第559章 茶魂密室的点茶印证（2/2）

最关键的一步来了——夏野提起装着沸水的银壶，将水缓缓注入建盏，水流细如丝线，而陈凯则握着茶筅，在盏中快速搅动。茶筅的竹丝在盏中划出细密的纹路，茶末与水充分融合，渐渐泛起白色的泡沫。“要让泡沫细腻持久，像奶花一样！”陈凯一边搅动，一边调整力度，汗水顺着他的额头滑落，却丝毫不敢分心。

随着茶筅的不断搅动，建盏中的泡沫越来越多，越来越细，最终形成一层厚厚的“乳花”，覆盖在盏面，经久不散——这正是宋代点茶的最高境界“乳面聚”。就在这时，茶案旁的空白茶饼突然轻轻震动，表面渐渐浮现出淡淡的刻痕，竟是《宋代北苑贡茶制作图谱》的微缩版，从采茶到烘焙的每一步，都标注得清晰可见。

夏野拿起空白茶饼，发现背面刻着一行小字：“茶魂者，非茶之魂，乃制茶人之匠心也。”他抬头看向众人，眼中满是感慨：“原来‘茶魂’不是藏在茶里的秘密，而是老匠人‘一步不错’的专注，是从芽尖到干茶的每一份用心。”

话音刚落，屋顶的宫灯突然变得更亮，四壁的桑皮纸上渐渐浮现出宋代茶农制茶的画面：有人在茶山采茶，有人在竹匾旁萎凋，有人在铁锅里杀青，有人在揉捻机旁塑形，有人在烘焙炉前守火……画面流转，像是在诉说着千年制茶技艺的传承。

陈凯握着茶筅，看着建盏里的乳花，笑着说：“现在才算真正懂了村口老人的话，‘一步都不能错’就是‘茶魂’的真谛。”众人围在茶案旁，看着手中的信物和案上的图谱，心中满是沉甸甸的收获——这场茶焙坊的闯关，不仅让他们学会了宋代制茶技艺，更读懂了藏在每一片茶叶里的匠人匠心。