第91章 差点忘了的比试（2/2）

也不知道钱卫东都通知了什么人，等姜馥笙走进去的时候，就看到他早就在院里支起了两个煤炉，旁边摆着泡发的海参，新鲜的五花肉，还有一筐顶花带刺的黄瓜。

直到一会儿后，她才看到，这来观看的都是周围的邻居。

“前妻跟前夫比拼，这我还是第一次见！”

“不过我更好奇，会做什么菜。”

钱卫东斜着眼扫过姜馥笙手里的布包，“就带这点东西？我劝你还是趁早认输，省得等会儿下不来台。”

姜馥笙没理他，只走到另一个煤炉前，打开布包。

里面是一小罐晒干的槐花、半袋磨得极细的玉米面，还有一小把野葱和新蒜。

围观的邻居们忍不住小声议论：“这是要做啥？跟钱家的山珍海味比，也太寒酸了。”

钱卫东更是得意：“我今天就露一手葱烧海参，让你知道什么叫做学过的手艺！”

他说着就起锅热油，把葱段炸得金黄，又将泡发好的海参下锅，淋上料酒和生抽，很快飘出浓郁的酱香味。

姜馥笙却不慌不忙，先把玉米面用温水搅成糊，又往里面撒了一把槐花，加了点盐和糖。

这槐花蜜可不是这个年代买的，而是从空间兑换的。

那天的玉米饼并没有家这个，但今天，她就要改良！

她先是在锅里刷了层薄油，用勺子舀起面糊摊成小圆饼，小火慢慢烙着。

不一会儿，饼香混着槐花的清甜就漫了出来。

接着她把新蒜拍碎，和野葱一起切成末，调了碗用醋，香油和少许糖混的料汁。

等玉米饼烙得两面金黄，就用筷子在饼中间划开个小口，把蒜葱料塞进去，再淋上一勺料汁。

这边钱卫东的葱烧海参已经装盘，油亮的海参裹着浓稠的酱汁，看着就诱人，他把盘子往桌子中间一放。

“你们都尝尝？这可是我跟大师傅学的手艺。”

邻居们纷纷伸筷子，刚吃一口就点头，“味儿是不赖，够鲜！”

钱卫东正想得意，却见大家的目光都转向了姜馥笙那边，她手里的玉米饼被萧长红掰了一半。

萧长红咬下去的瞬间，饼和槐花的甜香，混着蒜葱的辛辣和料汁的酸香一起炸开，眼睛都亮了，“大嫂，这饼比肉还香！”

有人忍不住伸手拿了一块，咬了一口就忍不住咋舌，“这味儿，咋这么像国营食堂最近挺火的玉米饼？”

萧长红：“你们不知道吧？我大嫂想在可是国营食堂的厨师长！”

“这饼是改过的，你们认真尝，就能尝出哪里不一样。”姜馥笙笑着跟大家说道。

有人听到后，细细品尝，点头：“这次的有层次感，甜的鲜的辣的酸的混在一起，居然一点都不怪，反而越吃越想吃！”

钱卫东皱着眉也拿了一块，刚咬下一口，就愣住了。

他原本以为这只是普通的粗粮饼，却没想到玉米面的粗粝被槐花的清甜中和，蒜葱的香又解了饼的干，那点醋香更是勾得人食欲大开。

反观他费了大功夫做的海参，倒是只有炫技了。

钱卫东皱眉：“你什么时候会下厨的？你之前嫁到钱家三年，我都没见你做过。”

姜馥笙冷笑：“以前以为是来享福的，谁知道……算了，不说了，反正谁的好，就看大家的评分了！”