第15章（1/2）

“你不是说这玩意儿猪都不吃吗？”

张卫东毫不客气地回怼。

“哎呀，那不就是随口一说嘛，你还当真了？”

“不是傻哥说你，你这可真有点小气了啊。”

傻柱抬头冲张卫东讨好地笑。

都说傻柱傻，其实他也不是真傻。

就像现在，他想尝尝张卫东的爆炒螺蛳、探探那豆瓣酱的秘方，就能立刻摆出一副笑脸。

“行吧，那你拿两个尝尝。”

看着傻柱黝黑的脸上堆满谄媚，张卫东哪会不知他心里的小九九。

厨子嘛，见到没吃过的好菜，总想尝尝，再琢磨着复制出来。

不过，这螺蛳里最关键的一味，就是那郫县豆瓣酱——没有它，这道菜就丢了魂。

而傻柱就算想仿制这豆瓣酱，凭他那半吊子川菜手艺……

这压根就办不到！

傻柱伸手抓起两颗螺蛳，照着汐汐的样子用牙签挑出肉来吃。

“嘶——真够味儿的！”

他咂吧着嘴，连连点头。

这螺蛳味道实在太好，拿来下酒简直一流！

“我说弟弟啊，真没想到你还有这一手，以前算是我眼光短浅了。”

“要我说这螺蛳好吃，关键就在这豆瓣酱。

你这酱是自己做的吧？”

傻柱一边舔着螺蛳壳一边问。

“嗯，家传配方。”

张卫东不动声色，只静静看着傻柱表演。

“我就说嘛！老实说，我自己也会做豆瓣酱，但味道跟你这个完全没法比……”

“说起来，这一院子人里头，我就跟你最投缘……”

“你看你，长得浓眉大眼、高高大大，嘿嘿……”

傻柱搓着手站在张卫东面前，拼命搜罗讨好的话。

张卫东浑身一抖。

被一个这么壮的大男人直勾勾盯着，实在有点受不了。

“行了行了傻柱，有话直说，别这么看我，怪瘆人的。”

“我这饭还没吃完，都快被你看出恶心来了。”

傻柱咧嘴一笑。

“弟弟，你也知道哥是个厨子……”

“厂里杨厂长最爱吃川菜，我就想，你能不能把豆瓣酱的方子给我……”

傻柱可不傻。

虽说平时在轧钢厂他横着走，人称厨房一霸，

但他心里清楚，自己这么硬气，全靠杨厂长罩着。

杨厂长这么偏爱他，也是因为他做的菜对胃口。

要是能拿到这豆瓣酱的配方，

做一道杨厂长爱吃的麻婆豆腐、泡菜鱼……

再来盘爆炒螺蛳，

那不比啥讨好都强？

一想到有了豆瓣酱，往后更受杨厂长重用，

傻柱心头就热乎起来。

张卫东似笑非笑地看着他，不说话。

过了几分钟，

傻柱憋不住了。

“我说弟弟，到底行不行，你倒是给句话啊！”

傻柱额头上全是汗珠。

“你想得到配方？倒也不是不能商量，只是……”

张卫东话到嘴边又停住。

“只是什么？”

“不过我有个条件。”

“别说一个条件，就算是十个、二十个，哥也全都答应！”

傻柱猛地拍了下桌子。

身为厨师，

他深知调味秘方的珍贵。

一份出色的配方，

有时能直接决定一家饭店的兴衰。

因此，张卫东提出要求，傻柱并不意外。

“不用那么多，我记得棒梗的手术费是你垫的吧？”

“现在你去把那笔钱讨回来，我立刻就把配方交给你。”

张卫东脸上浮现狡猾的笑意。

“这怎么行？没这个道理啊……”

“昨天刚借出去的钱，今天就去讨，我这脸往哪搁？”

“好弟弟，你换个要求吧，随便什么都行，我肯定照办！”

傻柱不死心地继续磨他。

可张卫东不再接话，

只重复那句：钱要回来，

配方就给你。

傻柱本就是个直性子，

见软磨没用，

立马露出原本的脾气。

“什么东西！你以为我非靠你不可吗？”

“我就不信，我堂堂八级厨师，还做不出一盘爆炒螺蛳、调不出豆瓣酱！”

撂下这话，

傻柱甩着膀子大步走出张家。

“傻里傻气的，活该你老了没人管，躺桥洞没人理。”

张卫东不以为意，只轻轻摇头。

……

中院，贾家门口。

秦淮茹一直守在门边，

一瞧见傻柱的人影，立刻叫住他。

“怎么样？张卫东家做什么这么香？”

“他炒了螺蛳，用了特调豆瓣酱，我尝了尝，还别说……”

傻柱咂咂嘴，没继续往下说。

“那么香的菜，怎么没给棒梗带点回来？”