第32章 秦淮秘语：藏在模具里的风骨（1/2）

南京禄口机场的大巴车沿着秦淮河畔行驶，窗外的梧桐树叶子已染成浅黄，老城墙在夕阳下投下斑驳的影子。苏软怀里抱着周明慧的日记，指尖划过“梧桐巷38号”的字迹，心里既期待又紧张。“外婆，您说太外公在南京开分号时，是不是也常像这样看秦淮河？”苏软轻声问，轮椅上的外婆望着窗外，眼神悠远：“你太外公总说，秦淮河水养人，做甜品的人，心要像河水一样干净。”

陆星辞查好了路线，指着手机地图：“梧桐巷在老门东附近，是明清时的老街，梧桐茶馆就在巷口第一家。我联系了南京的非遗保护中心，他们派了王研究员过来，他对民国时期的南京糕点铺很有研究，或许能帮我们解开谜团。”他顿了顿，“我让江辰和晓晓先去茶馆附近埋伏，防止张家人的余党搞事。”

梧桐巷的青石板路被雨水冲刷得发亮，巷口的“梧桐茶馆”挂着蓝布幌子，木质门楣上刻着小小的梧桐叶纹路，和周记的标志如出一辙。推开吱呀作响的木门，一股混合着龙井茶香和木质香气的味道扑面而来，堂屋里摆着几张八仙桌，一位戴竹编斗笠的老人正坐在柜台后煮茶，斗笠的阴影遮住了大半张脸。

“几位是从新加坡来的客人？”老人开口，声音沙哑却有力，目光从斗笠下扫过苏软手里的梧桐叶模具，“苏小姐，周先生，请随我来。”他起身走向后院，脚步稳健，苏软注意到他袖口露出的老茧——那是常年揉面或握刻刀留下的痕迹，绝不是普通茶馆老板该有的。

后院种着一棵老梧桐树，树下摆着一张石桌，桌上放着一个旧木盒。老人摘下斗笠，露出一张布满皱纹却精神矍铄的脸，眼角有一道浅浅的疤痕。“我叫林伯年，是周明慧女士当年的学徒。”他指着木盒，“你们要找的东西在里面，但在给你们之前，我必须知道——你们真的了解周老根先生吗？他停业绝不是因为简单的战乱。”

王研究员刚赶到，听到这话立刻接话：“根据我查到的资料，周记南京分号1946年开业，生意极好，1948年突然停业，当年的报纸只提了‘因时局动荡’，但没说具体原因。而且分号的工商登记资料里，有一笔五十块大洋的捐款记录，收款方是‘南京救济会’，但救济会的档案里没有这笔钱的去向。”

林伯年从木盒里拿出一本蓝布封皮的账本，正是周明慧日记里提到的分号账本：“你们看这一页。”他翻开1948年8月15日的记录，上面写着“送‘特殊糕点’十盒，收‘茶钱’五十块”，字迹是周明慧的，旁边画着一个小小的五角星。“这‘特殊糕点’不是给普通人吃的，‘茶钱’也不是真的茶钱。”林伯年的声音压低，“当年周明慧女士是地下党的交通员，这十盒糕点里藏着重要的军事情报，五十块大洋是组织给的活动经费，她转头就捐给了救济会。”

苏软的心脏猛地一跳，她翻开周明慧的日记，找到对应的日期，上面写着“老根兄说，手艺能救人，也能救国”。“那停业是因为身份暴露了？”周志强急切地问。林伯年摇了摇头，从木盒里拿出一个铜制模具，模具内侧刻着极浅的暗号：“分号没暴露，但有叛徒出卖了组织，周老根先生怕连累学徒和街坊，故意对外说‘经营不善’，连夜遣散了所有人，还把分号的资产都捐了出去。这个模具，就是当年藏情报的地方。”

