得雪白颗粒细小。

“哇，娘你好厉害呀。”

“这些在我们那儿，都不用我们自己做，去超市就可以买得到。”

“超市是什么？”

“超市就是一种，可以卖各种各样东西的地方，比如这的杂货铺，但是又比杂货铺卖的种类多。”

“娘，真想去你生活的那里看看。”老大一脸的向往。

说到超市，苏寻衣突然想在古代开个超市，不知道行不行得通哎。

五斤粗盐，提纯出来大概就只有三斤了。

我们今天早晨就吃白菜豆腐汤吧，你们觉得呢？

“只要是娘做的，都好吃。”老二突然出声。

“你这孩子。

主要是你们长时间没吃荤腥，现在不可以大鱼大肉，得吃点清淡的先适应一段时间。”

“寻衣呀，我们都听你的。”

早晨依旧是蒸米饭，切了一半豆腐，和白菜一起煮。然后又把猪油渣舀了一些，和白菜一起煮。

简简单单的两个菜，一家六口吃的美滋滋。

吃了午饭以后，苏寻衣就把昨天买的桐子拿出来院子里。

“娘亲，这个是什么？”四宝蹲在地上看着这些果子。

“这个呀，叫做桐子，是用来做桐油的。”

“娘亲，桐油是干什么的呀？”

“桐油的用途可多了，不过我打算用来给你们做几方墨，我昨天去书斋打听了，可贵了，五十两银子一方。”

“五十两银子一方的墨，应该是徽墨，寻常的墨不值这么多钱。”老二适时开口。

“也许吧，反正笔也挺贵的。”

“我就买了材料，我们自己做，嘿嘿。”苏寻衣还挺激动。

苏寻衣昨晚就把桐子放在灶台烘烤过。

“你们先剥着，都是晒干的，只要把里面的籽抠出来就可以了，我去借个石臼。”

就连老二也是摸索着一起剥。

苏寻衣借石臼回来的时候，凌兰芝她们已经剥了好多出来。

苏寻衣也不废话，直接把桐籽放在石臼里碾碎。

等桐子全部剥完，苏寻衣也碾的差不多了。

又去了灶房，把这些桐子粉放在大锅上蒸。

蒸完之后，把桐子粉倒在纱布上，再把纱布打结，在纱布上放了干草。

把桐子粉放在两根粗大的树上，在底下放了个木盆，最后抬了两块大石头。

重重的压在桐子粉上面，只等桐子油从纱布里慢慢溢出。

做完这些，晚上还是吃的白菜豆腐汤和白菜猪油渣。

晚上苏寻衣出来看的时候，盆里已经有桐油了，苏寻衣又和凌兰芝再去抬了两块大石头压在上面。