第14章 食堂风波及众生态(1/2)
轧钢厂食堂后厨,一如既往地蒸汽缭绕,锅碗瓢盆叮当作响。何雨柱系着那条洗得发白但干净的围裙,手持大铁勺,如同将军指挥士兵般,调度着马华、胖子等一干帮厨准备着几千号工人的午饭。
“马华!土豆丝切均匀点!你那叫棒槌!”
“胖子!火候!火候!跟你说多少遍了,炒白菜讲究个旺火速成,你这都快炖成浆糊了!”
他声音洪亮,带着厨子特有的那股子不容置疑的权威,但眼神里却没了原主那种混不吝的浑浊,反而清亮有神,动作行云流水,透着一种自信和游刃有余。
马华和胖子被训得缩脖子,却不敢有丝毫怨言。他们能感觉到,师傅自从“开窍”后,手艺似乎更精进了,要求也更高了,但奇怪的是,跟着他干活,虽然累,却莫名有种踏实劲儿,而且最近食堂的饭菜味道,工人们反响确实好了不少。
“师傅,李副厂长刚派人来说,今天有兄弟厂领导来交流,小灶再加两个硬菜。”马华凑过来汇报。
何雨柱眉头都没抬一下:“知道了。把昨天留的那条鲤鱼处理了,做个糖醋瓦块儿。再切点里脊肉,我滑熘个肉片。”
他吩咐得干脆利落,心里却在盘算。李副厂长这老小子,自从上次敲打不成后,消停了一阵,现在又想在小灶上做文章?是想挑刺?还是想借机再卡点物资?
“系统,签到,顺便看看今天有没有适合招待的食材优惠?”他一边颠着大勺炒大锅菜,一边在心里默念。
【叮!签到成功!获得现金1元,优质淀粉一小包(提升勾芡效果)。检测到今日特惠:精品五花肉(五折),是否兑换?】
“换!”何雨柱毫不犹豫。精品的五花肉,无论是做红烧肉还是回锅肉,都是撑场面的硬菜,五折不换是傻子。
他这边有条不紊,忙而不乱。食堂大厅里,工人们端着铝制饭盒排队打饭,闻到今天似乎格外香的炒菜味儿,都忍不住伸长脖子往前看。
“嘿,今儿这白菜炒得香!有股肉味儿!”
“听说何师傅最近手艺又涨了!”
“那是,没看许大茂都被他治得服服帖帖的……”
工人们的议论声隐约传到后厨,何雨柱嘴角微不可察地翘了翘。很好,群众基础正在巩固。
然而,树欲静而风不止。午饭高峰刚过,后厨正在收拾,李副厂长又背着手溜达进来了,身后还跟着食堂主任。
“何雨柱同志,忙完了?”李副厂长脸上依旧是那副公式化的笑容,眼神却在收拾干净的灶台和准备好的小灶食材上扫来扫去。
“李副厂长,主任。”何雨柱放下抹布,不卑不亢地打招呼,“刚忙完,正准备小灶的菜。”
“嗯,”李副厂长点点头,目光落在那条处理好的鲤鱼和那块品相极佳的五花肉上,瞳孔微微缩了一下,语气带着点探究,“这鱼和肉……看着不错啊,咱们食堂今天的采购单子,我好像没看到有这么好的货色?”
来了!果然在这等着呢!何雨柱心里冷笑,面上却露出恰到好处的“坦然”:“哦,李副厂长,您说这个啊。这鱼是昨天采购科老张多批了一条,说是备用。这肉嘛……”他顿了顿,声音稍微提高了一点,确保旁边几个帮厨都能听见,“是我一个朋友,听说我今天有接待任务,非要塞给我的!说是他们单位发的福利,吃不完,让我帮着消耗消耗!您说这……盛情难却啊!我总不能把朋友的好意往外推吧?这要是影响了接待任务,不是给咱厂抹黑吗?”
他这话说得滴水不漏,既解释了来源(朋友馈赠),又抬高了目的(为了厂里接待),还把“抹黑”的帽子轻轻巧巧地反扣了回去。
李副厂长被他噎得够呛,脸色有些发青。又是“朋友”!这傻柱哪来那么多神通广大的朋友?!他想追问是哪个朋友,但又怕真问出个什么来,自己下不来台。毕竟私人赠送,只要不是太过分,谁也管不着。
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