模具的梧桐叶纹路里，果然有细小的凹槽，林伯年用细针挑出一点残留的油纸：“情报就写在油纸上传出去，送糕点的人是我，当年我才十五岁，没人会怀疑。周明慧女士送我离开南京时，说‘等太平了，周记还会开起来’，我就在这里守了七十多年，等着周家后人来取这些东西。”

就在这时，前院突然传来玻璃破碎的声音，江辰的喊声传来：“软姐，不好了！一群人拿着铁棍闯进来了，说要找‘林家老头’要东西！”林伯年脸色一变：“是张家人的余党！当年出卖组织的叛徒，就是张宏远的祖父张世昌，他一直以为周记分号藏着‘宝藏’，这么多年从没放弃寻找！”

陆星辞立刻拉着苏软和外婆躲进后院的柴房，王研究员则拿出手机报警。林伯年把账本和模具塞进苏软怀里：“这些是周家的根，绝不能被他们抢走！从柴房的密道能到秦淮河畔的码头，那里有我的船，快走吧！”他拿起墙角的扁担，“我来挡住他们！”

柴房的密道又窄又暗，苏软扶着外婆，周志强举着手机照明，脚下的青石板湿滑，空气中弥漫着泥土的气息。“软姐，你看这里！”周志强突然停住，指着墙壁上的刻字——是太外公的字迹：“匠心在，周记在；家国在，亲人在。”字迹旁边，刻着一个小小的“燕”字。

密道的出口连着秦淮河的码头，一艘乌篷船正停在岸边，船家看到林伯年的信物（一枚刻着梧桐叶的铜哨），立刻招呼他们上船。“林伯呢？”苏软回头望去，只见茶馆方向浓烟滚滚，心里一紧。就在这时，林伯年跑了出来，衣服上沾着灰，手里还攥着一个布包：“别担心，我把他们引到了老城墙那边，警察很快就到！”

乌篷船顺着秦淮河行驶，夜色渐浓，岸边的灯笼一盏盏亮起，倒映在河水里，像一串流动的珍珠。林伯年打开布包，里面是一叠照片和一封信：“这是周明慧女士和你太外公在南京分号的合影，还有她写给你的信，说要是周家后人找到这里，就把这些东西交给你们。”

信里写着，1948年停业后，太外公把一批珍贵的老模具和配方寄到了北平，交给一位姓燕的老伙计保管，那位老伙计是太外公在北平做学徒时认识的，开了一家“燕记糕点铺”。“燕记糕点铺？”苏软想起密道墙壁上的“燕”字，“王研究员，您知道北平现在还有这家店吗？”

王研究员立刻拿出手机查询：“北平现在是北京，我查了老北京的糕点铺名录，‘燕记糕点铺’在东城区的南锣鼓巷，现在还在营业，老板叫燕青云，是燕家的第四代传人。”他顿了顿，“有意思的是，这家店现在也在申请非遗，主打产品是‘燕窝酥’，做法和周记的梧桐酥很像。”

这个消息让所有人都兴奋起来。苏软看着秦淮河的夜景，心里有了新的计划：“我们明天就去北京，找到燕记糕点铺的老板，说不定能找到太外公留下的最后一批老模具和配方。”周志强点点头：“这不仅是周记的传承，更是我们周家的家国情怀，一定要完整地找回来。”

当天晚上，苏软和团队住在南京的老客栈里，林伯年给他们讲了更多当年的故事：“周老根先生在南京时，经常给穷苦人家送糕点，冬天还煮姜茶免费给路人喝。有一次，一个乞丐偷了店里的面粉，他不仅没骂，还送了一袋米，说‘人穷志不穷，下次想吃就来店里说’。”林伯年叹了口气，“这样的好人，值得我们记一辈子。”

第二天一早，团队准备出发去北京，林伯年带着南京非遗保护中心的人赶来送行，手里拿着一份文件：“这是南京市非遗保护中心出具的证明，证明周记南京分号的手艺是民国时期的重要非遗传承，对你们去北京找燕记很有帮助。”他把一个布包递给苏软，“这里面是我当年学做糕点的笔记，或许能帮你们还原当年的味道。”