第204章 不管闲事（1/2）

陈阿菊说 “啥都吃不挑食”，可我担心吃错会得三高，这咋平衡？完全不用怕！陈阿菊的 “啥都吃” 可不是瞎吃，是 “不挑种类但懂分寸”，这跟咱们担心的 “吃错得三高” 一点不冲突。你看她，早餐泡麦片，午餐晚餐吃自家种的新鲜蔬菜，肉蛋奶肯定也没落下 —— 这其实就是《中国居民膳食指南》说的 “每天吃 12 种以上食物”，保证营养均衡才是关键。

我邻居张叔以前总怕吃主食得糖尿病，顿顿只吃菜，结果反而低血糖。后来学陈阿菊 “啥都吃”，但调整了比例：米饭少吃半碗，多夹两口青菜，每周吃 2 次鱼、1 次瘦肉，现在血糖稳得很。其实 “不挑食” 的核心是别把某类食物一棍子打死，比如怕盐高，就像陈阿菊那样吃自家菜，少放酱油味精；怕油多，就多蒸多煮少油炸。

而且陈阿菊 “不挑咸淡” 也不是说要重口，是她不纠结 “今天菜咸了一点” 这种小事，心态放松了，身体代谢也顺畅。你要是担心，就记个小窍门：买菜时多买不同颜色的菜（绿的菠菜、红的番茄、黄的南瓜），做饭时油盐糖按 “少放一勺” 的原则来，既做到 “啥都吃”，又能防三高，比刻意忌口靠谱多了。

老人 “8 点睡 8 点起”，我天天加班根本做不到，还有救吗？当然有救！陈阿菊的 “规律作息” 核心是 “让身体形成固定生物钟”，不是非要卡死 “8 点睡 8 点起”。你加班没法早睡觉，只要能保证 “每天差不多时间睡、差不多时间起”，身体照样能适应。

我同事小李是程序员，天天 12 点才下班，但他坚持 “不管多晚，都固定 1 点睡，早上 9 点起”，周末也不熬夜赖床。之前他总失眠，现在就算加班，躺下半小时也能睡着，体检时血压、血脂都正常。反观他同桌老王，今天 10 点睡，明天 2 点睡，周末睡到下午，反而经常头晕。

而且陈阿菊说 “想睡就睡”，这给咱们提了个醒：要是白天加班累了，中午眯 15 - 20 分钟，比硬撑着工作强；晚上加班时，每小时起来活动 5 分钟，别让身体一直处于紧绷状态。最重要的是，别因为 “没做到 8 点睡” 就焦虑，你只要能保证 “每天睡够 7 - 8 小时，起床后不觉得累”，就达到陈阿菊作息规律的精髓了，比纠结具体时间管用。